飲食の世界で「夢を実現したい方」！
　　　　　　「休みもしっかり充実したい方」へ

初めまして、㈱ヒューマックスの梶川です。
都心のオフィス街を中心にこの「白銀屋」の炭火焼業態を中心により肉の素材に注力した姉妹業態の「こがね屋」、タイ食堂業態の「ソイナナ」を運営、
またタイ国にて（和食）進出展開事業、店舗プロデュース事業を展開しています。現在都心にて12店舗展開中です。

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本部立上げに伴い本社スタッフも初募集。
昨年12月に事務所が誕生！
今年3月　築地市場において魚屋兼加工場OPEN！
今年4月　千葉県八街にて有機栽培農業を開始。
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12月は日本橋にて新店OPENしました！新店配属あります！

※本部スタッフの業務内容の詳細はお気軽にお問合せください。会社の組織をカタチにする為、商品開発や人財教育等の部門を作ります。運営サポートチームとして店舗運営を後ろから支援する仲間も必要としています。
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店舗紹介
ここは
大きな炭炉で素材にこだわった20種類は下らない魚を焼き鳥スタイルで串打ち、焼き上げ提供。そしてボリュームたっぷりの肉メニュー！
昼はご飯と味噌汁で。夜はお酒のお供に。ありそうでない、炭火焼専門の飲食店です。西新宿でオープンして9年が経ちました。おかげさまでリピーター様、増えてます。※「西新宿　白銀屋」「西新宿　こがね屋（ここも仲間を募集中です！）」どんなイメージか食べログで検索をして見てくださいね。
これからの未来を切り開く飲食店同志の方々、わたくしオーナー梶川（39歳）が一緒にリニューアルオープンをお手伝い頂けるパートナーを募集します！

3年後には独立したい！そんな方には後悔させません。
驚異のリピーター率を誇る小さいお店の運営ノウハウをこれから益々、もっともっと研磨していきたいと考えているからです。商売を通じてヒトとふれあい、心から豊かになってまいりましょう。
明るい方、想いがある方、ヒトが好きな方、流行るメニューを作りたい方、炭火焼き料理を極めたい方・・・。
お客様から「また来たい」と思って頂けるお店を作るパートナーになってください！
どうぞよろしくお願いします！
接客の経験、料理の経験・・ある方でも、そうでない方でも。
全てはお客様のご期待からメニュー作りを心がけます。お客様にあった接客を心がけます！
まずは元気にいらしてください！ご応募お待ちしています！

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「メリハリを持って働きたい、しっかりオフも充実させたい方」
場所柄、ＧＷやお盆/年末年始など、日祝は定休日となるためオンとオフ、メリハリがつきます。シフトにより土曜日は半休が取れます。
家族との時間もしっかりとれますね。
※土曜日を休みとする完全週休2日休暇制度あります。
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「確実に稼げる方法が当社に有！失敗しない稼げる仕組みも伝授」
※店主＝経営。「一回店主になったら辞めない会社」だと自負しています。もう8年・7年・6年目と式を取り続けます！長年活躍するスタッフ多数。
当社のビジョンは「30年・100年続ける商売をする」こと。業態コンセプトは「また」の
あるお店。また食べたい料理、また会いたい接客でまた来たいお店でありたいと考えています。