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＼手づくりにこだわるBarBies！極上和牛とワインのテーマパーク／
2024年に内装リニューアルオープン予定！
姉妹店のNew オープンも計画中★
接客大好きな方、独立希望者や肉マニア大歓迎♪
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＼＼姉妹店オープンを見据えてスタッフ増員！／／
ホールスタッフ・料理長候補・調理スタッフを積極採用中★
人が大好き、接客が大好き、人に喜ばれることが大好きな方！
イタリアン・ビストロ・バル・肉卸し、焼肉職人など、業態関係なく調理経験がある方は大歓迎。
料理はすべて手づくりにこだわっているため、ハイレベルな経験を積むことが可能です◎

もちろん経験やスキルだけではなく、やる気や人柄も重視して採用をおこないます。
やる気のある方には、2番手・3番手として活躍してほしいと思っています。
あなたの「頑張りたい」という気持ちを聞かせてください！

◇◆---『BarBies』---◆◇
当店があるのは、三越前駅より徒歩1分の場所。
日本の中心ともいえる日本橋や神田川を見下ろすロケーションで、当店ならではの“大人肉”を提供しています。
肉とワインの2つのテーマパークで、コンセプトは【エレガント】【カジュアル】【リッチ】。
フロアも2つあり、お客様にはその日の気分でお選びいただいております♪

●『BarBies Grill』（1F／ステーキハウス）
LAの倉庫を改装したような、カジュアル＆リッチな雰囲気が特徴です。
ワインバーとしてのご利用にも対応しています。
和牛生肉を使用し、さまざまなフュージョン料理をご提供。
ビストロやイタリアン、肉料理、本場USAのBBQ炭火グリルを使用したステーキなども取りそろえています。

●『Yakiniku BarBies』（B1F／焼肉ハウス）
内装は、NYの地下倉庫を改装したような雰囲気が特徴です。
オーセンティックな焼肉をハイブリッドなスタイルでご提供◎
焼肉業界を知り尽くしたノウハウをいかし、独自のルートから和牛の仕入れをおこなっています。
タレや漬物など、料理はすべて手づくりです。

ソムリエ厳選のカリフォルニアワインやシャンパンは、常時80種以上をストック。
オリジナルフローズンカクテルやオリジナルサワー、ウイスキーなど、アルコールメニューも充実させています。

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＝＝【 株式会社CURRENTについて 】＝＝
＼＼アットホームな雰囲気で若手がのびのびと活躍中！／／
スタッフは20～30代の若手がメイン。
コミュニケーションが活発で、飲み会などもワイワイ楽しんでいます♪
たとえ仕事が忙しくても、スタッフみんなでサポートし合うので楽しみながら働けますよ◎
「黙々と作業するのが好き」というよりは「和気あいあいとした雰囲気が好き」という方がマッチしやすいです！

そんな職場なので、スタッフの定着率もバツグン。
会社の立ち上げから活躍しているメンバーも多いのが自慢です★

▼ 独立希望者、大歓迎！ ▼
当社でノウハウを学び、飲食ビジネスに必要な感性を磨くことができます。
過去には3名のスタッフが独立し、今では繁盛店を経営しています。
あなたも先輩スタッフの後を追い、しっかり学び、しっかり遊び、成長して夢を叶えませんか！

▼ 焼肉業態経験者も歓迎！ ▼
今まで焼肉の技術を学んできたあなたには、次のステップに進むための知識を伝授！
肉の知識や調理方法、管理方法など、あなたが望むことをイチから丁寧にお教えします◎

＼＼なによりも「職場が楽しい」「仕事が楽しい」を大切に！／／
（1）お店が忙しくても、スタッフ全員がアドレナリンを出してのびのびと働き、楽しく仕事ができる
（2）お客様をよく観察して、今何を求めているかを感じ、それを実行する
（3）仲間とともに最高の接客と感動の美味を追求し、良いサービスの実現に情熱を注げる
（4）新しい環境で、新メンバーとして協調性をもって働く
（5）それぞれが“価値ある仕事”に取り組み、目標達成のやりがいを感じられる

以上の5つから、スタッフが楽しみながら働ける職場づくりを目指しています。
「お客様に感動を！」このキーワードが『株式会社CURRENT』のミッションです。

「極上のひととき」Supreme moment
「至福のひととき」Blissful moment
「贅沢なひととき」Gorgeous moment
そんなひとときをお届けします。

【Take the Stage】
お客様に喜んでいただき、気持ちよく帰っていただくことも大切に。
料理はもちろんのこと、サービス・ホスピタリティを重視しています。
たとえるならば、お客様は観客／スタッフは俳優／飲食店は舞台！
心からの演技ができ、心に残るようなお店づくりを目指して、私たちは努力し続けます。

【Craftsman】
人がすべてをつくります。
『CURRENT』のスタッフが商品を企画し、手づくりし、提供します。
そのドラマがCraftsmanたちをさらに成長させて、お客様に感動をご提供できるように、私たちは努力し続けます。

【First Class】
食事とは五感をフルに使うもの。
視覚・臭覚・触覚・味覚・聴覚のすべてに届く一流のサービスや料理を提供するため、私たちは努力し続けます。

【Extreme Quality】
オンリーワンな商品・料理・サービスで、サプライズを提供できるお店。
他店にはないハイクオリティを目指して、私たちは努力し続けます。

【To Enjoy】
いろいろなアイデアや感性を磨くには、たくさん遊んでたくさん楽しむことが大切。
型にはまらない、時にバカバカしい斬新なアイデアがお客様に感動を与えられるかもしれません。
そんな集団になれるように、私たちは努力し続けます。

【Happiness for Everyone】
『株式会社CURRENT』に関わるすべての人を幸せにすること。
お客様・お取引先・地域の方々・スタッフ、すべての人が幸せになれるように私たちは努力し続けます。

＝＝【 運営店舗 】＝＝
●『BarBies Burger』（三越前）
●『BarBies Grill』（三越前）
●『Yakiniku BarBies』（三越前）
●『焼肉 燈花』（人形町）
●『YAKINIKU&WINE TO-KA HANARE』（水天宮前）★出店計画中！

当社は無理をして出店はしません。
会社のビジョンは、もちろん大切です。
しかし一方通行ではなく、仲間たちの考えるビジョンや夢を優先して出店を計画しています。
※ドミナント出店を実施中！

「いつ来ても美味しいね」「いつでも楽しいね」「どの店舗も最高だね」
そんなお言葉をいただけるよう、いつ来ても感動があるお店を増やしていきます。
まずは『BarBies』で経験を積んでから、新店の立ち上げに参加するのもOK◎
あなたのご応募をお待ちしております！