【当店は約3分で客席全体の空気（吸排気）が入れ替わります】
無煙ロースター製造の最大手・シンポ社に換気効果があります。
「食卓の換気扇」であり、感染リスクの一つである「換気の悪い密閉空間」の改善に好適です。
無煙ロースターを設置した焼肉店は、標準的な排気・換気設備を設置した飲食店に 比べ、約6.6倍もの空気を入れ替えています。

■ハンバーガー専門店" BarBies Burger" Grand Open！！■
肉屋ならではの和牛にこだわったワンランク上のSpecial Burger店。
デリバリー・イートイン・テイクアウトStartします！

＝2021年新店舗オープンにも向けてスタッフ増員！ワインと肉好きなキャスト募集＝

■□肉業界で話題の店舗『BarBies Grill/Yakiniku』■
2018年にOPEN★
コンセプトは【エレガント】【カジュアル】【リッチ】をテーマとした、肉とワインの２つのお店！すべてが旨い、愉しいがミッションです。

BarBiesは２つのフロアがあり、1階はLAの倉庫を改装したようなカジュアル&リッチな生肉の食べれるステーキハウス（ワンランク上の肉バル）。
地下は、NYの地下にありそうな倉庫を改装したような、エレガント＆リッチな生肉の食べれる焼肉ハウス。（焼肉&ワイン）

◆1F　BarBies Grill　(ワインバル)
◇"生肉の食べれる”ワンランク上のワインバル！
・和牛生肉を使用した数々の自慢の料理をご提供します。
・ビストロやイタリア料理、お肉料理、フュージョン料理、本場USAのBBQ炭火グリルを使用したカジュアルリッチなステーキハウス。

◆B1F　Yakiniku BarBies　(焼肉&ワイン)
◇生肉の食べれるワンランク上の焼肉とUSAワイン。
肉の目利き、仕入、カット、タレ、サイドメニューetc.
すべての商品にこだわる本物の焼肉。
"焼肉博士、お肉博士になれます！"
そんな肉への追求、自信に満ち溢れています。

常時80種以上を揃えた、ソムリエ厳選のワインやシャンパン。
オリジナルフローズンカクテルやオリジナルサワー、ウイスキーなど、こだわりは絶えません。

〜何よりも"職場が楽しい"を重要テーマに〜
スタッフが楽しい職場＝お客様にとっても至福を感じられる空間です。
お店が忙しい中でも、スタッフ全員がアドレナリンを出しながら伸び伸びと働き、楽しく仕事ができる。
仲間と共に最高の接客、美味しい料理を作る事に専念し、良いサービスの実現に情熱を注げられる。
そして、新しい環境で新メンバーとして協調性をもって働ける。
そんな職場作りが私たちの目指している環境です★

※ホールスタッフ
ワインはGrillも焼肉も共通、好きなフロアでお仕事できる楽しみがあります。
業界でトップレベルのサービスを習得して、お客様に感動をご提供してください！

※キッチンスタッフ
3業態なので本格的な洋食も焼肉もバーガーも学べます。ソースの仕込み、肉の仕入れから、仕込み、カッティングまでオールマイティに習得できます。
洋食のスペシャリストと肉の卸しのスペシャリストがオンリーワンな商品をお客様にご提供します。



【株式会社CURRENT】
株式会社CURRENTは「街に愛されるお店」「街に必要とされるお店」「老舗」を目指し、今期で13期目になります。
弊社は無理して出店はしません。
会社のビジョンも大切ですが一方通行ではなく、仲間達の考えるビジョンや夢を優先し出店を計画しています。
2021年はBurger shop、新業態の店舗など出店計画中です。

多店舗展開でありがちなクオリティーを落とさず、「いつでも美味しいね、いつでも楽しいね！」と言われるような、お客様が安心していつ来ても感動がある、そんなお店を出店していきます。

独立希望者も大歓迎！
独立したスタッフはスキルや経験、飲食ビジネスに必要な感性をCURRENTで磨き、繁盛店を今も経営しています。
あなたにもそんな先輩スタッフの後を追い、伸び伸びと成長していただきたいです！！

■運営店舗
・三越前/BarBies Burger　
・三越前/BarBies Grill
・三越前/Yakiniku BarBies　　
・水天宮/TO-KA HANARE
・人形町/炭火焼肉燈花（ビル建て替えによりリニューアルOpen予定）