オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月19日 19:12]

NEW! \8日間の大型連休あり/先輩スタッフからの後輩指導有・駅徒歩1分の好立地♪9年連続ミシュラン掲載店☆

「中国菜 膳楽房」の求人情報

[ チュウゴクサイ ゼンラクボウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 中華料理店
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR総武線 飯田橋駅より徒歩2分 東京メトロ有楽町線 飯田橋駅より徒歩1分
勤務地 東京都新宿区神楽坂1-11-8 1階、2階 [地図]
定休日 月曜日(月に2回不定休あり)
運営 株式会社ゼンラボラトリー
中国菜 膳楽房の詳細画像1

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜30万円 ◎交通費支給
◎社会保険あり

◎研修期間あり(期間3ヶ月、時給23万円〜)
◎昇給あり
◎年2回賞与あり

※試用期間3ヶ月は月給23万円〜
※経験・能力を考慮します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 やる気があれば未経験者OK!
人柄を重視しています。

<歓迎します>
飲食店の勤務経験者(ジャンルは不問)
中華業態の経験者は大歓迎★
勤務時間 10:30〜23:00(休憩あり)
早番・遅番あり
※終電考慮します
終電考慮
休日・休暇 月曜日定休のほか月に2日不定休あり(月6〜7日)
◎年末年始・夏季休暇(各8日間)
夏季休暇 年末年始休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆ミシュラン掲載実績がある神楽坂の中華料理店◆
新店舗「中国菜 智林」もオープン!新たなスタッフ募集です!


≪仕事内容≫
食材管理・仕込み・盛り付けなどの調理業務をお任せします。

調理経験が浅い方、調理未経験の方には、基本から丁寧に教えます。あなたのスキルや経験に応じてお任せしていくので、
自分のペースでステップアップしていきましょう☆

将来的には、メニュー開発や人材育成などのマネジメントにも参画していただき、お店の中心的存在に成長していただけると嬉しいです!

〜◆ここがポイント!◆〜
アイデアをカタチにできる!
当店のコンセプトは『研究所』。常に何かを研究して自分たちが作りたい料理、やりたいことをやっていきたいと思っています。
新しいアイデアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、積極的なメニュー開発を行っていきます。あなたの経験・アイデアをカタチにしませんか。

大型休暇あり!
お盆と年末年始はお店を長く閉めているので、スタッフも年に2回、8日間の長期休暇があります。
家族や友人と旅行に行ったり、1人時間を楽しんだり、リフレッシュできますよ!

≪こんな方を歓迎します≫
◆料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
◆アイデアをカタチにする技術や知識を身に付けたい方
◆マネジメントスキルを身に付けたい方

まずはお話しませんか!
ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>中国菜 膳楽房 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <中華料理店> 中国菜 膳楽房

中国菜 膳楽房の詳細画像2
◆◆ 9年連続ミシュラン掲載!神楽坂で人気の中国料理店 ◆◆
〜 女性に人気のヘルシーメニュー満載☆一軒家レストラン 〜


『中国菜 膳楽房』は2013年4月にオープン。
飯田橋駅から徒歩1分の駅近にあり、連日たくさんのお客さまで賑わっています♪

〜◆一軒家レストラン◆〜
メイン通りからひとつ路地を入ったところに佇む、大人の隠れ家空間。
白を基調とした清潔感のある雰囲気で、1Fはカジュアル、2Fはシックなイメージ。
お1人様からご友人、ご家族でのお食事、忘・新年会などさまざまなシーンでご利用いただいています。
オープンキッチンでライブ感が楽しめるのもポイント★ 本格中華がカジュアルな雰囲気で楽しめるお店です!

〜◆料理のこだわり◆〜
当店の料理は野菜を中心に使ったあっさりとした仕上がりの中華料理。
甕出し紹興酒のほかワインも充実。お酒と料理のマリアージュも楽しめます。

【人気の料理】
☆里麺(リーメン):色鮮やかな緑色の清涼感のある特製クロレラ麺に、ザーサイ・チャーシュー・長葱と醤油とゴマ油ベースの特製タレを絡めたクセになる味わい。シンプルにさっぱりと味わえる当店の名物料理。

☆旬の食材を取り入れた各種コース:お手軽に楽しめる内容から高級食材も取り入れちょっと贅沢に…などご予算やシーンに応じたコースをお作りしております。

〜◆こんなスタッフ活躍中◆〜
社員の他、学生アルバイトも多数活躍中!
ミシュランにも認められた料理やサービスを学ぶチャンスです!

≪アルバイト希望の方へ≫
レギュラーで働きたいアルバイトさん大歓迎!

皆このお店で、長く楽しく働いてくれています。
アルバイトも貴重な人生経験のひとつです。ただお金を稼ぐだけではなく、ここでいい経験ができたと思っていただけると嬉しいです。

『中国菜 膳楽房』を一緒に盛り上げていきましょう!


2019年に姉妹店『中国菜 智林』オープン。
こちらの店舗もミシュランに掲載実績があります。
各店のコンセプトや料理も異なり幅広く学ぶことができる職場です!
中国菜 膳楽房の詳細画像3
中国菜 膳楽房の詳細画像4
中国菜 膳楽房の詳細画像5
中国菜 膳楽房の詳細画像6
中国菜 膳楽房の詳細画像7
中国菜 膳楽房の詳細画像8
<応募先>中国菜 膳楽房
調理補助・調理見習いの募集
中国菜 膳楽房
中国菜 膳楽房 [中華料理店]
飯田橋駅より徒歩2分
調理補助・調理見習い 月給26万円〜30万円