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「ショーグンホルモン」の求人情報

[ ショーグンホルモン ]
オープニングスタッフ
▼お店データ (オープン日:2017年11月1日) [お店のサイト]
業態ホルモン焼
客単価3000円〜4000円 席数30席〜40席
最寄駅山手線 新宿駅より徒歩2分 丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩5分
勤務地東京都新宿区歌舞伎町1-16-12 蓬麻ビル 1F [地図]
運営 株式会社Glorious Bridge
ショーグンホルモン

未来の店長を積極採用してます!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Tue Nov 14 00:00:00 JST 2017
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給31万円〜50万円 ※経験・能力等考慮し決定します。
※社歴・経験問わず、頑張ってくれている人は随時昇給・昇格します!

【給与例】
入社 3ヵ月 20歳 ホール社員 月給28万円/年収380万
入社 3年  28歳 調理社員   月給35万円/年収480万
入社 5年  30歳   店長   月給50万円/年収600万
※入社3カ月〜6カ月で店長・料理長になる方もいます!!
応募資格 ・年齢・経験年数などは問いません!
・学生の時に飲食店でアルバイトしていた方も大歓迎!
・40代〜60代のベテランの方も活躍中!!
勤務時間 15:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
※終電時間は考慮いたします。
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
月6〜8日 
有給休暇あり
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
◆雇用・労災保険
◆社会保険完備
◆資格手当有り(例:調理師免許保持者には月給+1万円等)
◆役職手当有り
◆社員割引有り
◆小ボーナス有り
◆教育制度各種(社外研修:酒蔵・ビール工場・ワイナリー見学等)
◆社員旅行有り(年1回:海外旅行です!!)
◆給与査定は年2回以上
◆賞与は年2回支給します

上記以外にも、今後様々な福利厚生を作っていく予定で、
社員・スタッフの方々が働きやすい環境作りを目指していきます。
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
サービスの拡大に伴い、店長として働ける方を探しています。
まずは日々の仕事の中でスキル・経験を存分に発揮していただきます。
その後、査定により昇格をしていきます!

接客の基本業務であるオーダー・料理運び・レジ打ち・清掃などのお仕事を中心にお願いします。
慣れてきたら、早い段階でお店の運営・管理面もお任せしていきたいと考えています。

■こんなスタッフ活躍中!
1店舗ごとの社員数が多いこともあり、チームワークの良さが自慢!
また、会社設立から4年の間で長期に渡って勤務していただいている方も多く、
売上の社員への還元度も高いので、月給30万円以上の社員が7割を占めています。
みんなが目標意識もって働いている、一体感がある職場です!
ほとんどのスタッフは未経験からスタートしています!
みんな新しい仲間を楽しみにしています☆

【 こんな方に来てほしい! 】
■将来独立を目指している方
■何か夢があって、向上心のある方
■臨機応変に行動できる方
■店舗のあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方
■料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
■お客様に対してもスタッフに対しても心配りができ、ムードメーカーになれる方
■一緒に働く仲間を大切にし、ともに成長したい方
■1社で長く働きながら幹部候補などにステップアップしたい方

※上記でどれか一つでも当てはまれば、ぜひ応募していただきたいです。

【 身に付くスキル 】
●教育・マネジメント力
●飲食店経営の知識と経験
 (年に数回業者との研修に参加していただくことで知識面の向上ができます)

※将来独立を目指したり、幹部として活躍する時の総合的な力が身に付きます。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の扱い方 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ショーグンホルモン 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ホルモン焼> ショーグンホルモン

ショーグンホルモン
お店からのメッセージ
本年中に、多摩エリアに新店オープン予定☆
さらに活躍の場が広がります!

※面接内容によっては新店への配属となる可能性がございます
 
◆◆ 「本気で良いものを安く」がコンセプトのホルモン焼き ◆◆

2017年11月にオープンしたばかりの「ショーグンホルモン」。
オープンな空間でワイワイ楽しめる大衆酒場な雰囲気ながらも、お肉の質は食肉市馬から毎朝直送で仕入れ、焼き方も接客もクオリティが高く味も最高♫
まだ始まったばかりのお店ですが、ほぼ毎日満卓でリピータ様も増えお客様の入りは上々!地域で愛されるお店づくりに、あなたも参加しませんか☆

■ここでは伝えきれない?こだわりが詰まった料理の数々!
仕入れ先には一切妥協せず、日本全国はもちろん、海外からもこだわりの素材を集めてきました。

■「いつもと違うホルモン屋」誰もが驚くこの味、コスパ☆
こだわり抜いた料理と100円からご提供のホルモン。
ちょっと贅沢して最高に美味しいものが食べたい!特上ロースも1480円から
そんなお客様たちにこぞってご利用いただいています。
楽しい空間と美味しい料理&フレンドリーなサービスでおもてなしします!

【 運営会社:株式会社Glorious Bridge 】
株式会社Glorious Bridgeは、2012年に設立、現在7店舗運営中。
2017年あらたに新店オープンを致しました!今後も予定しております。

当社が運営するお店は大体60席前後の中規模店舗です。
通常それくらいの居酒屋というと、社員はお店に1名、他はアルバイトでまわす、ということが多いのですが、当社では各店舗に社員は4〜5名体制。
キッチン2名、ホール・店長2名、販促1名。それぞれに担当をつけて、5名が知恵と技術を合わせて、アルバイトスタッフと共にお店を運営していきます。

お店を盛り上げるために努力しているスタッフへの還元は惜しみません。
次の出店に向けて、そしてスタッフがもっと気持ちよく働ける制度づくりのため・・・会社として力を付けるための募集です☆
経験・未経験は一切問いません。あなたの個性・明るさで当社に新たな風を吹かせてください!!
<応募先>ショーグンホルモン
店長候補・マネージャーの募集