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【自由が丘】本格イタリアンや運営ノウハウなど学べることが多い☆≪独立支援あり!独立希望の方大歓迎≫

「カフェ&レストラン little mona」の求人情報

[ リトルモナ ]
▼お店データ
業態本格イタリアン
客単価4000円〜5000円 席数20席〜30席
最寄駅東急東横線 自由が丘駅より徒歩5分 東急大井町線 自由が丘駅より徒歩5分
勤務地東京都目黒区自由が丘2-16-19 メープル自由が丘102 [地図]
定休日月曜日、第2・4日曜夜
カフェ&レストラン little mona

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <本格イタリアン> カフェ&レストラン little mona

カフェ&レストラン little mona
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3月1日リニューアルオープン!
大人のための「癒しの空間」で、本格イタリアンをお届け★
次のステップに向けて新メンバーを募集します!
一緒にステキな「お店づくり」をしませんか?

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お店の名前は『カフェ&レストラン little mona』。
2017年にオープンしたお店ですが、今までのお店の良さはそのままに、今年3月リニューアルオープンします!

オシャレで落ち着いた雰囲気のお店で、フレンチ&イタリアンをベースにした本格料理を提供!
シェフは和のお店での経験もあり、和の要素を取り入れたイタリアン料理もメニューにラインナップ。
他店では中々学ぶことのできないことも、当店ではしっかり学ぶことができます!
ぜひ、あなたの腕を試してみてください!

~◆こだわりのメニュー◆~
料理は素材にこだわった本格イタリアン。
漁港直送の魚介を使ったペスカトーレ、その日の一番の産地から仕入れた牡蠣は生・蒸し(バプール)・ムニエルの3種類をご用意。
他には、その日の仕入れによって変わる黒板メニューも◎

今回、採用する方にも、新しいメニューを考えていただきたいと思います。
あなたのアイデアを活かすチャンスです!
つくってみたい料理があったら、積極的に声にだしてくださいね♪

~◆落ち着きのある内装◆~
リニューアルする店内は、シックで洗練された空間に仕上がる予定です。
大人のくつろぎ空間を演出するオシャレで落ち着きのある雰囲気の中、楽しくお仕事できますよ♪

~◆「特別な時間」を過ごせるお店◆~
シックな大人の雰囲気ただよう店内は、特別な人との記念日を過ごすのにぴったり◎
恋人とのデートやご家族でのお祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。

~◆独立希望者歓迎!◆~
運営は右肩上がりでとても好調◎
スタッフもメニュー開発に積極的に関わることができるので、自分の考えたメニューがお店で提供される機会が多くあります!
また、小さなお店なのでキッチンやホールの垣根なく、すべてのスタッフが様々な業務に関わることができるため、オールマイティーに活躍することができます。

一人ひとりのスタッフとしっかりと向き合うオーナーなので、独立を目指す方には独立支援をいたします◎
オーナーとタッグを組んでお店をやりくりすることで、経営ノウハウやスタッフ教育など、将来に役立つ様々なことを働きながらしっかりマスター。キッチンからホールまですべての仕事を見渡しながら、自分で「お店づくり」ができるので、「将来はお店を持ちたい」と思っている方におススメの職場です!

お店づくりの楽しさ・やりがいを感じませんか☆
皆さまのご応募を、心よりお待ちしております。
<応募先>カフェ&レストラン little mona

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