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NEW! ★おしゃれで個性的なイタリアンのお店*選べる休日制度♪新規出店に向けての募集!【社保完備・高給◎】

「BARBA」の求人情報

[ バルバ ]
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態炭火焼イタリアン
客単価3000円〜4000円 席数15席〜20席
最寄駅JR横浜線 菊名駅より徒歩3分 東急東横線 菊名駅より徒歩3分
勤務地神奈川県横浜市港北区篠原北2-10-16 [地図]
定休日月曜日
BARBA
新しい仲間を募集中!

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 研修期間3ヶ月(月給変動なし)
経験・能力によって期間は短くなることもあります
上記は月6日休みの場合の月給です
月8日休みをご希望の方は28万円~となります
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:30~23:30(休憩あり)
半休制も選べます。その場合下記の勤務時間となります。
昼 10:30~15:00
夜 17:00~23:30
休日・休暇 月6日(定休日+2日)
2日の内訳は半休制か全日制をお選びいただけます。
連休にすることも可能ですのでぜひご相談ください。
また月8日休みも選ぶことができます!
月給もあわせてぜひご相談ください。

キャリアアップや昇給を目指している方は月6日休み
しっかり休んでプライベートを充実させたい方は月8日休み
ライフスタイルに合わせて働きましょう!

その他にも連休アリ!
◆年末年始休暇
◆夏期休暇
◆慶弔休暇
月8日以上休み 夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◆業績連動での賞与あり
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
新店出店に伴い新しい仲間を募集♪
個人経営でありながら待遇はしっかりとしています。
さらに働きやすく、楽しく、夢を叶えられる環境を目指します!


●仕事内容●
まずは、当店の炭火焼やイタリアンの調理を身につけて頂きます。
炭火の扱い方など、基礎からしっかり学んでください。
また小さなお店なのでホールでの接客をお任せすることもあります。
他にも仕入れや在庫管理、新規メニュー開発、スタッフの教育や管理などマネジメントを担ってください。
あなたのリーダーシップで当店をさらに盛り上げましょう!

★ここがポイント★
姉妹店には独立が決定しているスタッフが在籍中。
資格をとりたい、独立したいという方にはスキルアップ、キャリアアップを応援!
月給27万円から昇給、業績による賞与あり。
モチベーション保ってお仕事できます♪

[お休みの取り方選べます]
休日は月6日 or 月8日ですが、日程の組み方を選ぶことができます。
休日取得例
・定休日月4日+2日休み(連休取得可)
・定休日月4日+1日休み+半休2日
・定休日月4日+4日休み(連休取得可)
など…あなたのライフスタイルに合わせて働きましょう◎

【求める人材】
■組織の基盤となる幹部を目指したい方
■将来自分のお店が持ちたい方
■他店での調理経験がある方
■イタリアンの調理スキルや経験がある方
■お客様に笑顔であいさつができる方
■温厚な態度でお客様やスタッフに接することができる方
■マネジメントを経験したい方
■食材の目利きを身につけたい方

20~30代のスタッフが元気に活躍中!
自分の夢に近づくためにもまずは当店で力をつけていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BARBA 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <炭火焼イタリアン> BARBA

BARBA
*新鮮馬肉の炭火焼とワインが楽しめる個性的でおしゃれなイタリアン*
こじんまりとしていて肩ひじはらず落ちつける空間作り♪


横浜線沿いにある住宅街に立つ、おしゃれで個性的なお店【BARBA】は、新鮮な馬肉や魚介をご提供するイタリアンです。
生食も可能な馬肉は備長炭で香ばしく焼き上げたり、鮮度を活かしてカルパッチョに。
さらに今話題の熟成肉にアレンジするなど、さまざまな調理方法でおいしさを引き出します。
魚介や牛肉も炭火焼きなど食べごたえのあるお料理に。
自慢の料理とともに、種類豊富なワインも楽しんで頂けます。

またパスタ、デザートが週替わりのランチも好評♪
当店は個人店ですが2店舗展開しています。
元住吉にある「大衆酒場ツネキチ」も好評営業中!
※面接の内容によっては姉妹店への配属の場合もございます。

★会社の幹部を目指したい方大歓迎!★
組織を動かしていくような幹部を目指したい方大歓迎です!
今までのスキルや経験を活かしながら、ぜひ組織の強みとなるような存在になってください!

★独り立ちを目指すスタッフを応援!
主に20~30代のスタッフが元気に活躍中◎
独立を目指しながら働くスタッフも在籍し、姉妹店では実際に独立が決まったスタッフがいます。
資格取得を目指す方や独立を目指す方には様々なことを教えることができ、店を挙げてスタッフの成長を応援します。
独立の夢があるスタッフは、ぜひ当店で叶えてみませんか?

★安定とやりがいを感じながら働きましょう!
正社員は未経験者でも月給25万円から、経験者なら月給27万円からのスタートです。
それに加えて昇給、業績による賞与がありやりがいを感じられる環境です。
休日日数も選べる制度なのでぜひご相談ください。
さらに交通費全額支給、社会保障完備で働く人をサポートします!

現在新店の出店に向けて内装や、メニューの準備を進めている最中です。
能力によっては新店への配属もありますので今後のことも話しましょう♪
今後も横浜、川崎エリアを中心に店舗展開を計画中!
経験に合わせたポジションをご用意しております。
楽しく、自分の力を発揮しながら働きたい方お待ちしております◎
<応募先>BARBA
料理長候補(シェフ・板長など)の募集