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イタリアンスーシェフ募集/35万円以上+賞与(年4回)/銀座線・赤坂見附/月8休/社会保険完備

「俺のフレンチ・イタリアン AKASAKA」の求人情報

[ オレノフレンチイタリアン アカサカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態イタリアン・フレンチ
客単価3000円〜4000円 席数75席〜100席
最寄駅東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅より徒歩1分 東京メトロ半蔵門線 永田町駅より徒歩3分
勤務地東京都港区赤坂3-10-1 対翠館ビル 1階 [地図]
運営 俺の株式会社
俺のフレンチ・イタリアン AKASAKA
2番手シェフ求む!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <イタリアン・フレンチ> 俺のフレンチ・イタリアン AKASAKA

俺のフレンチ・イタリアン AKASAKA
『食材に感謝』モットーです!
【お客様の層】
俺のスレンチ・イタリアン赤坂店は、俺のシリーズな中でも一番呑み需要のお客様が多い店舗です。坪当たりワイン販売本数No.1(弊社内調べ)
食にも啓蒙深いお客様が多いので、飲食人冥利に尽きる店舗ですので楽しい!

【料理】
料理長 / 安達 雅和 氏 (アダチ マサカズ)
イタリア料理
☆生産者の声を聞き、素材の持ち味を引き出す野菜のスペシャリスト☆

神奈川県鎌倉市生まれ。15歳から葉山のグランメゾンで修業を積み、19歳でスーシェフに抜擢される。24歳で【葉山マリーナ ビストロ】料理長、その後【自然を食卓へ プラドゥ安達】料理長、【ホテルグレイスリー銀座/田町】で総料理長を歴任。ひとつの野菜との出会いがきっかけで自ら全国各地へと足を運び、こだわりの生産者とのコネクションを構築。【俺のイタリアン】では野菜を使った色鮮やかな一皿が評判を呼んでいます。

食材は全国各地からのお野菜。淡路島から毎朝届く鮮魚料理など今まで以上に素材からこだわっています。

全席着席!赤坂見附駅徒歩1分。

【メンバー構成】
キッチン社員11名。ホール社員6名。アルバイト在籍15名の大家族です。
この度、キッチン社員1名をホール社員2名、アルバイト調理2名の方を募集致します。

『飲食業でしあわせになろう!』
https://www.youtube.com/watch?v=QQNsaWppQFc
もちろん料理はコスパ勝負!
もちろん料理はコスパ勝負!
店長の安(アン)です!お待ちしてます
店長の安(アン)です!お待ちしてます
独立希望者歓迎。
独立希望者歓迎。
季節感のある料理がいっぱいです
季節感のある料理がいっぱいです
シェフの拘り野菜たち。
シェフの拘り野菜たち。
<応募先>俺のフレンチ・イタリアン AKASAKA

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