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NEW! 急募 <未経験OK&給与28万円~>お客様もスタッフも皆が居心地良い♪接客も調理技術もしっかり学べます☆

「寄り処 つむぎ」の求人情報

[ ヨリドコロツムギ ]
個人経営 日曜定休
▼お店データ
業態居酒屋、和食
客単価4000円〜5000円 席数20席〜30席
最寄駅千代田線 湯島駅より徒歩3分 京浜東北・根岸線 御徒町駅より徒歩3分
勤務地東京都文京区湯島3-37-2 雄山ビル 1F [地図]
定休日日曜日、一部祝日
運営 寄り処つむぎ
寄り処 つむぎ

オープンキッチンでお客様との会話も◎

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Thu Dec 07 00:00:00 JST 2017
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 試用期間1ヶ月あり
※経験・能力に応じて決定します
応募資格 経験が浅い方でも歓迎します!
勤務時間 10:30~24:00(休憩あり・シフト制)
※終電考慮
休日・休暇 月4~5日
年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇あり
待遇
昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与
引越し資金貸出あり
仕事内容・
求める人物
◆東北の料理・地酒にこだわった地域密着居酒屋!◆

【仕事内容】
◇ホール接客対応
◇開店・閉店準備、清掃
◇スタッフ教育 
◇調理補助 など

まずは基本的なホールでの接客業務を行っていただきます。
お客様のご案内、オーダー、料理説明、配膳、レジ打ちなどがメインです。
スキルに応じて、キッチンでの調理、調理サポートなどもお願いします◎

技術面での難しさはありませんが、何よりも元気で明るい、相手の事を考えた対応をお願いします。
次第に、スタッフの教育やシフト管理、店長のサポートなどもお願いしていきたいです。

【求める人物像】
◆明るく心のこもった対応ができる方
◆コミュニケーションを大切にできる方
◆更なるスキルアップに向け努力できる方
◆東北が好きな方(歓迎します!)

経験よりもやる気重視!
ご連絡をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント
<応募先>寄り処 つむぎ サービス・ホールの募集

お店の特徴 <居酒屋、和食> 寄り処 つむぎ

寄り処 つむぎ

東北の地酒、食材を使用しています。

お店からのメッセージ
■□東北の料理・お酒を"湯島"にて味わう『寄り処 つむぎ』□■

=湯島駅から歩いて3分!=
東北の食材や地酒にこだわった、東京では数少ない居酒屋です。
地元の良い部分をしっかりと引き出し、東北好きは勿論、これから好きになっていただけるような接客対応・料理を提供しています。
家族連れや宴会の場として使われる事の多い、地域密着型のお店です!

~20代から幅広く活躍中!~
若いスタッフも元気に働いています。
経験はまだまだ浅いですが、スキルや経験は特に気にしていません!
腰を据えて働きながら、じっくりと腕を磨いて欲しいと考えています。

~■飲食スタッフとしてスキルアップしたい方へ!■~
□接客業務
ご来店される方は常連さんが多く、会話をする機会がとても多いです。
そのため、自然と接客・会話スキルを磨くことができます。
ここでの経験は日常的にも必ず役に立つ経験となるはずです!

□調理業務
東北系の料理・食材の知識・魚の捌き方など、料理人として成長できる環境です。
経験の浅い方は、腕のある職人がしっかりと教えていきますのでご安心ください。
将来的にも役立つ技術が身につきます。

~■地域のイベントに参加したり…楽しい職場です♪■~
飲食業も大切ですが、イベントを交えて地域の方との交流等も行っています。
お店に対し、お客様が求めているものは何かを肌で感じ、それを形にする!
そしてたくさんの方が我が家のように集う、コミュニティーの場としてお店を使っていただけたらという想いがあります。

調理技術や知識だけでは良いお店作りはできません。
「また来たい!」と心から感じていただける"おもてなし"が大切です!
そんな地域に愛されるお店を一緒に創り上げていきませんか?

アットホームで居心地のいい雰囲気です!

一緒に楽しく働きましょう!

<応募先>寄り処 つむぎ
サービス・ホールの募集