■□東北の料理・お酒を"湯島"にて味わう『寄り処 つむぎ』□■
地元の方から愛される、小さなお店で経験を積んでいきませんか？

＝湯島駅から歩いて3分！＝
東北の食材や地酒にこだわった、東京では数少ない居酒屋です。
地元の良い部分をしっかりと引き出し、東北好きは勿論、これから好きになっていただけるような接客対応・料理を提供しています。
家族連れや宴会の場として使われる事の多い、地域密着型のお店です！

～20代から幅広く活躍中！～
若いスタッフも元気に働いています。
経験はまだまだ浅いですが、スキルや経験は特に気にしていません！
腰を据えて働きながら、じっくりと腕を磨いて欲しいと考えています。

～■飲食スタッフとしてスキルアップしたい方へ！■～
□接客業務
ご来店される方は常連さんが多く、会話をする機会がとても多いです。
そのため、自然と接客・会話スキルを磨くことができます。
ここでの経験は日常的にも必ず役に立つ経験となるはずです！

□調理業務
東北系の料理・食材の知識・魚の捌き方など、料理人として成長できる環境です。
経験の浅い方は、腕のある職人がしっかりと教えていきますのでご安心ください。
将来的にも役立つ技術が身につきます。

～■地域のイベントに参加したり…楽しい職場です♪■～
飲食業も大切ですが、イベントを交えて地域の方との交流等も行っています。
お店に対し、お客様が求めているものは何かを肌で感じ、それを形にする！
そしてたくさんの方が我が家のように集う、コミュニティーの場としてお店を使っていただけたらという想いがあります。

調理技術や知識だけでは良いお店作りはできません。
「また来たい！」と心から感じていただける"おもてなし"が大切です！

そんな地域に愛されるお店を一緒に創り上げていきませんか？
接客も調理も学んでステップアップしていきましょう！
気になった方は是非ご応募ください！