オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月9日 01:33]

《★食べログ百名店2年連続獲得★》 創業23年港北ニュータウンの焼肉店=スピード昇給・業績連動賞与有

「炭焼喰人」の求人情報

[ スミヤキショクニン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼肉、ホルモン、炭火焼き
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
最寄駅 ブルーライン センター南駅より徒歩5分 グリーンライン センター南駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央26-25 ラフィネ・ブラン 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社TAN
炭焼喰人
熟成塊肉を豪快に焼き上げる元祖塊肉のお店

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特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27.5万円〜32万円 ●試用期間3ヶ月【試用期間中でも待遇面変わりません】
●業績連動での決算賞与支給
●固定残業代含む
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 精肉経験者でなくとも居酒屋和食経験者大歓迎。
勤務時間 15:00〜00:00(実働8時間・休憩あり)
1か月平均残業時間10H
※相談に応じます!
休日・休暇 月休7日
産休・育休 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ●研修制度、独立支援制度
※業績連動での賞与
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
経験に応じて調理全般をお任せします。

経験・能力に応じて肉カット全般を教えます。
それぞれの部位に合わせた最適なカットを伝授します。肉のプロを目指したい方、歓迎!
焼肉・精肉以外の調理経験者 安心してください。一からしっかり学びましょう。


《応募条件》
■調理経験のある方
経験も大事ですが、何よりも人柄・個性を重視します!
アナタの個性を活かせる環境ですので、どんどん活かしてください。

《こんな方歓迎します》
■独立のためのスキルアップ
■好奇心旺盛な方、食に対していろいろ興味がある方→人材により他業種飲食店の出店も検討中。
■お客様目線でのお仕事が組み立てられる方!お客様のために日々成長してください。

▼ココがポイント
⇒肉の知識から焼きのスキルが身につきます!

プロの目利きが学べる!身につく!どんどん経験を積んでください。

⇒焼肉店開業のノウハウが身につきます!
将来お店を立ち上げたい方にはノウハウを惜しみなく伝授します。


※ 皆さんへのメッセージ ※
仕事もプライベートも充実したい方にピッタリの職場です。楽しいこと一緒に創造しましょう。
肉の勉強をしながら新しい業態も開拓していきましょう!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>炭焼喰人 調理スタッフの募集

お店の特徴 <焼肉、ホルモン、炭火焼き> 炭焼喰人

炭焼喰人
外観
食べログ焼肉east百名店2年連続獲得・

コロナ禍の最中 2022 年8月創業23年を迎えました。 
たくさんのお客様に支持されております。



【ゆっくり目の出社が魅力。ランチ営業なし 】
月の平均残業時間は12時間程度
始業は15時スタート0時までの営業です。
お休みは月に7日。
ゆっくり目の出社が魅力です。

今までの職場で実力が発揮できなかった・させてもらえなかった方
チャンスはここにあります。
可能性のあるやる気に満ちた人材活大募集。

焼肉経験者でなくても居酒屋・和食など飲食の経験者大歓迎です。
経験を活かしていきます。
焼肉の知識や技術は入ってから一緒に身につけていきましょう。


☆☆☆【スピード昇給も魅力】☆☆☆
2019年飲食未経験入社 年収318万スタート 
2021年店長就任2022年 年収450万予定

2018年入社
料理長経験あり 420万円スタート


===株式会社TANの理念 ===
T 食べる A 遊ぶ N 飲む
飲食の中に遊び心を取り入れる。
 
T 楽しい A 明るい N 仲間たち
職場の雰囲気や環境について様々な形で取り組んでおります。

TAN(G) 舌
舌を使い味わって舌を使い口コミを広げてもらええるような表現(店舗運営)

TAN 単
オンリーワンなお店つくり。

TAN 探求心を持ち仕事に反映させる



★★★【会社概要】★★★
弊社は2022 年8月創業23年目を迎えます。 
2000年横葉市都筑区 炭火焼肉炭焼喰人オープン
2007年現本店 センター南に移転
2009年株式会社TAN設立
2017年2店舗目となる三宿店OPEN



===求める人物像===
いたってシンプル
人が好き肉が好き。

お肉を通して様々な人たちとも出会えます。

お客様やスタッフとともに価値を創造して共感してもらい感動へ。

お客様と従業員の満足が会社の利益。

一緒にお店会社を作っていきましょう。




アルバイトは大学生とフリーター。
10代〜30代のアルバイトが10名在籍しています。(2022年9月末現在)
男女比はおおよそ2:8となってます。
年代や性別、役職関係なく、和気あいあいとした雰囲気で従業員同士のコミュニケーションを大切にしています。
時には営業後にお店でお肉の勉強会を兼ねた懇親会をして、従業員全員が働きやすい職場づくりを目指しています。
会社理念のひとつ「食べる・遊ぶ・飲む」はもちろん、しっかりとしたお客様対応、お肉を焼くスキルを身につけられます♪

上質な黒毛和牛を低温熟成・塊肉が楽しめる焼肉店。

使用するのは黒毛和牛の雌限定。
産地にはこだわらず、全国の生産者から厳選したお肉を仕入れています。
赤身肉は低温熟成、ホルモンは鮮度を大切に。ワインなどのお酒とともに楽しめるスタイル。
店内はLAをイメージした店内でファミリー中心のお客様が多く、お子様から大人まで人気のお店です。特別な食事、デート、記念日など、多彩なシーンで楽しめる。
女性客も落ち着いて過ごせる空間です。




【代表からのメッセージ】
コロナ禍で時代が大きく変わる変換期です。
時代に合わせたお店つくり良きものの継承で更なる成長を目標として
一緒に頑張っていきましょう。
創業21年の焼肉店です◎
創業21年の焼肉店です◎
店内イメージ①
店内イメージ①
店内イメージ②
店内イメージ②
高級食材も豪快に!!
高級食材も豪快に!!
アルバイトスタッフは学生中心
アルバイトスタッフは学生中心
<応募先>炭焼喰人
炭焼喰人
炭焼喰人 [焼肉、ホルモン、炭火焼き]
センター南駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給27.5万円〜32万円