オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月22日 12:58]

【目指せ年収500万OVER】\有給完全消化/ 経験者優遇・未経験者もしっかり丁寧にサポートします。

「炭焼喰人」の求人情報

[ スミヤキショクニン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼肉、ホルモン、炭火焼き
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
最寄駅 ブルーライン センター南駅より徒歩5分 グリーンライン センター南駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央26-25 ラフィネ・ブラン 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社TAN
炭焼喰人
若いアルバイトスタッフが活躍中

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ●試用期間3ヶ月【試用期間中でも待遇面変わりません】
●業績連動での決算賞与支給
●固定残業代(定額時間外手当94,000 円含む)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 和食・焼肉経験者優遇
勤務時間 15:00〜00:00(実働8時間・休憩あり)
※相談に応じます
休日・休暇 月休6〜8日
※有給完全消化!
有給休暇
待遇 ●独立支援制度、社員旅行
※業績連動での賞与
●車通勤可
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
22年1月末でベテラン1名卒業のための募集です。

経験・実力・やる気あれば料理長スピード就任も可能です。

経験に応じて調理・管理全般をお任せします。

料理長 肉カット全般、味付け、盛り付けからメニュー開発、肉カット指導、原価管理などをお願いします。

《応募条件》
■牛肉の取り扱い店舗で実務経験3年以上(一通り肉が卸せるレベルまでOK)
■調理もできれば経験者3年以上
※コンセプトに基づいた新メニュー開発経験のある方歓迎!

《こんな方歓迎します》
■明るく元気がある!店長とお店を盛り上げていきましょう。
■創造力が豊かな方!新しいメニューを作っていきましょう!
■好奇心旺盛な方、食に対していろいろ興味がある方!
■食を扱うお仕事です。命を大事にする考えを持って仕事ができる方!
■お客様目線でのお仕事が組み立てられる方!お客様のために日々成長してください。
■厨房とホールの垣根のない職場希望の方。
■肉と人が好きな方
■ほかのスタッフと協力してお店の発展させられる方

▼ココがポイント
⇒肉の知識から焼きのスキルが身につきます!
プロの目利きが学べる!身につく!のでどんどん経験を積んでください。

⇒焼肉店開業のノウハウが身につきます!
将来お店を立ち上げたい方にはノウハウを惜しみなく伝授します。

⇒雰囲気も自慢の職場です!
BBQや社員旅行などレクリエーションも多数開催!
スタッフ同士のチームワークも大切にしています。

※ 皆さんへのメッセージ ※
仕事もプライベートも充実したい方にピッタリの職場です。
肉の勉強をしながら新しいことにチャレンジしていきましょう!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 仕入れ・食材の目利き
<応募先>炭焼喰人 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <焼肉、ホルモン、炭火焼き> 炭焼喰人

炭焼喰人
外観
食べログ焼肉east百名店に選ばれました!・

コロナ禍の最中 2021 年8月創業21年を迎えることができました。 
たくさんのお客様に支持されております。
今回は1名卒業のための募集です。
精肉経験者はもちろんですが
これからスキルを身につけたい方
お肉の扱いは採用後すぐにできます。できることから始めていきましょう。

コロナ禍でお給料が減ったり
出勤制限があったり
配置換えがあったり
会社自体がなくなってしまったという話を耳にしますが
弊社はそんななか
給与水準アップをはじめとし
働き方改革に取り組んでブラックといわせない飲食業に向けて取り組んでおります。

人材は会社の財産
30年後もみんなに愛されるお店でありたい。
未来に向けて一緒に盛り上げていきましょう。
応募でなくても興味があればまずはお話を
納得して自分に合うような会社であればぜひ働いてください。



本店では32歳の店長、40代、20代の3人の男性社員と大学生を中心に高校生からフリーターまでの10代~30代のアルバイトが10名在籍しています。(2021年10月末現在)
男女比はおおよそ4:6となっており、年代や性別、役職関係なく、和気あいあいとした雰囲気で従業員同士のコミュニケーションを大切にしています。時には営業後にお店でお肉の勉強会を兼ねた懇親会をして、従業員全員が働きやすい職場づくりを目指しています。
会社理念のひとつ「食べる・遊ぶ・飲む」はもちろん、しっかりとしたお客様対応、お肉を焼くスキルを身につけられます♪

上質な黒毛和牛を低温熟成・塊肉が楽しめる焼肉店。

使用するのは黒毛和牛の雌限定。
産地にはこだわらず、全国の生産者から厳選したお肉を仕入れています。
赤身肉は低温熟成、ホルモンは鮮度を大切に。ワインなどのお酒とともに楽しめるスタイル。
店内はLAをイメージした店内でファミリー中心のお客様が多く、お子様から大人まで人気のお店です。特別な食事、デート、記念日など、多彩なシーンで楽しめる。
女性客も落ち着いて過ごせる空間です。
創業21年の焼肉店です◎
創業21年の焼肉店です◎
当店名物!熟成肉の塊肉!!
当店名物!熟成肉の塊肉!!
店内イメージ①
店内イメージ①
店内イメージ②
店内イメージ②
高級食材も豪快に!!
高級食材も豪快に!!
熟成肉が楽しめるコース料理
熟成肉が楽しめるコース料理
<応募先>炭焼喰人
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
炭焼喰人
炭焼喰人 [焼肉、ホルモン、炭火焼き]
センター南駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円