オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Jul 21 09:30:00 JST 2018]

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契約農家直送の有機野菜×本格イタリアン☆調理の道を極めたい方必見!毎月勉強会を開催・学べる環境あり!

「オーガニックイタリアンバル La sana 神楽坂」の求人情報

[ オーガニックイタリアンバル ラサーナカグラザカ ]
▼お店データ (オープン日:2018年1月7日) [お店のサイト]
業態野菜を使った本格イタリアン・健康カフェ
客単価500円〜1000円 席数50席〜75席
最寄駅東西線 飯田橋駅より徒歩1分 
勤務地東京都新宿区神楽坂1-9 森川ビル [地図]
運営 株式会社 Human relations
オーガニックイタリアンバル La sana 神楽坂

チームワーク抜群!働きやすい環境です

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Mon Apr 23 00:00:00 JST 2018

お店の特徴 <野菜を使った本格イタリアン・健康カフェ> オーガニックイタリアンバル La sana 神楽坂

オーガニックイタリアンバル La sana 神楽坂

彩り鮮やかな料理も多数!

◆◇ おしゃれで美味しい・『健康』がテーマの本格イタリアン・カフェ ◇◆
2018年1月7日にOPENしたばかり!!姉妹店の有楽町店も近日OPEN予定です!!
※調理のスキルアップを目指す方、料理の道を極めたい方、歓迎します☆


当店のコンセプトは「おしゃれなイタリアン・カフェ×自然に健康」。
オシャレな空間のなかで、食べると勝手に健康的になるメニューをご提供します!
「健康食」というと何となく、「まずそう」ですとか、オシャレなカフェは「見た目だけ」と思う人もいるかもしれません。
しかし、当店はこのような概念を打ち破る、「おしゃれで美味しいのにメニューは健康」という唯一無二のスタイルで、お客様のニーズに応えていきます!

契約農家直送のオーガニック野菜、黒毛和牛やみやじ豚、各種鮮魚などの厳選食材を毎日そろえています。
素材が持つ良さを活かしながら、イタリアンをベースにバラエティ豊富なメニューをご用意☆

★スペシャリテ!!
~オマールエビ風味の濃厚トマトチーズフォンデュ~旬彩の温野菜~
野菜がふんだんに楽しめる自慢の一品です。
★その他にイチオシなのは!!
●契約農家野菜たっぷりイタリアンオムレツ~フリッタータ~
●九州アグリスタイルの八角オクラと鶏むね肉のグリル
●ライムと香草でマリネしたセロリとタコのセビーチェ
●千葉県旭市ぷりぷりマッシュルームのアヒージョ

季節のコース料理からワインと合わせられるアラカルトなど、手間暇かけた料理を披露しています。

~□ 若いスタッフ同士、切磋琢磨できる職場です □~
姉妹店は10代から30代のスタッフが活躍している職場です!
各店の店長は27歳~35歳と若く、風通しが良いのが特徴的♪
また、オーナー自身が20代で独立したこともあり、夢や目標に向かって頑張っている若者を会社をあげて応援しています!
年齢が近いスタッフ同士、切磋琢磨しながら成長していきましょう!

★ 未経験者の方でも独立まで育てられる理由 ★
◎毎月勉強会を開きます!
当社では食材・料理に関しての知識や独立に向けたノウハウを学ぶため、毎月勉強会を開きます。
実務だけでなくこういった座学の時間をきちんと設けているので、大幅に成長できます!

◎経営スキル・ビジネススキルがきちんと身につく環境です!
当社では全店長が経営指標の書類である損益計算書(P/L)・貸借対照表(B/S)を理解しています!
現場に店舗経営のことをお任せしている当社だからこそできる特徴です!
実際、飲食店を経営していくには調理だけできてもなかなか成功することができません。
このように経営指標を学ぶことで様々な角度から経営について考えることができ、成功に導けるのです!

◎もちろん調理のスキルやワインの知識も身につきます!
調理経験がなかったスタッフも、今や“動物性に頼らず野菜の旨みで味を仕上げる”立派なプロ。
「素材の味を活かす」と言うのは簡単ですが、実際やると難しい…料理の腕を磨きたい方、当店で学んでください!

このように当社では独立に向けて様々なスキルや知識を学ぶことができます!
また、わからないことはどんどんと聞ける環境が整っているので、どんどん吸収してください!

【 運営会社:Human relations 】
銀座を中心にオーガニックイタリアンを展開。
今後は海外への出店も計画しています!
◆イタリアンに興味がある方も大歓迎♪◆

≪運営店舗≫
■オーガニック野菜×バルkitchen kampo's 新橋銀座店
■ベジバール HONA 銀座
■オーガニックバル La sana 有楽町
■オーガニックバル La sana 神楽坂
■今宵もワイン La sana 銀座

私たちと一緒にお仕事しませんか☆

素材にこだわった見た目も綺麗な料理の数々

若いスタッフ同士、切磋琢磨しています♪

健康にも良いオーガニック野菜

本格イタリアン・カフェ☆

あなたらしいおもてなしをお願いします☆

<応募先>オーガニックイタリアンバル La sana 神楽坂

このお店は求人募集を終了しました。

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