オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Dec 15 13:48:00 JST 2018]

NEW! 【12月リニューアルオープン】週休2日・3日も選べます★30万円スタート可★働き方改革しませんか!

「品川 ろくよん」の求人情報

[ シナガワ ロクヨン ]
  • オープニングスタッフ
▼お店データ
業態せいろ蒸し
客単価3000円〜4000円 席数30席〜40席
最寄駅JR山手線 品川駅より徒歩1分 
勤務地東京都港区港南2-2-9 [地図]
運営 株式会社KIDS
品川 ろくよん
ここであなたの夢を叶えましょう!

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜28万円 ◎交通費全額支給
◎昇給・給与交渉随時
◎残業代・深夜給:1分から支給

※試用期間2週間
※新卒・第二新卒採用の方は、試用期間3カ月
試用期間中に複数店舗を見ていただきます。
お互いを見る期間ですので、店舗はもちろん 店舗や業態特性、将来性を見て判断してください。
新卒・第二新卒採用の方は、ライフワークバランスが取れた状態で、まずは社会人、飲食業の働き方に慣れましょう。
応募資格 ・心身ともに健康である方
・接客・調理・飲食店が好きな方

■新卒、第二新卒採用スタートの方歓迎!
2019年入社、2020年入社の採用を始めました!
KIDSではいわゆる新卒サイトにはほぼ登録していません。18歳以上でしたらどなたでも応募OK!
※自己PR文頭に【新卒】【第二新卒】記入してください
勤務時間 ■週休2日(バランス社員)
月間168~176時間
10時~24時のうち実働8時間+休憩1時間
■週休3日(チェンジ社員)
月間170時間
10時~24時のうち実働10時間+休憩1時間

※お選びいただく働き方に応じて異なります。
※月2回シフト(1日~15日、16日~月末)
※店舗休日、営業時間、ランチ有無は店舗による。
休日・休暇
有給あり 月8日以上休み
■週休2日(バランス社員):月8~9日休み
■週休3日(チェンジ社員):月13~14日休み

◎年末年始・GW・お盆休暇あり(各3日程度)
※営業店舗は時期をずらして取得
待遇
交通費全額支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
★KIDSの待遇の3本柱★
・飲食店に必要な資格・知識・経験の習得
・未来を担う若者への投資・機会の提供
・独立・キャリアUPへのバックアップ

◎各種法制度の待遇は保障しています
・健康診断(毎年実施)
・社会保険完備
・まかない・制服貸与無料
・終電・勤務地考慮
・上司と合わないのでチェンジ可(3回まで)
・試用期間中も社員寮あり・借上社宅制度(個人負担3万円)
・資格取得費用負担あり(防火管理責任者・食品衛生責任者)

◎学習・投資
①U25研修(25歳未満、入社3年未満を対象とした新卒・若手研修)
ビジネスマナー、会社運営、業界動向、数値研修、コミュニケーション、スキルアップ等。社会人、飲食人のキャリアUPに必要な投資をします。
ビール工場見学や繁盛店視察などは人気。

②店長研修(全店長を対象とした、フォロー、キャリア形成研修)
店長経験者も未経験者も、自分の理想の未来を模索。数値研修、ケーススタディ、チームビルディング、マネジメント講座、独立&起業の手順確認。社歴の浅い方には特に色々な研修を受けて頂くようにしています。
10名1グループで行く店長合宿あり。

③視察、見学、試食(希望者を対象とした、体験型学習)
繁盛店、地方、地域、国内外の市場視察。工場、蔵元、ワイナリー、生産者の見学。調理講習、レシピコンテスト、食材試食。
通常の営業では経験できない事に触れて見識を深めます。

◎独立支援
毎年20人が独立する独自の独立支援制度【ワンチャレ】https://100-challenge.com/
物件獲得、資金調達、食材ルートはもちろん、スタッフや常連様、業態、売上、全て引き継ぐ事が可能な制度です。個人事業主として独立、また法人を設立して役員に就任した先輩もいます!
仕事内容・
求める人物
■仕事内容
1)仕込・調理
2)発注
3)衛生管理・原価管理
4)レシピ作成・メニュー開発
5)業態開発・施策
経験や習得度合いによって、徐々に権限を委譲していきます。
KIDSでは現場主義を徹底していますので、現場の事は全て現場が決める事ができます。

~21歳未満or入社3ヶ月未満の新卒・第二新卒の場合~
基本的な接客・提供・清掃業務から始まります。少し慣れると会計や販促、管理業務が加わります。
25歳未満はU25研修でビジネスマナーや 数値研修、チームビルディングなども学びます。
<応募先>品川 ろくよん 調理スタッフの募集

お店の特徴 <せいろ蒸し> 品川 ろくよん

品川 ろくよん
ヘルシーな蒸篭蒸しで美味しさ倍増★
■□~12月リニューアルOPEN★ヘルシー蒸し焼きを完全個室で楽しめるお店!~□■
★おススメ料理は、贅沢なA4ランク佐賀牛を使った特性蒸篭(せいろ)蒸し★
ろくよん全てのコースに組み込まれている蒸篭蒸しは、蒸篭で蒸すことで、お肉の旨みが倍増します♪
野菜も、食べるなら絶対栄養が逃げずに、体を冷やさない蒸し野菜がおススメです!

その他にも、やっぱりガッツリ食べたい!なんて方のために、お肉料理も力を入れていきます。
美味しいものを低価格でお客様に味わってもらう為に、国産牛を他店では食べられないリーズナブル価格でご提供!
佐賀・宮崎牛を豪快に、ステーキやたたきなど様々な調理法でご用意させていただきます。

★接待や会社使いでも利用しやすい完全個室★
気兼ねなくお食事を楽しんでいただけるよう、2名様から最大40名様まで、個室利用ができる店内!
人気の片側ソファのお席は、最大20目様まで利用できる仕様になっています。

落ち着いた照明の中、ご利用目的に合わせてそれぞれがゆっくりとお食事を楽しんでいただける空間です。

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若手が活躍できる会社
株式会社KIDS HOLDINGS
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◆KIDSってどんな会社?

一言で言うと、ベンチャー企業をそのまま大きくした会社です。
独資で無借金経営、拡大路線を取り続け、物件獲得能力に長けていて、とにかく商売上手。利益体質で法律を遵守する、超がつく優良企業です。
でも、永久にベンチャー企業です。やった人にはみんながうらやむご褒美を、やりたい人にはチャンスを、可能性がある人にはチャレンジをしてもらいます。

創業14年。上場は決して目指さず、会社の拡大と従業員の夢や希望を叶えるために経営者からバイトまで必死で頑張る会社です。
現在16人が会社を興してグループ企業の社長に。毎年20人が個人事業主になり独立して店舗を運営しています。

◆KIDSはこんな環境を作っています!
1)プライベートを大事にできる環境
2)年齢に関係なく稼げる環境
3)夢や希望を叶えられる環境

「お店を持ちたい」「理想の業態を作りたい」「地元でお店を開きたい」「起業して店舗展開したい」「40代で引退して不労所得で暮らしたい」
そんな願いを、贅沢にも全部叶えられる環境がKIDSにはあります。
一生働きたいわけでも、一生休みたいわけでもない。働くタイミングと稼ぐタイミングはあなたの人生に合わせて、あなたが選択してください。

◆KIDSの店舗展開
KIDSは首都圏を中心に、仙台・京都・九州・沖縄に展開!直営100店舗グループ200店舗の事業規模です。
23区内を中心に神奈川と千葉に一部店舗があります。また、遠隔地での勤務希望があれば寮を用意するので安心です!

◆業態
居酒屋、和食、鮮魚系、イタリアン、バル・・・50を超える業態を柔軟に展開しています。
・木村屋本店 もつ鍋を中心とした九州料理 @3500円 30店舗 
・牛タン圭助 仙台牛タンと定食 @2500円 15店舗
・肉屋の台所 A4,5和牛焼肉の食べ放題 @4500円 10店舗
・ビストロBAN ドリンクが原価のビストロ @3300円 10店舗
・Italian BAR KIMURAYA 魚介系イタリアン @3000円 5店舗
・GOCCHI BATTA シェラスコブッフェ @4500円 3店舗
・六献 個室会席料理 100種の日本酒 @7000円 2店舗
その他、単一業態を多数展開しています。
やりたい事をやれる環境を整えています。

◆KIDSが選ばれる3つの理由
1)週休2日、週休3日が選べる!
週休2日か週休3日が選べてプライベートが充実できます。また、さらにしっかり働きがっつり稼ぎたい方は、入社後にお好きな働き方が選べます。
2)50業態から好きな店舗を選べる?!
和食、洋、イタリアン、焼肉等、全50業態以上。やりたい事、興味がある事で店舗を変えられます。
3)年齢・社歴が関係ない?!
KIDSのキャリアUPは完全実力主義です。結果を出す可能性がある人に任せます。結果を出した人に一番対価を払います!

◆新卒・第二新卒採用スタート!
2019年入社、2020年入社の採用を始めました!
KIDSではいわゆる新卒サイトにはほぼ登録していません。その理由は、みんなにチャンスをあげたいからです!
18歳以上で飲食が好きなら、どなたでも応募OK!人柄重視で採用します!

■面談担当者より■
ここまで読んでいただきありがとうございます。採用担当 執行役員事業部長の清水と申します。

私は中途採用でKIDSに入社しました。新卒でメーカーの営業として入社しましたが、いくら販売しても上司以外に喜んでいる人を見つけられませんでした。行き詰っていた私に、知人がこの会社の事を教えてくれました。
その時聞いた話は今でも鮮明に覚えており、感じた印象は
『大人の遊園地みたいだな!』
夢があって、希望があって、ワクワクできるものでした。
入社後、自分の成長とともに会社の成長を肌で感じることができました。毎年のように大きな山があり、深い谷があり、仲間たちで一生懸命克服してきました。

新店を出す度に『これは社運を賭けた出店だ!』『この店がフラッグシップ店舗となる!』
会社設立から丸13年、私も入社してから10年たちましたが未だに同じ話を社内で聞きます(笑)

私たちは常にベンチャーであり、常に変化し続けます。強くはなっていますが、安定をするつもりはありません。
また、この13年がそうだったように、楽して稼げる商売だと思っておりません。もしかすると、他社様より大変な事が多いかもしれません。その分、私たちにはチャンスがあり、チャレンジする環境があります。

株式会社KIDS HOLDINGSは創業メンバーはもちろん、これから集まってくる仲間たちすべてが志高く、「夢や希望を叶えるため」に設立した会社です。
この言葉を聞いた時のワクワク感を皆様にも味わって頂きたい。そして、未だにこの言葉がわが社の原動力となり、実践していることをお伝えしたく、長々と書かせて頂きました。

面接や面談を希望された場合は私がお話をさせて頂きます。
10年たって、この会社のいい部分も悪い部分も、全て見てきたつもりです。現場のアルバイトから創業オーナーとも色々な話をしてきましたので、現場の事も、会社の目指す方向も理解しております。

あなたのお話を伺い、私の話を聞いて頂き、ワクワクできたのならば、きっとKIDSと相性がいいのかもしれません。
まずはお会いできることを楽しみにしております。

株式会社KIDS 事業部長 清水 義晴
すぐにベテランになれます!
すぐにベテランになれます!
女性も活躍している会社!
女性も活躍している会社!
チームワークはバツグンです◎
チームワークはバツグンです◎
気さくな先輩スタッフが助けてくれます。
気さくな先輩スタッフが助けてくれます。
気になることは何でも相談して下さい♪
気になることは何でも相談して下さい♪
店内はオシャレな完全個室!
店内はオシャレな完全個室!
<応募先>品川 ろくよん
調理スタッフの募集