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☆独立への近道♪☆生パスタとナチュラルワインで人気のイタリアン【海外研修あり!・日曜定休】

「AURELIO」の求人情報

[ アウレリオ ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態イタリアンバール
客単価5000円〜7000円 席数15席〜20席
最寄駅京王井の頭線 神泉駅より徒歩1分 JR山手線 渋谷駅より徒歩10分
勤務地東京都渋谷区円山町16-1 スクエアコート渋谷 1階 [地図]
定休日日曜日と月一度月曜日
AURELIO
なんでも聞いて経験を積んでください!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <イタリアンバール> AURELIO

AURELIO
おしゃれな店内です。
◇◆◇「自家製パスタ×郷土料理×自然派ワイン」が人気のオシャレなイタリアン◇◆◇

神泉駅徒歩1分・渋谷駅徒歩7分の好立地。
自然派ワインと手打ちパスタを中心とした各州に渡る郷土料理が人気のイタリアン『AURELIO』♪
店名である『AURELIO』は陽気な男という意味。
陽気な男が作り出すイタリアンな空間をお客様にお届けしています!

提供しているのは、イタリアで修業を積んだ店主とシェフが作る本格イタリアン。
その中でも、特にパスタは大人気!
お店でつくるパスタはすべて手づくりにこだわっており、食材に合わせてパスタの種類を変えています。
その他にも、「名物!陽気なポテトサラダ」や「トリッパの白ワイン煮込み ジュリアーナ風 」など逸品メニューも人気です!
実際、ありがたいことに連日満席の大盛況。
某口コミサイトでも☆3.64と高評価をいただいています!

店内は木目を基調としたオシャレで落ち着いた空間。
気軽に楽しめるイタリアンとしてデートから女子会まで幅広いシーンでご利用頂いています◎

~・将来、独立したい方にはピッタリな職場です・~
「将来、自分のお店を持ちたい」
飲食店で働いている方やこれから働きたいと考えている方なら一度は思ったことがあるのではないでしょうか?
当店はそのような≪想い≫を持った方を全力で応援します!
そこで、独立したい方にとって魅力的なポイントをいくつかご紹介します◎

<ポイント1:幅広いスキルが身に付きます>
当店は個人経営のお店。
ですので、接客・調理のことから店舗運営・経営に関することまで幅広く学べる環境です!
特に調理に関してはイタリアで修業積んだ店主とシェフがイチから丁寧に教えていきますので、本物の技術を身につけることができますよ◎
接客面ではワインの知識が身に付きます。

また、アットホームな雰囲気の職場ですので、わからないことはすぐに聞ける環境。
どんどん質問して成長して下さい!

<ポイント2:希望者にはイタリア研修あり>
「本場の技術を学んでもらいたい」という想いから、当店では海外研修も積極的に行っています!
日本では経験できない貴重な経験が積めること間違いなしです♪

<ポイント3:お酒について詳しくなれる!>
ソムリエでもある店主は、イタリアのワイナリーを訪ね歩いた経歴も。
フランスやイタリアはもちろん、国内のワインについても造詣が深い。
お酒について勉強したい方にもおすすめの環境です!

◆2018年6月OPEN!!ナチュラルワインとおでんのお店・日和
「えっ!?おでんにワイン!?」と驚くかもしれません。
ソムリエ資格を持つ店主が集めたナチュラルワインは、おでんとの相性ピッタリ!
近隣で早くも注目を集める新店舗です♪ご興味ある方はご連絡ください。

【 担当者から一言☆ 】
イタリアの郷土料理に興味がある方にはぴったりの環境です!
新店の出店も決定しているので、活躍の場がたくさんありますよ◎
興味がある方はお気軽にご応募ください☆
木目を基調とした店内。
木目を基調とした店内。
イタリアで修業を積んだ店主とシェフ!
イタリアで修業を積んだ店主とシェフ!
本格イタリアンをお届けしています。
本格イタリアンをお届けしています。
イタリアの郷土料理に興味がある方必見!
イタリアの郷土料理に興味がある方必見!
しっかり技術を学んでいってください☆
しっかり技術を学んでいってください☆
名物のポテトサラダ☆
名物のポテトサラダ☆
<応募先>AURELIO

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