「大井町　よし臓総本店」の求人情報

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＼20〜30代の若手メンバー活躍中／
波に乗っている企業でキャリアUP！
仕事もプライベートも妥協しない人生へ◎
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◆◆大井町にひっそりと佇む絶品ホルモン・和牛専門店
大井町駅から歩いて2分の場所にある【大井町　よし臓総本店】◆◆
目印は、お店の名前が入った温もりを感じる提灯◎
木目と白を基調とした、清潔感のある雰囲気が人気です。

＊〜＊『よし臓』2つのこだわり＊〜＊
◇◆その①：仕入れ・下処理からこだわった『ホルモン』
『よし臓』で人気のホルモンは、独自の仕入れルートで鮮度抜群！
牛・豚ともに、ほぼ一頭分の内臓部位を取り揃えています。

時間をかけ丁寧に処理した内臓は、嫌な臭みもありません。
他では味わう事のできない『よし臓』だけの自慢の味を提供しています。

◇◆その①：生産者の顔が見える『A5ランクの雌牛』
こちらも独自の仕入れルートで、A5ランクの黒毛和牛を厳選。
柔らかくて肉質がきめ細かく甘みがあり、その違いは食べれば分かります。

稀少な部位もお安くご提供できるのは、一頭買いしているから！
焼肉はもちろん、多彩な創作料理で黒毛和牛の美味しさを余すことなくご提供しています。

料理を作る、提供する楽しさをみなさんは知っていると思います。
既存店舗の盛り上げや新規出店は私たちとこれから参加するみなさんが主役です！

◆調理も接客も経験し、多角的な成長を実現！◆
キッチン業務からスタートしていただきますが
将来的にはホール業務にも携わっていただきます。
どちらの視点からもお店を見られるようになるので
総合的なマネジメント力を身につけられます！

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【運営会社：株式会社ZENIBA】
2024年1月現在、5ブランド・7店舗を運営しています。
なかでも『銭場精肉店』は、大井町・五反田・田町に出店！
今後の新規出店も予定しています◎

コンセプトは“地域に貢献できる店づくり”。
地域の方を中心としたたくさんの方々に愛されるお店へと成長しており、今後も規模拡大を続けていきます。
強いやりがいを感じられる会社です！

【担当者から一言！】
今後の店舗展開を見据えて、仲間と共に会社を育ててくれる方を探しています。
飲食業はつらいこともありますが、得られる喜びも大きい仕事です。
独立志望者や将来に向かって進む方には、一からすべてをお教えします。

20代で社長になることも、努力次第では夢ではありません！
必ず将来のためになる環境を用意し、新しい仲間としてあなたをお待ちしています！！

■□『株式会社ZENIBA』“4つ”のアピールポイント□■
▼新規出店も決定！今、波に乗っている 成長企業！
渋谷をはじめ都内に計7店舗を運営し、業績も右肩上がりで成長の一途をたどっています。
2026年春には大井町の再開発事業で建てられる商業施設への新規出店が決定！
これを皮切りに食を通した街づくりを行う 飲食企業として事業を拡大。
新規出店も見据えた大型プロジェクトを始動させます！
力をつけた後は、エリアマネージャー・店舗開発・業態開発・人事などのキャリアチェンジも可能！
飲食業界でのキャリアを重ねるのにピッタリの環境です♪
このビッグウェーブ…乗るなら今ですよ◎

▼会社の中心メンバーは若い世代！
若く元気なスタッフ、20代で店長・マネージャーを目指すスタッフ、独立を目標にするスタッフetc…
気合いの入った、エネルギッシュなスタッフたちが多数活躍中！
実際に20代で店長となった女性も複数名います。

会社として、そんなやる気に満ちあふれたスタッフのサポートは惜しみません。
さまざまなポジションと、たくさんの仲間があなたを待っています！

▼月給50万円も目指せる好待遇と正当な評価制度！
今までの経験・能力・実績などを考慮して給与を決定します。
さらにお店の業績によって毎月インセンティブを支給！頑張りが給与に反映されます◎
売上次第では月に10万円〜20万円のインセンティブが支給される場合も！
上限はないので、頑張り次第でどんどん収入をアップさせられます。
また一人一人の実力に見合った評価体制を整えていて、年4回昇給のチャンスあり◎賞与は年2回あります♪
※20代で年収450万円、29歳マネージャーで年収720万円の実績あり
あなたの頑張りがきちんと評価されますので、安心して成長してください！

ー現場スタッフのリアルなお声ー
●本部スタッフ
仲間と共に会社を育ててくれる方を探しています。
飲食業は大変なこともありますが、得られる喜びも大きい仕事です。

独立志望者や将来に向かって進む方には、イチからすべてをお教えします。
20代で社長になることも、努力次第では夢ではありません！

必ず将来のためになる環境を用意し新しい仲間としてあなたをお待ちしています！
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本当にこれからが楽しみでしょうがない企業です。
あなたと働けることを心よりお待ちしております！
まずお話からぜひ！