オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 19:09]

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【東村山・600坪の敷地を誇る日本料理店】四季折々の料理を提供◎大手ならではの充実待遇★面接1回のみ

「草門去来荘 東村山」の求人情報

[ ソウモンキョライソウ ヒガシムラヤマ ]
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ [お店のサイト]
業態 武蔵野で育った食材を使った『日本料理店』
客単価 10000円〜15000円 席数 100席以上
最寄駅 西武多摩湖線 八坂駅より徒歩6分 西武国分寺線 小川駅より徒歩10分
勤務地 東京都東村山市富士見町1-17 [地図]
運営 際コーポレーション株式会社
草門去来荘 東村山の詳細画像1

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜 ※経験・前職給等を考慮の上、相談して決定します。
※試用期間3ヶ月有(条件変動無し)
 試用期間後、再評価により給与の見直しあり
資格手当・スキル手当 退職金 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎飲食店・調理経験者優遇
※年齢不問
勤務時間 10:30〜22:30
※上記の時間内でシフト制、休憩あり
※店舗により異なります
終電考慮
休日・休暇 月6〜7日休み(24日勤務)

★「休みなのに出ないと……」そんなことはありません!
 公休はしっかり休みが取れています!

◆夏季休暇・冬季休暇
◆年次有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休育休制度
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆昇給年2回
◆まかないあり
◆制服貸与
◆退職金制度(規程あり)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
■店長、店長候補
プロのサービススタッフ及び店長として、業態・ 店舗に合ったサービス・指導・運営管理をお任せします。

〜 年齢や社歴は関係なく、全社員にチャンスあり! 〜
店舗には画一的なマニュアルやサービスはなく、スタッフ一人ひとりの個性を活かしたお店作りをしています!
抜擢人事もあり、最短約3ヶ月での店長・料理長昇格も可能です。

【 求める人材 】
■チャレンジ精神が旺盛で、アイデアや行動力のある方
■困難な状況をチャンスと捉えることができる方
■失敗を恐れずチャレンジし、失敗を糧にして成長できる方
■将来の夢は独立だ!という方
■自分は「飲食オタク」だ!という方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>草門去来荘 東村山 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <武蔵野で育った食材を使った『日本料理店』> 草門去来荘 東村山

草門去来荘 東村山の詳細画像2
■和の風情が残った空間を活かした食事処『草門去来荘』

武蔵野の面影を残す600坪の大きな敷地内に佇む母屋。
武蔵野で育った季節のお野菜や日本天然鰻などの海の幸を取り入れた日本料理をご提供します。

季節を感じるお酒と料理を
春には、野の野菜と桜のお酒。
初夏の頃、端午の節句にはご家族皆で柏餅とちまきご飯。
竹藪の生い茂る夏には、炭火焼の鮎と冷えた西瓜で夕涼み。
葉が落ち始め、炉の温もりが心地よい秋には大地の実りと収穫を祝う宴。
庭が静けさを取り戻す冬には、あたたかな湯気に包まれて鍋と雪見酒を。
早春の摘草料理から滋味あふれる冬の鍋料理まで、季節毎の素材に富んだ料理を丹精込めて。

自然の素材を練り込んだ野膳懐石とともに、古き良き日本の雰囲気をじっくりと楽しめるお店です。

■多様な業態を展開◎大手飲食企業でキャリアアップ!
『際コーポレーション㈱』は全国約300店舗の飲食店を展開する企業です。
《個性ある楽しい店づくり》が創業以来のテーマ。
中華料理店、もつ焼き、とんかつ、イタリアン、懐石料理、チャイニーズビストロ、餃子酒場、鰻屋、ビストロ、ラーメン屋、トラットリア、タイ料理、アメリカンダイナー、ピッツェリア、韓国料理、和食店、寿司屋、焼肉屋など…
多種多様な飲食店・ブランドを展開してきました。

現在も数多くの具体的な新店計画・新業態開発が進んでいます。
出店の多い当社では必然的にポジションも増え、たくさんの方にチャンスがあります!
当店以外にも、さまざまな店舗にて活躍の機会がありますよ。
たくさんの方のご応募お待ちしております!

■働き方も改革中!
飲食店で大切なのは、お客様に美味しいお料理とサービスを提供すること。
ですが、それらを提供するためにはまず、従業員全員の働きやすい環境が必要不可欠です!

『際コーポレーション』は、飲食業界に蔓延する前時代的・封建的な働き方とは違う環境があります。
長時間労働や、見習いが早く来て仕込みをしたり、料理長・店長の顔色を気にしたり…という働き方はありません。
現在は、本社主導で全店舗における労働時間の抑制に本気で取り組んでいます。
万が一、所定の労働時間を超過してしまった場合には1分単位で残業代を計算してお支払いしております。

【応募について】
●お電話から/
本社「際コーポレーション株式会社」までお気軽にお問い合わせください。 「飲食店.comを見た」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募する」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【選考方法】
面接1回→内定!!!
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。

※面接は原則1回で終了です。
※面接時の服装は指定しません! あなたの個性を出してください!
※合否は最短で翌日となります。
※就業までのスケジュールは最短で1週間です。
※在職中の方は、入社日は調整させていただきます。
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<応募先>草門去来荘 東村山
店長候補・マネージャーの募集
草門去来荘 東村山
草門去来荘 東村山 [武蔵野で育った食材を使った『日本料理店』]
八坂駅より徒歩6分 小川駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給40万円〜