オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月15日 21:06]

NEW! 【神楽坂のイタリアン】本格イタリアンを追求したい方★調理経験者積極採用中◎料理長38万円~!

「天空のイタリアン Casa Valeria 神楽坂」の求人情報

[ テンクウノイタリアン カーサヴァレリアカグラザカ ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態リストランテ
客単価7000円〜10000円 席数20席〜30席
最寄駅東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩4分 JR総武線 飯田橋駅より徒歩5分
勤務地東京都新宿区神楽坂4-3 [地図]
天空のイタリアン Casa Valeria 神楽坂
明るく元気、そして向上心がある方大歓迎!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給38万円〜 ■試用期間1カ月あり《給与変動なし》
■経験・能力を考慮
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 イタリアン・フレンチ・洋食など、調理経験者のみの募集となります。
※経験の度合いにより優遇
勤務時間 10:00〜23:30(休憩あり)
※終電考慮します。
終電考慮
休日・休暇 月6~8日休み※応相談
連休取得可
年末年始休暇、夏期休暇、GW休暇、慶弔休暇
日曜日
有給あり 月8日以上休み 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇
待遇 社会保険、雇用保険、労災保険、資格支援制度有
※賞与あり:業績連動での賞与
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 資格取得支援
仕事内容・
求める人物
◆◆◆これまで他店舗での調理経験を生かしてシェフとして活躍してくれる方を大募集◆◆◆
◆◇シェフ候補を募集します◇◆

【 仕事内容 】
キッチン業務全般から、メニュー開発やスタッフ育成などもお任せしていきます。
今までの培ってきた調理経験を生かして、シェフとして経営感覚を含めた仕事の幅を広げたい方を探しています!
当店であなたのキャリアを益々ステップアップさせてみませんか?

◆資格支援制度あり!
向上心のある方、勉強して上を目指したい方を応援します。
料理・ワインの知識をどんどん伸ばしてください。

◆食材の目利きがアップ!
佐賀牛、伊勢直送の伊勢海老、福岡農園で育ったイタリア野菜など、新鮮な食材が毎日届きます。
いろんな素材と触れ合いながら、食材の目利きが磨けますので、豊富な経験が積めます。

【 こんな方歓迎 】
●お客様のために手間暇かけられる方
●人を喜ばせるのが好きな方
●イタリアン・イタリア文化に興味がある方
●前菜・パスタの経験がある方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識
<応募先>天空のイタリアン Casa Valeria 神楽坂 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <リストランテ> 天空のイタリアン Casa Valeria 神楽坂

天空のイタリアン Casa Valeria 神楽坂
美味しいものを少しづつ楽しめるのが売り!
◆◇ 神楽坂のイタリアン ◆◇
料理長募集中!これまでの経験を生かし多くのお客様をファンにしていただきたいと思います。

また料理長を目指している方、プロのサービスを極めたい方は必見!キャリアアップが図れる環境で料理・サービスを極めていきませんか?


イタリア語で「家」を意味するCASA(カーサ)。
女性オーナーソムリエが航空会社勤務時CAだったこと、神楽坂の毘沙門天様が見守ってくださっていることから、「天空のイタリアン」と店名を名付けました。

料理、お店の雰囲気、サービスをもとに、心を込めたおもてなしをスタッフ一丸となって作っていきたいというのがお店の思い!一面ガラス張りから見える空と共に、我が家にお招きしたようなアットホームな雰囲気で食事・ワインを楽しんでいただきたいというのが『天空のイタリアン Casa Valeria 神楽坂』

豪華なランチから、会食や記念日などのディナーといった様々なシチュエーションで楽しめるお店です。

【 MENU例 】
■自家製オレキエッテ ~ブロッコリーピューレとサルディーニャ産カラスミを添えて~
■チェリートマトを使った伊勢海老(伊勢からの産地直送)のリングイネ
■パスタジィティ(ショートパスタ)ナポリのジェノベーゼ
■佐賀の和牛と本日の野菜のロースト~竹炭塩で~

ドリンクは数種類のイタリア産ワイン、イタリア料理と相性の良い佐賀の銘酒「鮫島」など、それぞれの料理と合わせられるラインナップになっています。
カウンター席とテーブル席の計32席の落ち着いた店内。景色とともに優雅に過ごせるリストランテ『天空のイタリアン Casa Valeria 神楽坂』です。

・・・『天空のイタリアン Casa Valeria 神楽坂』が求めていること・・・
向上心を持ち、高い目標を持って仕事に取組める方を求めています。
当店のシェフ・スタッフは毎日本気でお客様に美味しい料理と満足のサービス提供しています。
心置きなく楽しみ、笑顔でお店を後にする。そんなお客様の喜ぶ光景のために真剣に働いています。
プロ意識の高いスタッフと共に切磋琢磨しながら、仕事を楽しみたい方を歓迎しています!

本気で働くスタッフにはそれぞれが活躍できる環境作りにもこだわっています。
個性を大事にしていますので、自分らしさを発揮しながら、働けます。
『天空のイタリアン Casa Valeria 神楽坂』が皆さんとお会いできる日を心待ちにしています。
オーナーソムリエが選ぶワインも人気!
オーナーソムリエが選ぶワインも人気!
お料理とワインのマリアージュが売りです!
お料理とワインのマリアージュが売りです!
看板メニュー!産地直送の伊勢海老のパスタ
看板メニュー!産地直送の伊勢海老のパスタ
天空のイタリアン!毘沙門天様が眺めなら!
天空のイタリアン!毘沙門天様が眺めなら!
オーナーの出身地から産地直送の佐賀牛
オーナーの出身地から産地直送の佐賀牛
福岡県福津市から取り寄せるイタリア野菜
福岡県福津市から取り寄せるイタリア野菜
<応募先>天空のイタリアン Casa Valeria 神楽坂
料理長候補(シェフ・板長など)の募集