オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月11日 18:09]

【駅近】建築雑誌にも掲載された心地よい空間が自慢のカフェ◆一緒にお店づくりをしてくれる仲間大募集!

「cafe&bar totoru」の求人情報

[ カフェアンドバートトル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェバー
客単価 1500円〜2000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 茗荷谷駅より徒歩3分 JR山手線 大塚駅より徒歩20分
勤務地 東京都文京区大塚3-5-2 窪町CKビル 1F [地図]
定休日 月曜日
cafe&bar totoru
素敵な空間で一緒にお店をつくりましょう♪

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1020円〜 研修期間3ヵ月:1013円
※経験や能力に応じて研修期間が短くなることもあります。
※仕事内容により特別手当あります。
※希望があれば、社員採用も行なっております。ご相談ください。
昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆飲食店勤務経験者優遇ですが、未経験者でも一から丁寧に教えます。フリーターの方は優遇します!
勤務時間 8時半〜23時半のシフト制。1日3時間以上、週3日以上から応相談
※ランチタイムだけ、バータイムだけでも勤務可能です。お気軽にご相談ください!
休日・休暇 シフトにより応相談。
定休日は月曜日。ただし、月曜日が祝日の場合は翌火曜日が休日。
年末年始は定休になります。
年末年始休暇
待遇 美味しいまかないをお腹いっぱい食べれます☆
まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ホール業務全般(接客、料理提供、レジ会計)を中心にお願いします。
希望や経験により、コーヒーやお酒などのドリンク作り、提供メニューの仕込み、簡単な調理業務もお願いしていきます。
また、通常の飲食店業務の他にも、店内ボードを描いたり、その時の雰囲気に合わせた音楽をかけたり、人と人を繋げるといった”空間づくり”の仕事も積極的に行っていってください!

【こんな方大歓迎♪】
・初めてのことでも柔軟に対応し、楽しんで取り組める方
・人と話したり、コミュニケーションを取ることが好きな方
・明るくて笑顔が素敵な方
・飲食店勤務の経歴問わず、接客やサービスが好きな方
・やりたいことを形にできる環境を求めている方
・自分のポジションだけでなく、周りに目を配りながら積極的に動ける方
・自分から進んで学んだり、探求したり、提案をしていける方
・人を楽しませること、笑顔にさせることが好きな方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 コーヒーの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>cafe&bar totoru サービス・ホールの募集

お店の特徴 <カフェバー> cafe&bar totoru

cafe&bar totoru
春日通り沿いの小さな木の扉が目印のお店
■□ 訪れる人の日常に、新たな風を吹き込む場所 □■
~~心地よい空間を私たちと一緒につくっていきましょう!~~

池袋から丸ノ内線で2駅。緑豊かで落ち着きのある街、茗荷谷にある山小屋のようなちょっと変わった外観のお店です。
お店には2つの扉があり、両方を開くと店内に心地よい風が吹き抜けます。
朝はウッドデッキのテラス席から陽の光が差し込み、夜はほっとするオレンジ色の温かな光が灯ります。
時の流れが早い東京で、ゆったりとした流れの中にあり、来てくださる方々がゆっくりと羽を伸ばせる気持ちのいい空間で在るように。そんな願いが込められたお店です。

飲んだ珈琲が美味しくて。食べた料理で会話が弾んで。お店でかかっている音楽が懐かしくて。手に取った本に感動して。。
訪れる人にとっての『特別な一瞬』を見つけてもらえるよう、私たちは、料理や珈琲、お酒、音楽、会話、サービス等を通し、”人々の日常に新たな風を吹き込める空間づくり”を行っています。


□ 20~30代の若い世代が中心!それぞれの個性を生かしたお店づくり■
スタッフは30歳前後の若い世代が中心です。学生や他業種とのダブルワークで働いているスタッフもいます。
皆気さくで仲が良く、仕事帰りに飲みに出かけたり、お休みの日にはアウトドアや気になるお店に出かけることも多いです!
個性豊かなスタッフ揃いで、アウトドアが好きな人、本が好きな人、音楽が好きな人、おしゃべり好きな人。。それぞれが好きなものを生かしながらお店づくりを行っています。


■ 『外で食べて楽しいごはん』がコンセプト
一から手作りすることにこだわり、料理やドリンクは店内で仕込みをして提供しています。
料理やドリンクも、私たちが大切にしている”空間づくり”の大きな役割を担っています。

《料理》
料理コンセプトは『外で食べて楽しいごはん』。
スキレットやホットサンドメーカー、ダッチオーブン、溶岩プレート等を使った本格的なアウトドア料理をメインに提供しています。
熱々のままお出しする”アヒージョ”や、”スペアリブグリル”、生地から作る自家製ピッツァが人気です。
また、在籍年数関係なく、新メニューの開発を積極的に採用しています。自身で創作した料理を実際にお客様に提供することで、学べることがたくさんありますよ!

《チーズケーキ》
昔ながらのどっしりとしたベイクドチーズケーキ。デザートを召し上がる方の半数が頼むほど、人気のデザートです。

《コーヒー》
ONIBUS COFFEE協力のもと、風味豊かで高品質なスペシャリティコーヒーを使用しています。
ハンドドリップだけでなく、エアロプレスでの抽出や、カフェラテ、アメリカーノ、エスプレッソトニック等、エスプレッソ系のメニューも豊富にお出ししています。


□ 貴方のアイディアを求めています! ■
スタッフの在籍年数関係なく、お店でやってみたいことをどんどん採用しています!
新メニューの考案や、お店のサービス、レイアウト、音楽などの空間づくり、イベント開催についても積極的にアイディアを出していってください。一緒にお店を創っていきましょう!
また、地域に密着したお店なので、スタッフだけでなく常連さんと一緒に飲んだり遊びに行ったりすることも。仲間がたくさん出来ますよ♪


《担当者より一言》
貴方のやりたいことをカタチにできる場として使って欲しいと考えています。
一人一人が個性として輝き、一つの空間になるように。素敵な空間を一緒に創りましょう!
もう一つの扉はテラス席に面しています。
もう一つの扉はテラス席に面しています。
手作り感&個性が溢れる内装。
手作り感&個性が溢れる内装。
壁一面の本棚も木のテーブルも全て手作り!
壁一面の本棚も木のテーブルも全て手作り!
アウトドア感満載の料理です!
アウトドア感満載の料理です!
チーズケーキとコーヒーは自慢のメニュー。
チーズケーキとコーヒーは自慢のメニュー。
近隣の人たちとお餅つきもやります!
近隣の人たちとお餅つきもやります!
<応募先>cafe&bar totoru
サービス・ホールの募集