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行列ができるイタリア料理店
素材を最大限にいかすナチュラルなお料理が自慢◎
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【　お店の特徴　】
店名の『VERDOURA』はイタリア語で“野菜”を意味します。
その名の通り、地元の契約農家から仕入れる新鮮な野菜をふんだんに使用◎
季節の旬を感じることができる、素材をいかしたお料理の数々をご提供しているお店です。

◇気軽に食べられる本格イタリアン◇
地産地消を心掛けている一軒家イタリアンです。
新鮮さを何よりも重視し、毎朝、地元の市場で野菜・肉・魚を仕入れています。
週に3回、契約農家から無農薬野菜を仕入れ、安心・安全なものを使用します◎
「バーニャカウダと生ハムサラダの盛り合わせ」は人気メニューのひとつ。
新鮮でみずみずしい野菜と、自家製ソースの相性がバッチリ！
野菜そのものの味を堪能できます。

生麺のパスタや、手打ちの生地を焼き上げるピッツァも自慢の逸品♪
イチから手作りにこだわり、当店でしか味わえないオリジナル感を大事にしています。
また、季節ごとのメニューにもこだわりあり★
数ヵ月に1度メニュー変更するため、料理人としてやりがいを感じられますよ！
どのメニューも妥協を許さない、こだわりのお料理を自信を持ってご提供しています。

◇さまざまなシーンで活躍するお店◇
店内は48席を完備し、落ち着いた雰囲気。
テーブル席・カウンター席・個室・テラス席をご用意しています。
女子会・デート・お1人様など、幅広いシーンでご利用いただいています。
壁に面した席はプライベート感たっぷり★
落ち着いた雰囲気で過ごしたい方や、大切な人とのデートにおススメの席となっています。

＝＝オーナシェフの金子 智彦について＝＝
高校時代にイタリアンの世界に触れ、数多くのお店で腕を磨いた実力者。
地産地消がメインの当店を人気店に成長させました。
新鮮かつ素材の味を最大限に引き出したメニューは、どれもお客様から大好評！
長年培ってきたスキルを丁寧に指導し、温厚な性格でスタッフからの信頼も厚いです。
今後もさらに成長していけるよう、常に全スタッフで協力することを大切にしています。

＼＼こんなスタッフが活躍中／／
男女比・社員AP比ともに3：7の構成で、20～30代スタッフが在籍しています。
明るく、気さくなスタッフばかりですので、あなたもすぐに馴染めると思いますよ。
これから学びたい未経験の方も、経験をお持ちでスキルをいかしたい方も大歓迎！
ぜひ、私たちと一緒に働きましょう♪

【姉妹店紹介】
『イタリア料理 VERDURA bis』
埼玉県東松山市高坂962-2
9月にOPENしたばかりのイタリアンワインバー。

【　働くポイント　】
◆未経験OK！
未経験からスタートしたスタッフも多数在籍中！
気さくな先輩スタッフがイチから丁寧にお教えします！

◆充実のワークライフバランス！
飲食店のお仕事はなかなか休みを取るのが難しい…。
当店は休日月7～8日！充実したプライベートとの両立が可能です！
年末年始に5日、産休・育休・有給休暇も取得できます。

◆アットホームで働きやすい！
当店はスタッフの仲の良さも自慢のひとつです！
正社員・アルバイトも分け隔てなく、年齢の垣根も越えて和気あいあいと楽しく働いています！
年に一度の社員旅行もありますよ♪※今年は伊香保温泉

◆名店を訪れる機会も！
年2～3回、スタッフ全員で名店に足を運び、食事をする機会もあります！
研修としてですが、堅苦しい雰囲気はなく、みんなで仲良く親睦を深めています。

みなさまのご応募を心からお待ちしております☆