オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月23日 19:30]

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\時給1230円/地元のお客様が中心♪和の情緒があふれる焼き鳥店☆丁寧な接客を学ぶ♪未経験の方も歓迎

「炭火処 鳥ひろ」の求人情報

[ スミビドコロ トリヒロ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 炭火焼鳥・地酒・本格焼酎
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 相鉄本線 星川駅より徒歩4分 
勤務地 神奈川県横浜市保土ケ谷区星川1-25-16 1階 [地図]
定休日 月曜日
運営 炭火処 鳥ひろ
炭火処 鳥ひろの詳細画像1

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調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ≪試用期間あり≫
試用期間3カ月:時給1200円
※能力等に応じて短縮の場合あり

◎時間外手当あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ◎未経験でもやる気があればOK
◎他業種からの転職も歓迎
勤務時間 14:00〜24:00(シフト制・休憩あり)

【営業時間】
17:00〜23:00
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月5日休み+半休2日
※年末年始・夏季休暇あり
※慶弔休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇
待遇 ◎まかないあり
◎今後社会保険を完備する予定
◎制服貸与
◎資格取得支援あり
 店長が利き酒師の資格を持っているため、サポートします‼
◎独立支援制度あり
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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小さい規模の個人店ならではのサービスの行き届いたお店。
調理&接客のスキルが身につく♪
一緒に当店を盛り上げていきませんか??
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【仕事内容】
焼鳥の仕込みや焼き場補助、一品料理の調理、洗い場、接客、ドリンク作り など
キッチンとホール、どちらのお仕事もお任せします!
ご希望であれば、焼き場もしっかり教えていきます☆

あなたのスキル・経験に応じてお任せしていくので、着実にステップアップできますよ♪

【ここがポイント】
== 調理スキルを磨ける ==
飲食業が未経験という方でも、家庭で包丁を握って料理をした経験があればOK◎
焼き鳥以外の一品料理などをお任せしたいと考えています。
新メニューのアイデアも歓迎です!
あなたの調理スキルを磨きながら、一緒に人気メニューを作りましょう!

== 日本酒の知識が身につく ==
店長が利き酒師の資格を持っており、豊富な種類のお酒を扱っています。
業務を通じて味の特徴やお料理との相性など、さまざまな知識が身につきますよ。

== 新しい事への挑戦ができる ==
当店では、経験豊富な店長の元でスキルアップを図る事ができます。
「新しいジャンルに挑戦したい」「もっと幅広い料理を学びたい」 という方には、最適な環境です◎
あなたの今まで培ったスキルを活かし、さらなる料理の世界へ挑戦してみませんか?

【こんな方におススメ】
◎未経験でも飲食店で働きたいという熱意のある方
◎料理が好きな方、腕を磨きたい方
◎人と接することが好きな方
◎チームで働くのが好きな方
◎スキルアップを図りたい方

あなたの料理と接客で、当店のファンやリピーターさんを増やしていきましょう◎
たくさんのご応募をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>炭火処 鳥ひろ 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <炭火焼鳥・地酒・本格焼酎> 炭火処 鳥ひろ

炭火処 鳥ひろの詳細画像2
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☆相鉄線・星川駅徒歩4分☆
地元の常連様に愛される焼き鳥店◎
個人店ならではのサービスの行き届いたお店で働こう♪
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『炭火処 鳥ひろ』は星川でオープンして7年目の焼き鳥店。
星川駅から徒歩4分の場所にあり、周りには飲食店や美容室が点在しています。

外観・店内ともに高級感ある佇まいで、和の情緒があふれる落ち着いた雰囲気。
リーズナブルに美味しい焼き鳥を楽しめるお店です。

今回の採用は学生の入れ替わりを見据えた採用や社員候補、社員希望、独立希望の方を積極的に採用してまいります。

【 お店のこだわり 】
●一本一本丁寧に焼き上げる国産備長炭使用の「やきとり」
●北海道産の昆布の出汁を使った「焼き塩」
●前の店舗から28年継ぎ足して使用している自家製「タレ」

お酒にもこだわっており、利き酒師の資格を持つ店長自ら選んだお酒や地酒を厳選!
定番のお酒を揃えるだけではなく、季節に合わせてその時に一番おいしいお酒を提供しています!
もちろんお酒と焼き鳥の相性もバツグン◎

【 お店の雰囲気 】
お店は和の情緒があふれる落ち着いた雰囲気。
カウンター席とテーブル席を設け、お店全体に目が行き届くサイズ感です。

スタッフとお客様が近い距離でコミュニケーションできるアットホームな空間です♪
地元のお客様は優しい方ばかりなので、未経験の方でも楽しく働けること間違いなし!

【 個人店ならではのチームワーク 】
小さなお店なので、みんなで協力しながら働いています。
ポジション決めるのではなく、できる人がやる。
できないときは手伝ってもらい、手が空いている人がやる。
そうすれば、みんなのスキルアップや時給アップにも繋がります◎

お店をより良くするためのアイデアは大歓迎◎
上下関係なく発言・実行ができるので、若手の方も活躍できる環境です!
失敗を恐れずドンドン発信してください!

【 店長から一言 】
皆様はじめまして。店長の塚本です。
最近では「飲食店は大変、きつい」などと言われていますが、僕は「その分やりがいのある仕事だ」と思っています!

「将来自分のお店を持ちたい」「飲食店に就職したい」と考えている方、僕が教えられることでしたら何でもお教えします☆
一生懸命頑張る方なら、誰でも歓迎!ご応募お待ちしています!
炭火処 鳥ひろの詳細画像3
炭火処 鳥ひろの詳細画像4
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炭火処 鳥ひろの詳細画像8
<応募先>炭火処 鳥ひろ
調理補助・調理見習いの募集
炭火処 鳥ひろ
炭火処 鳥ひろ [炭火焼鳥・地酒・本格焼酎]
星川駅より徒歩4分
調理補助・調理見習い 月給25万円〜