◆こんなお店・会社です◆
横浜駅西口と関内エリアに現在4店舗を展開する成長グループです。
20代〜40代の幅広いスタッフが活躍しておりなんと半数が女子社員です。
2014年にオープンした「鮮魚と和牛」　満月 はなれは全室個室の店内での
接待や会社使いの落ち着いた大人の創作居酒屋です。

◆こんな食材を使います◆
北海道八雲町出身のオーナーの地元より独自ルートで仕入れる魚介
函館市場の場内より道内の魚介を空輸
千葉房総の漁港より厳選した鮮魚を直送
黒毛和牛や宮崎牛のA5ランク・熊本直送の特選の馬刺し

◆仕事のしやすさ◆
厨房にはスチームコンベクションオーブン2台を揃え作業効率を向上させ
より完成度の高い料理を提供。
保存の冷蔵冷凍庫も豊富に設置し各ポジションが動きやすい環境に
なっております。


◆独立を現実にします◆
これまで多数の独立者を輩出しています！
昨年も9月にFC店舗「清流 満月」が今人気の野毛にオープン！
物件→融資→設計→施工→コンセプト作り→マーケティングなどオープンまでの
全てのサポートを致します！
当社のコンサルティングのノウハウを活かし事業者への夢を実現しましょう！

◆酒蔵・ワイナリー・生産者（漁師）研修旅行◆
山梨勝沼のワイナリーや京都伏見の酒蔵への研修や北海道八雲町の漁師
函館市場の場内の鮮魚担当の方々との懇親を通じ、
知識だけだはなく作り手の方々と実際にお話しや体験ｗｐする事が大切と
考えております。

◆定着率は高水準！人間関係に悩まず仕事ができる環境◆
当社の採用基準は第一に人柄！
チームとして協力し合える、助け合える、悩みを解決できる、そんな
社風なんです。　

◆入社日などなんでもご相談ください！◆
すぐにでも活躍したい！　退社が決まってから日程を決めたい！
などなど、どんなご相談でもなんでもご遠慮なくお尋ねください！

◆それぞれ個性あるグループ店舗も同時募集◆
◇漁師ダイニング 満月 本店　横浜駅1分
◇和酒　バル　　　満月Pirika　横浜駅1分
◇和ダイニング　　満月sakura 石川町1分

◆◆オープン予定店舗含めグループ全体１０名の大募集です！◆◆
入社→研修→活躍できるポジションに→役職→店長・料理長に！
3年後いよいよ独立！
こんなステップアップが当社では実現できます！

ぜひ皆様のご応募お待ちしております！！