希少な日本酒、ワイン、お酒、
そしてお肉、極上の肴の唯一無二のお店が誕生します！
120年続いている酒屋さんが母体で、
休日、手当、制度が充実♪

今回、昨年の浜松町に続き2店舗目のオープンです。
今後の中核となす創成期メンバーの募集です！

独自の食材仕入れルート、
その食材に合った様々な調理方法も知る事ができ、
独立への近道です♪

アルバイトも厚待遇です！

●どんなお店？●
炙り肉、ブランド鶏の手羽、低温調理したジューシーなお肉、
ローストビーフなど、様々なお肉料理を現在考案中。
お肉の種類も牛、豚、鶏はもちろん、仔羊、ジビエも検討中です。
その他のお料理も日本酒、ワインに合う季節の肴をご用意、
旬の食材を使った「汁」もご提供する予定です。

日本酒、ワインとも、希少な逸品を揃えて、
味のバリエーションで分け、数多くご用意する予定で、
頻繁に変えていくつもりです。
日本酒好き、ワインにはたまらないと思いますよ♪

お店の雰囲気はモダン＆クラシック、温かみのある雰囲気で、
お一人さまでも気軽に来て頂けるアットホームなお店になる予定です。

現段階での構想はありますが、
お料理、日本酒、ワイン、その他全て、
様々な事柄を一緒に話しながら創り上げていければ嬉しいです。

若い方、日本酒好き、ワイン好きの方が活躍できる職場です！
そして年齢・性別に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！

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社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
新店を盛り上げてください！

120年以上続いている、従業員数400名以上の酒屋さんが母体なので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません！
あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎！

〜もちろん今後、店舗展開を早い段階でしていきます〜

今回、昨年の浜松町に続き2店舗目のオープンです！
今後、コンスタントに店舗展開をしていきます。

今後の中核となす創成期メンバーとして活躍してみませんか！

店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の一般社員、店長、料理長を通過点とし、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外出店、別事業など
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

〜独立への近道〜

お店のノウハウを知って頂けます。
お肉、お魚の独自の食材仕入れルート、
希少日本酒、ワインの仕入れルート、
独自のサービス、仕込み、調理方法、経営など
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください！

お酒造り、田植え、稲刈りなど、
興味のある方は見学も行けますよ♪

系列店、昨年オープンした浜松町の「日本酒 室」も気になる方はぜひ！
☆能登、北陸地方からの魚、食材を燻製料理、発酵料理などにして、
　北陸地方の希少な日本酒（80種類）と合わせて楽しんでもらうお店です☆
面接時ご相談ください♪

お店の母体は120年続いている酒屋さんなので、
安定していて、飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです！
そしてやったらやった分だけ還元されます！

日曜日、祝日が定休日で月8日以上の公休、ボーナスもしっかりあって、
各手当、制度も多数、プライベートも充実しますよー

ぜひ！今回、お話しを聞かせてください！
そして共にお仕事ができれば！

「接客業が好き！」「お料理が好き！」「人と関わるのが好き！」
「日本酒、ワインが好き」「独立したい！」「マネージメントが学びたい！」
「自分の腕が試したい！」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOK!

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アルバイトの方！
“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ！

もちろん週1回、4時間からもOKで、空いた時間に楽しくアルバイト♪

人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店を作っていきます。
気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいバイトをはじめませんか♪

男性も女性も、楽しく活躍できる職場です♪

お仕事も最初から丁寧にお教えしますので初めての方も安心して働けます。
経験が無くても大丈夫!!
あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

場所柄、様々な方を接客するので、就活や業界で役立つマナーを身に付けることができますよ♪

学生さんは学校帰りに、
主婦(夫)さんは夜の空き時間を有効活用♪
Wワークの方も空いてる時間に☆

楽しみながらお仕事してみませんか?

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを！
☆ご応募お待ちしております☆