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「個室居酒屋 鶏の吉助 川越店」の求人情報

[ コシツイザカヤ トリノキスケ カワゴエテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食・焼き鳥
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東武東上線 川越駅より徒歩1分 西武新宿線 本川越駅より徒歩7分
勤務地 埼玉県川越市脇田本町14-37 Mビル 3 [地図]
定休日 不定休

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◇資格の必要なし
◇未経験者歓迎、経験者の方優遇
◇調理師免許保有の方優遇
◇料理開発に興味のある方大歓迎
◇飲食店が大好きな方・接客業が大好きな方
◇学歴・年齢・不問 
勤務時間 【営業時間】
15時〜24時(休憩あり)
※シフト制(応相談)
休日・休暇 月6〜8日休み
年末年始 要相談

■月8休希望の方はぜひご相談ください!
休み重視の勤務制度もご用意しておりますのでご相談ください!
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆業績連動での賞与、研修制度、独立支援制度あり
◆実力次第で年齢関係無く昇級できます!
◆社会保険完備・労災保険・インセンティブあり
◆交通費全額支給
◆友達紹介で紹介料支給
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇仕事も遊びもどうせやるなら全力で楽しく♪若手ものびのび活躍中!
お客様に「笑顔」と「また行きたいと思ってもらえるサービス」をご提供します♪
料理・空間・時間のあらゆる面で、お客様に満足していただくことができるお店を目指しましょう!

【仕事内容】
◇仕込み・調理
◇食材・原価管理
◇新メニュー・新コース開発 など

キッチンにおける調理業務全般をお任せします。
メイン料理は鳥取県産の「大山鶏」を使用した創作料理の数々!
食材の良さを最大限に活かした、お酒に合う料理を提供していきます。
調理経験豊富な方は今までの経験を存分に発揮し、活躍してください!

ゆくゆくは料理長となり、メニュー開発などにも挑戦していただきます。
旬の食材を使った季節メニュー、日替わり・週替わり・月替わりのメニューなど、新しいメニューもどんどん提案してほしいと思っています。
最後にお客様に「美味しかった。また来ます!」と言っていただけるような料理を一緒に作って行きましょう。

《ここがポイント》
業態経験は問わず歓迎します!
調理経験を磨いてきた方であれば、業態を問わず活躍できる環境です!
もちろん和食店での経験者は大歓迎!
今まで培ってきたスキルや知識を存分に発揮してください。

未経験者でも歓迎します!
経験も大切ですが、やる気と人柄を重視しています。
飲食未経験の方、経験の浅い方には、先輩がイチからしっかりお教えしますから安心してください。
実力次第で、年齢や経験年数を問わずキャリアアップできますよ!

「繁盛店」を作る仕掛人として活躍できます!
仕事をする中で飲食店経営のすべてを自然と学べる、絶好の学びの場◎
差別化の難しい飲食店業界において、「繁盛店」を作るノウハウを学び、独立を目指せる環境です!
独立希望の仲間は他にも何名かいますので、切磋琢磨しながら自分を高めていけますよ。

《こんな方歓迎!》
◆あらゆる業務に携わり、経験を積みたい方
◆将来自分のお店を持ちたい方
◆お店の運営、マネジメントを経験したい方
◆自分のやりたいことを形にしたい方
◆やりがいのある職場を探している方

★★★様々なキャリアステージをご用意★★★
・料理人として現場で腕を磨き、商品開発や店舗企画に携わる。
・店舗の管理・統括するポジションに就き、SVとして各店のマネジメントを行う。
・独立支援制度で自分の店を持つ。
…など、あなたの目標に合わせて沢山のキャリアステージを用意しています!

◎◎◎頑張りはきちんと待遇に反映しますからやりがい十分◎◎◎
弊社は常に新規出店計画がある成長企業です!
今後5年で計10店舗の出店計画があるので、上の役職に着くチャンスも他社様より多いのもポイント◎
あなたの頑張りには給与・インセンティブ・昇級などでしっかりとお応えします!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>個室居酒屋 鶏の吉助 川越店 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <和食・焼き鳥> 個室居酒屋 鶏の吉助 川越店

★☆川越駅徒歩1分の好立地で通いやすい!地元民に愛される地域密着型の居酒屋です☆★

川越駅から歩いて1分の好立地にある『個室居酒屋 鶏の吉助 川越店』
お客様に便利なのはもちろん、通勤にも便利なお店です♪
店内は80席前後の個室席をメインとした和モダン空間。
居酒屋特有の居心地の良さを大切にした、綺麗で落ち着いた雰囲気に仕上げています。

仕事帰りのお食事などの日常使い、ご宴会や接待、会社の仲間たちなどのプライベートなど幅広い層のお客様にご利用頂いております。
どのような方にも「また来るね♪」と言ってもらえる、川越の"心のオアシス"を一緒に作っていきましょう!

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~◆【新規出店計画多数】役職ポストあり◎勢いのある会社で働きませんか ◆~
弊社は2017年に設立のまだまだ新しい会社です!
店舗数および事業の拡大に応じて、店長や料理長、SVのポストもどんどん増えていくので、他社よりも上のポジションを目指せるチャンスが多数ある成長企業です。

今のこのコロナ禍という逆風の中にあっても変わることなくチャレンジを続け、採用活動も続けています。
まだまだ新しい会社なので、枠に囚われず自分の実力を発揮することもできます!

◆☆月給30万以上も可能!若いスタッフも活躍中!☆◆
~お店の主軸になれるメンバーを探してます♪~


会社のさらなる成長を視野に入れ、お店の、そして会社の中心となって活躍してくださる新たなメンバーを募集します!
一緒にお店を盛り上げ、会社とともに成長してくださる方をお待ちしています♪

★☆仕事も遊びもどうせやるな全力で楽しく☆★
当店では楽しく仕事をすることにこだわっています!
「自分で考え、自分で行動する」自主性に重きを置いている弊社では、日々「より店舗を良く進化させる為には?」と考えながらスタッフが働いています。
このように働くのにも仕事を楽しむことが一番大切!
そんな労働環境を弊社は用意しております。
年に数回の社員全体飲み会や各店舗毎で遊びに行ったりと、スタッフ間の仲の良さも当店のウリです!

★☆年齢に関係なく、昇級のチャンスあり☆★
お客様・スタッフの笑い声が飛び交う、皆が伸び伸びと働けるお店を目指しています。
若いスタッフも絶賛活躍中!!20代の店長もいます!
年齢に関係無く昇進するチャンスが沢山ありますよ♪

★☆やりがい抜群◎あなたの意見も積極採用☆★
経験や思いつきから生まれたアイディアが、直接お店に反映されることも珍しくありません!!
実際に新コースのメニューの中には、若いスタッフが提案した商品が採用されたこともあります♪
イベント企画、メニュー開発等など、やりがいに溢れています♪

■こんな方に働いてほしい!
◇飲食店経験者
弊社は焼き鳥業態・大衆酒場・フルーツサワー専門店・割烹居酒屋などの様々な業態を展開しております。ビストロや高級焼き鳥業態の出店も計画中です♪

現場に任せる決定権の範囲が広いので、新メニューや新業態やオペレーションなどは各店長に一任しています!
今まで働いてきた飲食店よりも、クリエイティブな仕事が間違いなく出来ます♪
業態経験は問いません。実力次第でどんどん上を目指すことも可能です!

◇未経験者も大歓迎!
型にはまったマニュアルなどはありません!
何よりも接客が好き、料理が好き、飲食店が大好きな方に来ていただきたいです★
店長やマネージャーがあなたが納得行くまでマンツーマンで指導します!

◇店長・マネージャー希望の方
店長候補や料理長候補として、即戦力となってくださる方は優遇します!
飲食店で働いた経験がある方やゆくゆくは管理職になりマネジメントに興味がある方は、実力次第で本部職として働くことも可能です!
弊社は若い企業なのでチャンスが非常に多く、キャリアアップを図りたい方にはぴったりです。
先輩社員や既存のマネージャーがイチから業務を教えてくれますので、スキルの取得スピードも速いのがポイントです◎

◇笑顔の素敵な方
当店で働くスタッフはみんな「人と関わるのが好き」な人たちです♪
スタッフ同士もお客様との会話も楽しく笑顔で♪
それさえできれば未経験者も全く問題無し!
ぜひ、あなたの力をお貸しください!

■求職者の方にメッセージ
弊社は今まさに成長している企業です。
今後も鋭意店舗を増やしていくための新メンバーを募集します。
アルバイトスタッフでもお店の中心となって活躍できますので、どんどんチャレンジしてください!!

将来独立などの目的をもっている方も歓迎です。
あなたの夢や目標にむかって、精一杯突き進んでください!!

お店からの投稿

  • 個室居酒屋 鶏の吉助 川越店

    個室居酒屋 鶏の吉助 川越店 広報です! 現在春の新コースと新グランドメニューの試作を川越店の店長を筆頭に作っています。 弊社では商品開発は全て現場に任せています! あなたの得意な料理や旬な食材を使った逸品などをお好きなように商品開発することが出来ます。 「日々自分で考え、日々PDCAを回して、日々成長する」という企業理念の元、弊社では若い社員が主体的になり活躍しています! 料理が好きな方、接客が好きな方、自分でオペレーション開発や料理開発をするのが好きな方のご応募をお待ちしております。

    働く環境
    2020/02/26
<応募先>個室居酒屋 鶏の吉助 川越店 調理スタッフの募集

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