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NEW 【未経験OK】月8日の休みあり!全国50店舗以上を手がける焼餃子の老舗◎事業拡大につき正社員大募集!

「珉珉 飯田橋店」の求人情報

[ ミンミン イイダバシテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 中華料理
客単価 2000円〜3000円 席数 75席〜100席
最寄駅 JR総武線 飯田橋駅より徒歩2分 東京メトロ南北線 飯田橋駅より徒歩3分
勤務地 東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋グランブルームサクラテラス 3F [地図]
定休日 年末年始 年1度全館休館日
運営 株式会社珉珉本店
珉珉 飯田橋店の詳細画像1

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給31万円〜34万円 ※経験・能力を考慮の上、優遇します

試用期間1か月:給与などの変動はありません

【給与例】
・店長候補 月給35万円~
・2番手候補 月給33万円~
・キッチン・調理 月給31万円~
・見習い(未経験) 月給27万円~
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:00~23:00(休憩あり・シフト制)
終電考慮
休日・休暇 月8日休み
慶弔休暇・有給休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆独立支援制度
◆社内イベントあり(自由参加)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕込み、調理、盛り付けや洗い場まで、調理業務全般をお願いします。
料理長やサービス・ホールスタッフなどと、コミュニケーションをとりながらお仕事してください。
分からないことがあれば、丁寧に教えます。まずはできる事からはじめながら、スキルアップを図りましょう!
料理長への道もありますので、どんどん上を目指してください。

▼ココがポイント
⇒大入り制度や報奨金ありの高待遇★
毎日の売上達成に応じての大入り、月の売上や1日の売上の記録更新の際の報奨金など魅力ある待遇が満載!

⇒活気に満ちている職場!家族や友人に自慢できる環境を目指しています!
スタッフ同士が意見を出しながら、イキイキと働いています!
お客様の喜ぶ姿のために日々研磨していますので、成長スピードの早い職場です。

⇒月8日休み◎メリハリをもって働けます!
月8日の休みを導入し、無理なく働ける体制を整えています。
また、有給休暇の消化を積極的に推奨!
プライベートの時間・家族との時間を大切にし、メリハリをつけて仕事に取り組める環境です。

【 こんな方歓迎します 】
◆明るく、元気に取り組める方
◆調理経験のある方
◆飲食業で長く働きたい方
◆老舗店で経験を積みたい方

一人ひとりが長く、安心して働ける環境作りを心がけています。
入社後には定期的に個人面談を実施しているので、希望や不安などお気軽にご相談ください。
のれん分け制度を使って独立するのもOK!
これまで沢山の独立者を輩出していますので、独立希望者もココで夢を叶えてください。

~~・~~・~~・~~
“仕事は楽しくやるもの”というのが、当社の考え方です。
長く続けるためには、楽しさがなければ続きません。
そのため『珉珉』は、お店の雰囲気を大切にしています。

調理場でもホールでも、役職も関係なく、お互いに声を掛け合って…。
優しく相手を気遣いながら、みんなで協力し合ってお店をつくっています。
それが人材の育成と売上アップの一番の近道であるとも考えているのです。

そんな『珉珉』で、ぜひあなたの力を活かしてください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術
<応募先>珉珉 飯田橋店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <中華料理> 珉珉 飯田橋店

珉珉 飯田橋店の詳細画像2
元祖焼餃子の老舗『珉珉』
創業昭和28年。現在は全国に52店舗展開する人気中華料理店!
スタッフ一人ひとりを大切にする社風でスキルアップを図っていきませんか?
ホール・キッチンスタッフ募集!幅広い年代のお客様に人気の美味しい中華を広めていきましょう!


\\働き方改革実施中//
スタッフ全員が月8日休みを確実にとれるようにするため、スタッフ増員を決定!
現在、正社員大募集中!安心して働ける環境づくりを積極的におこなっています◎

創業時から人気の焼餃子
焼餃子がまだ浸透していなかった頃、『珉珉』が看板商品としてお出したのがこだわりの焼餃子。
100%強力粉を使用。じっくりと寝かせることで皮の旨みが一品。
餡には白菜たっぷり。豚肉や羊など、17種類もの厳選具材を惜しみなく使っています。
皮と餡が絶妙なバランスを楽しめる、手間暇かけた自慢の焼餃子です。

本格中華料理のスキルが身に付く
餃子のみならず、自慢の中華料理に使用する食材にもこだわっています。
淡路産のたまねぎ、新潟産こしひかり、香り豊かな高級ごま油「純正胡麻油」など。
本場四川や広東中華料理から日本人好みにアレンジした中華料理まで、種類は多彩!
価格もすべてリーズナブル★気軽に職人が手間暇かけた逸品が楽しめるのが『珉珉』の魅力です!

■□幅広い年代が活躍中です□■
大阪千日前1号店からはじまり、現在は全国に52店舗以上展開する人気餃子・中華料理『珉珉』
現在は幅広い年代のスタッフが各店舗で活躍しています!
20代の若手から30、40代、50代のベテランまで!お互い切磋琢磨しながら、イキイキと働いています!

■□他ジャンルからの転職やキャリアアップしたい方歓迎□■
スタッフのバックグラウンドは中華のみならず、さまざまです。
当店では1から本格中華料理にこだわっているため、ほとんどのスタッフのスキルが非常に高いことが自慢!

また、飲食業界では珍しく調理場は全員が正社員です。
アルバイトさんのシフトに振り回されることなく、助け合って仕事に取り組んでいます。

調理技術に加え、日・週替わりメニューの開発などアイデアを活かせることも可能♪
一般スタッフ→副店長→店長→エリアマネージャーとキャリアアップできるのでスキルアップとキャリアアップの両方を叶えられる環境です。

◆働きやすい環境がココにあります!
交通費全額支給、社会保険完備、昇給・賞与、寮(社宅)完備等と高待遇!
スタッフ一人ひとりが安心して仕事に取り組めるのが『珉珉』の魅力です。

中華料理経験者から飲食店未経験者、独立を目指している人や料理長・店長を目指している人、大歓迎!
30~40年と長く働くスタッフもおり、定年まで働ける飲食だと自信をもって言えます。

『珉珉 飯田橋店』で輝けるチャンスあり!
さまざまなキャリアプランがあります!アナタの夢や目標を是非ココで実現してください◎

まずはお気軽にご応募ください。
お待ちしております!
珉珉 飯田橋店の詳細画像3
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<応募先>珉珉 飯田橋店
正社員 調理スタッフの募集
珉珉 飯田橋店
珉珉 飯田橋店 [中華料理]
飯田橋駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給31万円〜34万円