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【港区2017年内オープン新ビル】新店配属OK本格和風海鮮ダイニング☆高待遇でキャリアUPプラン相談

「新ビル新店 新業態 海鮮個室 ときしらず」の求人情報

[ シンビルシンテン シンギョウタイカイセンコシツ トキシラズ ]
オープニングスタッフ
▼お店データ (オープン日:2017年12月)
業態個室和食
客単価3000円〜4000円 席数100席以上
最寄駅山手線 品川駅より徒歩1分 
勤務地東京都港区港南2-5-15 KIDS002ビル 3F、4F [地図]
運営 株式会社KIDS
新ビル新店 新業態 海鮮個室 ときしらず

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri Dec 01 00:00:00 JST 2017
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 ★選べる雇用形態★
・KIDSでは、同じ正社員の立場でありながら、
 『稼ぐ』と『休む』を選択することが可能です。
 例えば出産や育児のタイミングでは週休2日を選択し、
 お子様が幼稚園に入るタイミングでしっかり稼ぐにシフトチェンジが可能です。

【一般社員】Accele社員
給与33万~45万+賞与年2回+インセンティブ
休日 4~8日 シフトによる
実働 1日12時間程度
→キャリアアップ、スキルアップ、独立開業、新規事業参加など

【週休2日】Balance社員
給与28万~37万
休日 週休2日 (休日出勤手当あり)
実働 1日8時間(残業・深夜給1分単位支給)
→スキルアップ、プライベートの充実、朝活や夕方からの勤務など

【週休3日】Change社員
給与28万~37万
休日 週休3日 (休日出勤手当あり)
実働 1日10時間(残業・深夜給1分単位支給)
→スキルアップ、プライベートの充実、副業で副収入もOK

※能力・経験・条件により変動あり
※エリア利益予算半期達成で賞与支給(未達成時店舗調整あり)
※エリア利益予算を超えた1/3をインセンティブとして再分配
応募資格 ★夢や希望を叶える会社★
【「KIDS HOLDINGS」は、創業メンバーは勿論、これから集まってくる仲間達すべてが
「志高く、夢や希望を叶えるために設立した会社」です。】
転職した瞬間に叶う諸条件や希望ではどこの会社に入っても同じです。
今までやりたくてもできなかった事がKIDSならできる
KIDSで頑張れば、自分の夢や希望が叶いそうだ
こんな事をやりたい!この思いを形にしたい!
飲食において、夢や希望にあふれる方からご応募頂けると幸いです。
勤務時間 【一般社員】Accele 社員10時~24時のうちシフト制 休憩1H
【週休2日】Balance社員10時~24時のうち実働8H 休憩1H
【週休3日】Change社員10時~24時のうち実働11H 休憩1H
※居住地により通勤時間を相談させて頂きます。(理想~60分以内)
※終電時間は考慮させて頂きます。
※100店舗中 ランチ実施10店舗程度、深夜営業5店舗
※1日~15日、16日~月末の月2回のシフト制です。
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
【一般社員】Accele 社員 4~8日
【週休2日】Balance社員 9日(2月8日間)
【週休3日】Change社員 13日~14日(2月12日間)
※年末年始・GW・お盆各3日程度(営業店舗は時期をずらして取得)
待遇
交通費支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
●勤務
・終電考慮
・通勤時間考慮
・異動希望随時受付
・エリア・業態応相談
・上司・仲間との相性考慮
●補償・金銭
・社会保険完備
・毎月査定昇給可
・最短入社2週間
・交通費規定内支給
・相部屋型社員寮(個人負担3か月1万円)
 →男性のみ研修期間中利用可能です。
  女性は宿泊施設をご用意します。
・借上社宅制度(個人負担1か月3万円)
 →正社員として入社後に希望可能です。
●各種研修
・養鶏所、牛舎 畜産体験
・市場見学会(精肉・青果・海鮮)
・蔵元・ワイナリー・醸造所 酒づくり体験
・地方短期勤務(北海道、東北、京都、九州・沖縄)
・海外研修(イタリア・シンガポール・ドバイ実績あり)
・食材業態開発研修(各都道府県、漁港、産地研修)
●キャリアアップ
・数値管理講習
・調理コンテスト
・独立支援面談
・年2回キャリアデザインフォロー
・店長、SV、MGキャリアアップ研修
●独立支援
・経理受託
・給与計算
・物件取得
・契約書関連
・取引先紹介
・FC加盟契約
・オープン支援
・求人フォロー
・シュミレーション作成
・既存店売却、業務委託
・資金貸与、付与、共同出資
仕事内容・
求める人物
~KIDS HOLDINGSで働く面白さ~
KIDSに営業本部はありません。
本社スタッフは経理や総務などの事務作業で支えてくれるスタッフだけです。
本部からの指示が出ない、現場主義を徹底的に実践している会社です。
店舗では自分たちでマーケットを調べて、自分たちですべきことを創造していきます。
本当の意味でのお店作りをしませんか!

~KIDS HOLDINGSでの働き方紹介~

◇◆働き方は2000通りあっていい!◆◇
200店舗 2000人のスタッフが働く当社。
業績が良いからこそできる、ライフスタイルに合わせた働き方が実現可能。もちろん入社後に働き方の変更もOKです。

①【一般社員】Accele 社員

一般社員はアクセル社員と呼ばれます。
夢や目標、やりたい事にアクセルを踏み込んでいく働き方をする方たちです。

飲食店で勤務するには【スキル】を上げていく必要があります。
KIDSでは50以上の業態、20席から300席のサイズ、繁華街から郊外、低単価から高級業態、多種多様な店舗があります。
自分が始めたい店舗からスタートし、スキルアップとともに環境を変えることが可能です。

○一般社員のキャリアアッププラン
1)他業態や別立地など、様々な店舗で実績を上げてスキルを高める。
2)店舗を作りこみ利益を最大化し給与を上げる、賞与を増やす。
3)店長や料理長の仕事を運営を通じて学び、キャリアアップする
4)新規店舗、新規事業に参加し、チャンスを得る
5)社内コンテストを活用し、実績を残してチャンスを得る。

▼生きた数字を学び、自身の強みを作る▼
飲食人としてひとつ殻を破るのに【数字】に強くなる必要があります。
KIDSでは全社員が自店舗の売上、客数、客単価はもちろん、原価、人件費を管理するFL数値、売上、経費、利益を管理するPL数値(損益計算書)を知る事ができます。
KIDSで独立者が多いのは数字の管理に強いからです!
単純なシフト管理や棚卸などの分割された数字ではなく、いくら売っていくら利益が残るのか、といった生きた数字を学ぶ事ができます。

②【週休2日】Balance社員【週休3日】Change社員
週休2日はバランス社員、週休3日はチェンジ社員と呼ばれます。
プライベートと仕事のバランスを整える必要がある、これまでと働き方を全く変えていく必要がある方に向けた働き方です。
ライフイベントと仕事のバランスは幸せになるためには必要な事です。
生活の変化に合わせて、キャリアを構築できます。

○【週休2日】【週休3日】社員のスキルアッププラン
1)他業態や別立地など、様々な店舗で実績を上げてスキルを高める。
2)店長や料理長の仕事を運営を通じて学び、スキルアップする
3)社内コンテストを活用し、実績を残してチャンスを得る。


~運営スタイル~
KIDS HOLDINGSは小さな店舗・組織の集合体でありながら、店舗ごとにオリジナリティ溢れるお店創りをしていくスタイルです。
会社組織の中で、中間層の幹部をあえて作らず、各店舗を管轄しているマネージャーには子会社の社長並みの権限があります。
現場主導でのスタイルが基本なので、発生した問題や課題に対してスピーディーに解決していけます!そしてマネージャーの先のビジョンとして、社内独立や完全独立の道もございます!
もちろんKIDS HOLDINGSの社員として、一緒に長く働いてくださる方も大歓迎です。
毎年20人が独立できるシステムがあるため、重要ポストが空き、これから入社される方にも存分に活躍していただけます。

100年続く飲食店を目指しているからこそ、従業員の幸せの形を追求していきます。
一緒にベストな働き方を見つけて行きましょう!
<応募先>新ビル新店 新業態 海鮮個室 ときしらず サービス・ホールの募集

お店の特徴 <個室和食> 新ビル新店 新業態 海鮮個室 ときしらず

新ビル新店 新業態 海鮮個室 ときしらず
日本の恵みを惜しみなく味わえる和食店が年内OPEN★
人気ブランドを多数展開するKIDS HOLDINGSがオープニングメンバーを積極採用!!


~旬の直送鮮魚や国産和牛など素材を厳選~

北海道函館産直送鮮魚は新鮮かつ貴重な高級魚を毎日仕入れております。
あいなめやホッケの刺身、蟹、雲丹、ホタテなど厳選食材をコース、単品にご用意しております。
旬の素材を時に繊細に、時に豪快に。素材の良さを引き出すさまざまな調理法で、目で楽しみ、季節を感じていただける料理を提供します。

~日本酒にこだわる~
仕入れ業者さまとの信頼関係で銘酒を常備。普段なかなかお目にかからないプレミアム日本酒や全国地酒など常時100種類ほどご用意しており、料理とお酒の最高の相性をお愉しみいただきます。
料理人が腕を振るい、素材それぞれが持つ良さを最大限に引き出す。

店内はゆったりとした時間が過ごせる落ち着いた空間。
気軽な夕食はもちろん、接待、お祝い、記念日など大切な会食にもご利用いただけるお店です。

~オープニングでチャンスがたくさん!~
スタートラインは一緒!オープニングスタッフとして活躍できるチャンスあり!
これから作りあげていくお店を一緒に盛り上げていける仲間を募集!
週2日・3日休から選べますので、アナタのペースで働けます◎
今後も新店続々出店!新規立ち上げから参加できますので、店長・料理長を目指している方も歓迎します!
新店舗を一緒に盛り上げていきましょう!


【充実の独立支援制度】
■100 CEOチャレンジ計画 ワンチャレとは?
ワンチャレとは、飲食で独立を目指す人を全力で支援するサービスです。
KIDSではスタートとゴールを個別に設定することによって、正社員220人の会社でありながら毎年20名が独立開業しています。
詳細→http://100-challenge.com

■ワンチャレドリーム
想いを伝えて1億円。明日にはあなたも独立社長!
独立を目指している方を全力で応援しております。
自己資金がなくてもOK。ワンチャレドリームには誰でもエントリーできます。
KIDSの曲者ぞろいの独立支援者に1時間のプレゼンをして、合格すれば即融資!
夢を掴んだ人、敗れた人のVTRは意外と勉強になる?
詳細→https://100-challenge.com/dream-form/

【KIDS HOLDINGの取り組み】
■原価ビストロ BAN!FC展開中
メディアで話題のビストロBAN! は、2019年夏までに都内を中心に30店舗を出店予定。
FC加盟希望はもちろん、社内独立やのれん分けでも出店をしています。
直営店舗及びフランチャイズ店舗及びライセンス店舗の全国100店舗出店を目指し、オーナー様を募集いたします。
※初回限定!30店舗まではFC加盟金300万円が無料!
※自己資金「ゼロ」円でも開業可能!資金も全面的に支援いたします。
詳細→http://kidshd.co.jp/News?newsNo=20

■鉄腕KIDS?!キャベツを作って事業部長
やっぱり農業です。飲食店をキャベツづくりから支えたい方募集中です。
1年間キャベツづくりを学んで、KIDS菜園の立ち上げをしませんか?
出来た野菜は100%買い取ります。安心と安全は畑から。

■ラーメン×居酒屋業態考えてます
 若手でラーメン好きの方、新しいラーメンの業態を一緒に作りませんか?
1店舗目で汗水たらして形にして、2店舗3店舗と展開していければ・・・
都内30店舗?全国200店舗?海外50店舗?あなたならどこまでできますか?


【チャンス溢れる企業】
■毎年20~30店舗増店中!
毎月のように色々な業態の出店があるため、やりたい事が見つかる、素敵な人に出会える会社です。
自分のタイミングでチャンスを掴むことができます。

~今後の出店予定~
11月 品川 ビストロBAN!シークレットver.
11月 品川 北海道海鮮 ときしらず
11月 品川 イタリアンバル KIMURAYA Ploom TECHプロデュース
11月 大塚 ビストロBAN!
11月 飯田橋 鳥取境港 かに港 J2ガイナーレ協賛
12月 蒲田 ビストロBAN!
12月 川崎 国産和牛業態
12月 五反田 国産和牛業態
【2018年】
1月 ドバイプロジェクト 第二段階へ移行
1月 市ヶ谷 国産和牛 ビュッフェ業態
春 都内 シェラスコ業態 ゴッチバッタ

■毎年20人が独立、起業するベンチャーな企業
立場も年齢も経験も関係なく、実力で独立できます。スタートとゴールが違う希望者を個別にバックアップ。
正社員220人なのに毎年20人が独立できる驚異のシステムです。
2017年
4月 木村屋本店上野店 安藤店長37歳が(株)AND Kを設立
4月 溝口エリアMG 竹内MG45歳が(株)TRKを設立
4月 京都エリアSV 織田SV29歳が(株)THANを設立
4月 牛タン圭助 引地店長43歳が 牛タン圭助二俣川店で独立
4月 木村屋本店 牧野店長36歳が らくえ家戸越公園で独立
4月 木村屋本店 隅谷店長41歳が 木村屋本店武蔵中原で独立
7月 門仲エリアMG 小椋MG26歳が(株)KIDS NEXTを設立
8月 牛タン圭助浜松町 小俣店長25歳が 牛たん和助を開業
8月 ワンチャレドリームで 高安様33歳が 東屋慶名を増店
8月 ワンチャレドリームで 茂木店長25歳が 出店費用5000万円獲得
10月 木村屋本店柏 俵山店長38歳が 同店で独立
10月 木村屋本店国分寺北口 宮崎SV34歳が 同店で独立
10月 木村屋本店立川北口 岩下店長37歳が 同店で独立
10月 溝口エリアMG 長谷川MG29歳が(株)four-sを設立
10月 しゃぶしゃぶ業態料理長 早川料理長44歳が(株)志菴を設立
10月 牛タン事業部 八重樫事業部長42歳が 黒木屋本厚木で独立


■面談担当者より
ここまで読んでいただきありがとうございます。
面談担当の清水と申します。
私はもともとはメーカーの営業担当でした。
新卒で入社しましたが、いくら販売しても上司以外に喜んでいる人を見つけられませんでした。行き詰っていた私に、知人がこの会社の事を教えてくれました。。
その時聞いた話は今でも鮮明に覚えており、感じた印象は

『大人の遊園地みたいだな!』

夢があって、希望があって、ワクワクできるものでした。
入社後、自分の成長とともに会社の成長を肌で感じることができました。
毎年のように大きな山があり、深い谷があり、仲間たちで一生懸命克服してきました。
新店を出す度に『これは社運を賭けた出店だ!』『この店がフラッグシップ店舗となる!』
会社設立から丸12年、私も入社してから10年たちましたが未だに同じです(笑)

私たちは常にベンチャーであり、常に変化し続ける。
強くはなっていますが、安定をするつもりはありません。
また、この12年がそうだったように、楽して稼げる商売だと思っておりません。
もしかすると、他社様より大変な事が多いかもしれません。
その分、私たちはチャンスに巡り合え、より多くの報酬を得ることができます。

株式会社KIDS HOLDINGSは創業メンバーはもちろん、
これから集まってくる仲間たちすべてが志高く、「夢や希望を叶えるため」に設立した会社です

この言葉を聞いた時のワクワク感を皆様にも味わって頂きたいです。
そして、未だにこの言葉がわが社の原動力となり、実践していることを
お伝えしたく、長々と書かせて頂きました。

もし、面接や面談を希望された場合は私がお話をさせて頂きます。
10年たって、この会社のいい部分も悪い部分も、全て見てきたつもりです。
現場のアルバイトから創業オーナーとも色々な話をしてきましたので、
現場の事も、会社の目指す方向も理解しております。
あなたのお話を伺い、私の話を聞いて頂き、
ワクワクできたのならば、きっとKIDSと相性がいいのかもしれません。
まずはお会いできることを楽しみにしております。
                株式会社KIDS 事業部長 清水 義晴
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■株式会社KIDS HOLDINGS
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設字経営を継続。経済誌の成長率ランキングも毎年上位に入る成長企業。
居酒屋・和食・イタリアン・バール・ビアバー・カフェなど幅広い業態を実現し、グループ含む200店舗以上を展開。
目指すは100年続く飲食店経営、首都圏で1000店舗の出店がビジョンです。
創業メンバーは勿論、これから集まってくる仲間達すべてが志高く、「夢や希望を叶えるため」に設立した会社です。
<応募先>新ビル新店 新業態 海鮮個室 ときしらず
サービス・ホールの募集