このお店の求人情報
お店の特徴 <日本酒をメインにした和食> 和醸良酒ぺし
お江戸日本橋人形町に佇む日本酒居酒屋です。
「和醸良酒」酒造りの際によく使用する言葉なのですが、
美味しいお酒を吞みながら、親しい人と和やかなひとときを
過ごして欲しい、美味しいお酒と料理を味わってご機嫌に
なひとときを過ごして欲しいという願いを込めて、店名にしてます。
★生産者直送!旬の食材!
鮮魚!天然物、旬のものにこだわって料理を作ります。
生産者直で届くものも、もちろんあります。
★ここにしかない日本酒
休みの日に酒蔵に仕込みに行ったり、試飲会にいったりと蔵元
との関係で仕入れる限定地酒もあり!幾つかの酒販店さんとの
取引もあり、そのラインナップはお任せ致します。
◆全国の珍しい食材、美味しい食材を求めて、生産者巡りもしています。
「和醸良酒」酒造りの際によく使用する言葉なのですが、
美味しいお酒を吞みながら、親しい人と和やかなひとときを
過ごして欲しい、美味しいお酒と料理を味わってご機嫌に
なひとときを過ごして欲しいという願いを込めて、店名にしてます。
★生産者直送!旬の食材!
鮮魚!天然物、旬のものにこだわって料理を作ります。
生産者直で届くものも、もちろんあります。
★ここにしかない日本酒
休みの日に酒蔵に仕込みに行ったり、試飲会にいったりと蔵元
との関係で仕入れる限定地酒もあり!幾つかの酒販店さんとの
取引もあり、そのラインナップはお任せ致します。
◆全国の珍しい食材、美味しい食材を求めて、生産者巡りもしています。
<応募先>和醸良酒ぺし