現在のスタッフたちは、たまたまなのですがダンサー、女優２人、ガールズバンドのボーカルと 音楽やってる子と、芸能活動をしている子も多いのです。 なので、突然のスケジュールにもお互い様でみんなで助け合って 活動を優先させられるようにサポート☆そしてお客さんたちも本当にいい人ばかりで がんばっている人たちを全力で応援してくれるので、それぞれが本当に活躍の場が増えてきているのですよ！ （それにともない、店的には新しいバイトさんを募集することになっているのですが。笑） なので、芸能活動をしている方も大歓迎ですよ！

しゃべるのも仕事！（しゃべるのが仕事？？） いいお客さんばかりで、たいていずっと笑っているような（笑） わいわいと楽しい空間にして、 おいしくビール＆ごはんを食べてもらえたらと思っているのですが 結果的にこちら側も普通に楽しくなっちゃうのです☆

現在のスタッフたちは、たまたまなのですがダンサー、女優２人、バンドのボーカルと 芸能活動をしている子が多く。なので、突然のスケジュールにもお互い様でみんなで助け合って 活動を優先させられるようにサポート☆そしてお客さんたちも本当にいい人ばかりで がんばっている人たちを全力で応援してくれるので、それぞれが本当に活躍の場が増えてきているのですよ！ （それにともない、店的には新しいバイトさんを募集することになっているのですが。笑） なので、芸能活動をしている、本業が別にある方も大歓迎ですよ！

ヒチカケのまかないは、世界の料理！！ 食べたことがないであろう料理が食べられちゃいますよ〜！ さらに！！！まかないビール付き！！ 世界のビールを勉強がてら、飲んでいただいてます☆ 世界にはいろんなビールがあってかなり奥が深いのですよ〜！

セルフビルドで作ったカラフルな店内なので 元気になること間違いなし！ お客さんもあんまりしんみりすることもないので（笑） いつも笑い声であふれているのですよ こんな時期なので、海外にいけないので 上野 御徒町でぷち海外旅気分！

ヒチカケには「ビール好き」「旅好き」「おもしろ好き」 な、おもしろいお客さんが遊びに来てくれます。 お客さんと話したり、時には一緒に飲んだり（笑） だいたい、おもしろい話ばかりで、ずっと笑っていることが 多いですよ☆世界の料理も世界のビールにも詳しくなりますよ☆