オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月20日 00:57]

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「キッチン&バー まるうめ」の求人情報

[ キッチンアンドバーマルウメ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン・フレンチなどの創作料理
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東急田園都市線 二子玉川駅より徒歩4分 東急大井町線 二子玉川駅より徒歩4分
勤務地 東京都世田谷区玉川 3-11-1 柳小路東角 3F [地図]
定休日 水曜日
運営 CMA株式会社

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このお店の求人情報

お店の特徴 <イタリアン・フレンチなどの創作料理> キッチン&バー まるうめ

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【二子玉川駅 徒歩4分】
"美味しい料理とお酒を気軽に楽しく"がコンセプトのダイニングバー
9月からの新展開に備えてスタッフ募集!

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京都の町屋の風情を醸す柳小路の東角3Fに位置する『キッチン&バーまるうめ』。
2016年11月にオープン☆ すっかりニコタマの顔にもなりました!

飲食業の可能性にかけ、さまざまなトライをしている最中です。
2017年9月には第2段階へ進みます!
さらに店舗展開を計画しており、今後まるうめブランドを盛り上げてくれるスタッフを大募集いたします★
これからのことを一緒に考え、カタチにしていくやりがい・楽しさ、味わいませんか。

★"食べたい"をカタチにする!★
「xx料理」という概念にはとらわれず、"美味しい料理とお酒を気軽に楽しく"をコンセプトに、いつも笑顔の絶えない明るく楽しい雰囲気を作りたいという想いのお店です。
お客様から「〇〇が食べたいっ!」「飲みたいっ!」という声があれば、突然メニューに登場することも♪
仕事帰りにカウンター席でゆっくりお酒を飲んだり、帰宅前の一杯だったり、大きめのテーブルで仲間と盛り上がったり、デートや記念日のお祝いなど...様々なシーンでご利用いただいています♪

★食材にこだわりアリ★
野菜は奥多摩の山並みが背景に広がる東京都あきる野市引田で、1200坪の農地を使って地球にやさしい農法で元気野菜つくりを行っている「地球農園=テラファーム」からの、安心・安全な直送野菜を料理に使っています(他の仕入れも使っています)。
野菜の旨み、自然の美味しさをしっかり活かした料理を研究し続けています☆

看板メニューは"肉盛り合わせ"。メインで使用する食材は湘南のブランド豚として有名な"湘南みやじ豚"です。
湘南みやじ豚は、7月13日にテレビ東京「カリブリア宮殿」でも紹介されました!

ランチはみやじ豚ランチ・日替わりパスタランチ・サラダランチなとを提供しています。
その他、名物が詰まった大人気メニュー"前菜盛り合わせ"や「ホットドック」のテイクアウトなど、リピーター客にも飽きずに楽しんでいただけるよう、楽しみながらメニューを考えています♪

★30~40代女性に人気★
メインターゲットは30~40代女性。ただトレンドを追いかけるのではなく、本質を追求する大人の女性たち。
本当の心地よさを知った大人がワイワイと楽しめるお店です!
お客様とお話する機会が多いアットホームな雰囲気で、お店の中は毎日笑顔が絶えません◎

★こんなスタッフ活躍中★
社員とフリーターは20~30代が活躍中!
オープニングから活躍してくれているスタッフも多数♪

★母体はしっかり★
運営会社はヘアサロンや飲食店などを30店舗ほど運営するCMAグループ。
母体はしっかりしていますが、一つ一つのお店は独立個人店のように、各店舗に完全に委ねられています。店舗運営は本部がしっかりサポートしてくれるので、安心していろんなことに挑戦できるのも魅力◎手間暇かけた料理やサービスを学べるヤリガイと、企業のように安心して働ける環境があります。

スタッフの個性やアイデアを大事にし、みんなの夢が一歩ずつ膨らんでいくような環境を一緒に作りませんか!
<応募先>キッチン&バー まるうめ

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