オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月24日 21:56]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. 恵比寿焼肉 kintan
あのKINTANのフラッグシップ店で働けます☆

「恵比寿焼肉 kintan」の求人情報

[ エビスヤキニクキンタン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼肉
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-10-3 [地図]
運営 株式会社カルネヴァーレ
恵比寿焼肉 kintan
未経験者も大歓迎☆お気軽にご応募ください

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜40万円 月給24万円〜40万円
入社後1ヶ月間(延長の場合有)は研修を行い、その後本配属となります。
本配属の店舗は本人の希望(通勤時間等)を鑑みて、当社の全店舗の中から決定いたします。
店舗一覧は下記ページをご確認ください
URL: https://carnevale.jp/brands/index.html

年収:年収330万円〜554万円
※経験・能力・前職給与・希望給与を考慮し決定
※賞与は年二回(6月、12月)
※昇給は年一回(4月)で、入社12ヶ月経過した社員の内50〜60%が対象

40時間の固定残業および固定深夜を含む
※固定残業(51,503円〜85,837円)
※固定深夜割増(10,301円〜17,168円)

固定残業時間を超過した残業時間は1分単位で残業代を支給
試用期間3〜6ヵ月あり(条件に変更なし)

<年齢・経験問わずキャリアアップが可能!>
入社後、6〜12ヶ月で副料理長、2年以内に料理長へと昇格した実例も複数あります。
店舗毎に裁量を任されるので、意欲的に挑戦できる方は成長も早いです!
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 実務経験2年以上

(尚可)調理師免許
勤務時間 10:00〜23:30(休憩あり)
勤務例/
例1⇒10:00〜23:30
例2⇒10:00〜16:00
例3⇒16:00〜23:30
※終電考慮いたします。
終電考慮
休日・休暇 □ 月平均9日休み(土日休、連休も相談可)
※5〜11月は月の公休が9日、12〜翌年4月は月の公休が8日(この期間は月に一回有休奨励日有)
□ 特別休暇年8日(夏季・冬季3日間、GW休暇2日間付与(入社日により付与日数異なる))
□ 慶弔休暇、有給休暇(有給付与後、年間5日間必ず消化)
※本配属後、入社時期により、有給休暇を前倒しで数日付与(入社後は4月に一斉付与)。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■昇給年1回
■賞与年2回
■資格支援制度
■家族手当(お子様1名につき)1万円。2名以上は5千円。
■全社会議(月1回)
■店舗間での交流(BBQ大会、新年会、など)

□勉強会、研修あり□
ワイナリー研修[海外にもいきます]、肉講習など。
肉講習では、6ステップに分かれ、肉の技術、カット技術等を習得していただき、お肉のプロフェッショナルになっていただきます。

□資格手当あり□
ソムリエ1万円、サービス技能士1級15,000円、2級7,000円。
当店にはサービス検定1級の資格を持つスタッフが在席しており、受かるためのサポートも惜しみなく行います。
海外研修 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
= 安定した環境×チャレンジできる環境! =
それぞれが夢や目標を持ち、お互いに切磋琢磨していける理想のお店。
そのための休日・休暇や待遇面の強化はもちろん、スタッフの意見を取り入れたお店作りにも力を入れています。
自身の考えを主張できる場面も多く、やりがいを持って働けます!

新型コロナウイルス後でも、2店舗を新規開店!
2020年6月に横浜焼肉KINTANを、2020年9月に表参道にCBCをオープンしました。
新店=活躍の場は続々と増えていきます。

毎月「週替わりバトル」という店舗間のコンペを開催!
「週替わりバトル」とは、毎月各店舗ごとに新メニューを開発し、その商品を実際に店舗で販売し、売り上げを競い合います。
キッチンスタッフがメニューを開発をして、その商品をホールスタッフが売る。
お店が一丸となって協力しないと結果が出ないので、スタッフ同士の結束感が強まります!
また、優勝賞金も出ますので、やりがいを実感できますよ。

自分のお料理をお客様に提供する喜び
毎月1回、各店舗で独自のランチメニューを開発し、店舗ごとに売り上げを競います。
他、クリスマスコースや配属店舗の周年記念コース等コースメニューの開発にも関わることが出来、自分のお料理をお客様に提供すること、他の料理人に自分のレシピでお料理を作らせることが出来ます!
お料理が好評の場合には、グランドメニューに入ることもあります。

夢を実現させませんか!?
・人に喜ばれる仕事がしたい。
・サービスのスキルを向上させる。
・会社で昇格する。
・自分のお店を出す。
人それぞれ、いろんな思いや夢があると思います。
その思いや夢を面接の際にお話しください。
今いる社員(約160名)はその思いや夢を実現させるために当社を選び、当社で頑張っています。
次はあなたが当社で頑張って、後輩を育てつつ、思いや夢を語ってください!
あなたとお会いできるときを楽しみにしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>恵比寿焼肉 kintan 調理スタッフの募集

お店の特徴 <焼肉> 恵比寿焼肉 kintan

恵比寿焼肉 kintan
『肉』好きの方大歓迎!
***************
2022年に株式上場/2024年までには30店舗拡大を目指す【カルネヴァーレ】
更なる拡大に向けてスタッフ積極的採用中!
経験・年齢・前職不問!
新しいポストがどんどん誕生しますので、やりたいことが見つかります!
当社に興味がもっていただけた方からのご連絡をお待ちしております。
***************


▼ ここがポイント ▼
★2022年に株式上場を目指し、売上・知名度が急上昇中!
★新店多数計画あり!毎年3店舗のスピード拡大に力を入れています!
★好待遇&休日充実のため、プライベートの時間も大事にできます!
★海外研修制度など、スキルアップできる環境あり!

■□■ 洗練された街・恵比寿にある『KINTAN』■□■
~成長著しい当社で一緒に働きませんか?~

テレビや雑誌等メディアで話題のKINTANのフラッグシップ店が恵比寿焼肉kintanです。
ランチ、ディナー問わずで今も多くのお客様にご来店いただいております。
その理由の一つが焼肉屋のイメージを覆すリッチでハイセンスな店内。
最新設備完備!安心・安全にこだわった松坂牛、神戸牛、近江牛等の一流食材!
まさに"大人のための焼肉空間"です!
その他多くの理由は働く上で、あなたご自身で実感してみてください!

『KINTAN』では、希少部位を含めたさまざまなお肉を、いろいろな食べ方でご提供します。
国産の野菜、雲丹やフォアグラ、トリュフなど、厳選した高級食材を使った創作メニューも充実。
常時40種類以上揃えたワインとともに味わっていただきます。

【運営会社:株式会社 カルネヴァーレ】
~ 私達が焼肉ビジネスでやりたいこと ~

私達は、焼肉KINTANブランドの展開を通じて、“焼肉をもっとカジュアルに、オシャレに、楽しく”を日本中に広げていきたいと考えています。

「出店したその地域で1番愛されるお肉レストランになる」をコンセプトに、エリア特性を最重視したブランディング・店舗デザイン・メニュー開発を行っています。
多店舗展開する理由は、仕入れ・調達・施行のコスト・メリットを産み出し、それを顧客に還元したいからです。私達はその地域のお客様にとって「唯一無二のお店」になりたいと願っております。

弊社は、お店にご来店されるお客様、従業員やアルバイト、そして取引先に末永く貢献できる会社になるために、日々精進しております。

【新しいことにチャレンジする人を切に求めます】
私達は“カジュアル・リッチな焼肉レストラン”という新しいビジネス・カテゴリを創り出し、“焼肉をもっとカジュアルに、オシャレに、楽しく”を日本中に広げていきたいと考えています。そんな私達の理念に共感し、事業に加わってくれる人材に求めるマインドは3つ「新しいことに挑戦する勇気」、「何事も楽しめる前向きな気構え」、「柔軟な発想」です。そして「自分の経験とスキルに裏打ちされた、自信を持っている人材」を切実に必要としています。

レストランやホテルのサービス・スタッフ。
世界で一番ホスピタリティに溢れるお肉レストランを一緒に作りませんか?
そんなレストランは世界中のどこを探してもありませんから。
<応募先>恵比寿焼肉 kintan
調理スタッフの募集