オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月4日 19:33]

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最新調理技術をイチから伝授します!若いスタッフ活躍中!人気店で本物の技術を学びま せんか?未経験歓迎

「エルバダナカヒガシ」の求人情報

[ エルバダナカヒガシ ]
▼お店データ
業態 イタリアン
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩8分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩12分
勤務地 東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416 B1F [地図]
エルバダナカヒガシ

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <イタリアン> エルバダナカヒガシ

エルバダナカヒガシ
広尾・六本木エリアにあるイタリアンの名店『エルバ ダ ナカヒガシ』
素材の持つポテンシャルを最大限に引き出します。

イタリア語で「草」という意味を冠した『エルバ ダ ナカヒガシ』。
全ての食材が「季節の草=野菜」を堪能できるために存在すると考えています。

日本中には素晴らしい素材を提供していただける農家の方達が大勢いらっしゃいます。
彼らの農地を訪れると、飾らない中に満ちに満ちた知恵と自然への感謝の念を目の当たりにします。
その方々が自然から受けた恩恵を最大限に引き出し、余すことなく皿の上に表現することが私たちの使命です。
我々は無から有を産み出すアーティストでもなく、土から生命を産み出す農家でもありません。
ただ美味しいものをそのまま人々に感じてもらえる一人のプレゼンテーターになることができたらと思っております。

提供しているのはコース料理のみ。
その日仕入れた食材を最大限に活かす調理方法で調理していきます。

シェフは国内外のミシュラン掲載店などで修業した、一流の料理人。
ソムリエ・サービスも本物の技術をもったプロが集うお店です。
常に高い目標を持つメンバーと共に一緒に目指していきませんか。
一流の料理人を目指す方、一流のサービスマンを目指す方、大歓迎!

《 日々是冒険 》
“一度しかない人生
冒険心を忘れず、未知なる宝を発見し、仲間と共に人生という楽園を彩りましょう!”


一人ひとりの夢を大事にする会社でもあり、夢を実現したい!という強い志を持つ人ばかりが集まっています。
昔からの夢を実現していきたい!これから夢をさがして行きたい!という方を歓迎しています。
【株式会社subLime】で夢を見つけたメンバーも多数いますので、是非その夢をココで実現しませんか?

◆◆一緒にチャレンジできる新しい仲間を探しています◆◆
自分の個性を存分に発揮できるステージがここにあります。
業態・店舗数も多く、たくさんの経験が積める環境です。
サ―ビスのプロ・料理人として頂点を目指したい方、将来独立をしたい方、一人ひとりのやりたいことに挑戦できます。
創業13年で約41名の独理者を輩出してます。独立後、3年で約40店舗を展開している社員も中にはおります。
あなたの思い描くキャリアをここで築き上げていきませんか?

◎直営店をまるごと譲ります!驚きの独立支援制度◎
飲食店で働くならいつかは叶えたい「独立開業」。
知っていますか?夢の叶え方はひとつではありません!
当社にはこれまで売上や利益を管理してきた直営店を、まるごと1店舗社員に譲る驚きの独立支援制度があります!
自らの資金で独立開業することに比べてリスクが圧倒的に少ないのがメリットです!
安心の環境で夢の飲食店オーナーになれるため、この制度を活用する社員が多数です。

最後にみなさんへのメッセージ
あなたの夢は何ですか…?

「何かに一生懸命になってみたい方」
「フードビジネスで成功したい方」
「会社の幹部になりたい方」
「ワクワクしたい方」
「夢を探している方」

代表の夢、私たちの夢「島を買う」の実現に向けて!
代表が23歳の時に描いた夢が「島を買って世界一の飲食リゾートを作る」。
この夢を実現するため、3坪の屋台、3名の仲間からサブライムは始まりました。
会社設立から13年間ずっと増収・増益を繰り返し、ついに実現が具体化しました!
そして、2026年までに島(リゾートアイランド)を一つ作ります!
残り10年は飲食店以外の、島事業に向けて新たなあたしい事業を展開予定です!

あなたの夢は何ですか?必ずここで見つかります!そして必ず達成できる環境がここにあります!
<応募先>エルバダナカヒガシ

このお店は求人募集を終了しました。