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【バリスタ未経験者も歓迎♪】イタリア生まれ、世界で展開するイタリアンバールでバリスタ デビュー♪

「セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ 直営店」の求人情報

[ セガフレードザネッティエスプレッソ チョクエイテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態イタリアンバール・カフェ
席数75席〜100席
最寄駅JR山手線 新宿駅より徒歩5分 JR中央線 新宿駅より徒歩5分
運営 セガフレード・ザネッティ・ジャパン株式会社
セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ 直営店

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <イタリアンバール・カフェ> セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ 直営店

セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ 直営店
日本国内で34店舗を展開中
今回はJR新宿駅からも徒歩3分の距離
西武新宿店など東京エリアの募集です!
☆スピード選考&即入社(8.9月入社)も可☆

☆都内に複数ある姉妹店も同時募集中☆
通勤を考慮した配属先でも採用が可能です。

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イタリア生まれのイタリアンバール
「セガフレード・ザネッティ」で
バリスタとして、マネージャーとして活躍していきませんか!

当社では、チェーン店では珍しいあることをしています。
詳しくは「当社のウリ ご紹介文」をご覧ください♪♪
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◇◆世界規模で展開されているイタリアンバール◆◇

~◆ 本場イタリアの技術をイチから学ぶことができます♪ ◆~

~・世界各国で愛されているお店です・~

【 セガフレッド・ザネッティ・エスプレッソ 】はイタリアボローニャに本部を置く大手コーヒー焙煎メーカー『セガフレッド・ザネッティ』が世界展開しているイタリアンバールチェーンです。1988年フランスパリに1号店を、1998年に日本1号店となる渋谷店をオープン!現在日本の34店舗を含め、ヨーロッパを中心として全世界で店舗を展開しており、世界各国の方々から愛されているお店となります!
イタリアンバールの特徴であるアルコール・フード・ドルチェ・アンティパストなど幅広くご提供しており、朝から夜まで、1日中お楽しみいただけるメニュー構成となっております。店内は海外のカフェのような雰囲気♪♪
日本人のお客様はもちろん、外国からのお客様も数多くご来店されるので、異文化交流なども楽しめる職場です!

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ベンチャー感覚もありながら
   安定企業で休みもしっかり◎
    今後の出店に控えバリスタ育成中♪

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~◆ コーヒーの淹れ方・ラテアートが1から学べます! ◆~
当店では他業種からの転職される方や第2新卒などの飲食店未経験者の方も大歓迎です!
コーヒーの淹れ方・ラテアートに関する技術・知識を1から丁寧に教えていきます。
コーヒーに関して勉強したいと考えている方にはピッタリの職場です!
その他にもイタリアンに関する知識やお酒に関する知識も1から学べるので、スキルアップできること間違いなし!一緒に成長していきましょう!

~◆ 採用担当者のコメント ◆~
お洒落な店内で仲間たちと働きませんか?店舗数を伸ばし好調を維持しています。会社が成長している『今』だからチャンスもいっぱい!頑張った人が得をする絶好のタイミングです。詳しくは面接で!

このページでは西武新宿店の情報を掲載していますが、
姉妹店があるため住居に応じた勤務先を希望の方は調整できます。
◆東京都(広尾、新宿、下北沢、恵比寿、晴海、末広町、浜松町、泉岳寺)
◆千葉県(舞浜)
通勤しやすいエリアをご相談できますよ!
※転居を伴う転勤はありません。

今後も出店していきますのであなたへのチャンスは溢れています。
詳しくは会社HP(www.segafredo.jp/)をご確認ください♪

<<< 当社のウリを4つご紹介! >>>

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【その1】

  バリスタとして大きく成長できる!  

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店舗によって異なりますが、1日500杯以上の珈琲(ラテアート50杯以上)を作ります。だから・・・・・バリスタとしての能力が自然と身に付きます。
仲間もたくさんいるので自分がバリスタとして どの位置にいるのか?ハッキリと分かります!時にはFC加盟店様のオープニングのお手伝いで、「開業トレーナー」としての経験も積むことができます♪

お客様にご満足いただくには、自分だけがスキルUPしても満足はしていただけません。一人でも多くのバリスタを育成し、店舗単位のレベルを底上げすることが大切です。その経験がまた自身の成長に繋がります♪

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【その2】

 キャリアUPは自分次第!

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会社の安定は信用にも繋がっており、多くの商業施設や新規オフィスビルなどから出店のご依頼も頂いています。無理な出店はせず、コツコツ地道な出店をすることで2年後には店舗数が50店舗と増えているでしょう。
そこには皆さんのキャリアも大きく変わるステージが出来上がります。
「バリスタを極めたい」
「複数店舗の統括をしたい」
このようなキャリアUPを目指す皆さんの希望にもお答えできる環境です。
店舗で働くだけではなく、本部ポジションなど活躍のステージが広がっています。

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【その3】

  経営スキルを身に着けられる 

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社員の知識向上のための研修、課題解決のための会議など、スキルアップのための環境が整っています。未経験者も大歓迎★未経験からの入社後1年で店長となり、既存店の売上を大幅にUPさせた店長もいます。
管理業務経験が少ない方には、研修や日々の数値管理で経営について学ぶことも出来、自分の未来が「パッ」と明るくなるのが実感頂けるのではないかと思いますよ♪

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【その4】  ※これ凄くないですか!?

  メニュー開発や商品レイアウトも自由! 

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当社では、チェーン店の強みを活かしながらも店舗独自にメニューを開発し、
商品化を促進しています♪

チェーン店にもなれば本部が一括して取り組むのが一般的ですが、
当社では商品開発部とは別に、各店舗の店長たちから 『この飲料や料理を商品化したい!』 という提案があり、上長と相談しながら積極的に商品化することにしています♪
上長から、「先ずはやってみよう!」そんな風に決済を貰いスタートした商品も多数(笑)
例えば、カクテルや、フード!

売れ行き好調であれば、貴方の開発した商品が全国のフランチャイズ店でも販売されるかもしれませんよ♪

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 既存店長をインタビュー
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(西武新宿ペペ店 島田さん) 

【セガフレードの仕事はどんなところが面白いですか?】
▶店舗を運営する上で、日々QSCの向上にチャレンジしています。日々のチャレンジによって、数ヵ月後に実績として結果に残る!この瞬間が「最高!」遣り甲斐ですし、楽しいですね!!
▶お客様とのコミュニケーションが凄く楽しいです!カウンター越しにお客様と会話を楽しむことは日常的にありますよ♪実は……お客様と会話をしている時が一番楽しいです(笑)

【入社してから今までどんなことが嬉しかったですか?】
▶当時、経験の浅い私を店長として抜擢してくれました!「よし やるぞ!」期待に応えたいと思いましたね。
▶バリスタとしてのスキルが急激に向上しました!1日500杯以上作れるから自然にですね....(笑)この経験は、どこのお店に行っても通用すると思っています♪
コーヒー業界で働く以上は、私たちの会社(お店)は最適な環境だと思います!

【どのようなスキルが、どれだけの期間で身に付きましたか?】
▶ラテアートの技術が3ヵ月で身に付きました!だって…1日あたり 50杯以上も作れますからね(笑)ラテアートは楽しいです♪お客様の喜んだ表情をその場で見られるから…私はそれだけで嬉しいです。一日50回以上もその喜びを味わえますよ♪

【入社してから一番に成長できたと思えるところは何ですか?】
▶「人材育成の能力です!」
私が一番にこだわっている部分でもあります!
自分の育てたスタッフがスキルだけはなく、社会人として大切なモラルやマナーなど
人間性を磨いていって欲しいと強く思っています。
どんなにバリスタとしてのスキルが高くても、挨拶もろくにできない人には、お客様を満足させることはできないと思うからです。

将来、卒業していくスタッフから…
「うちの店で働けて、本当に良かった!」
そんな風に思ってもらえるような、職場環境を私は常に目指しています!

こんな考えを持つようになったのも会社のお陰かもしれません…。
実は…‥私、入社当時は人見知りでしたから(笑)
そんな私も今ではコミュニケーションが大好きになりました♪
お客様は勿論、スタッフのお陰です。「ありがとうございます」

【これから入社される方へ 伝えたいことはありますか?】
▶人(お客様、スタッフ)の為に何ができるのか?真剣に向き合って欲しいです。
結果、人から感謝されることが自然に成ります♪
社風は仲間意識が強いです(予測以上に売れた時は姉妹店から食材を借りることも(笑)姉妹店にヘルプでシフトインすることもあり、姉妹店との助け合いもあります♪
仲間意識が強くなる瞬間です!また店長になれば月に一度全体会議があります。
会議の後、会場の近くでお茶をしながら親睦を深めることもありますよ♪
最後に、、、コミュニケーションが好きな方、ホスピタリティーを再現したい方
ぜひ、共に成長してきましょう!

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【母体会社はこんな会社です】

【母体会社:MASSIMO ZANETTI BEVERAGE GROUPについて】
マッシモ・ザネッティ・ビバレッジ・グループ(創業者兼会長:マッシモ・ザネッティ)は、美味しいコーヒーを世界中に拡げていく使命と情熱を核とした世界約100カ国に生産・物流の拠点を有するホールディングカンパニーで、その大規模なネットワークを活用し、グローバルなスケールでのビジネスを展開しています。

マッシモ・ザネッティ・ビバレッジ・グループには、私ども「セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ」を始め、イタリアのコーヒーメーカー「セガフレード・ザネッティ」、エスプレッソマシンの製造・販売を行う「ラ・サン・マルコ」のほか、「プッチーノス」(イギリス)、「チョック・フル・オーナッツ」などの国際的に有名なブランドを有しています。

また、マッシモ・ザネッティ・ビバレッジ・グループは、コーヒーのみならずチョコレート、クッキー、香辛料などのブランドも数多く有しています。
<応募先>セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ 直営店

このお店は求人募集を終了しました。