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「雨ニモマケズ」の求人情報

[ アメニモマケズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理店
客単価 10000円〜15000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東京メトロ有楽町線 池袋駅より徒歩3分 東京メトロ副都心線 池袋駅より徒歩3分
勤務地 東京都豊島区池袋2-31-12 龍世館 1F [地図]
運営 ひなた株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ・未経験大歓迎!
・笑顔が素敵な方優遇!
・他業種での接客業務経験者も歓迎!
・独立希望者歓迎!
勤務時間 13:00~24:00
※休憩1hあり、シフト制、実働8h
※残業時間は月平均30時間
<シフト例>
13:00出社・23~24時退勤
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 しっかり休んで、家族のイベント・行事にも参加でき
プライベートの時間もしっかり取れます。

■年間休日105日
■月8〜9日休み
■年末年始休暇
■G.W.休暇
■夏季休暇
■アニバーサリー休暇
■マイバースデー休暇
■ハネムーン休暇
■子供のイベント休暇
■家事休暇
■自分探し休暇
■BBQ・花見休暇
■ロング休暇
etc

勤続3年以上で最大7連休取得できるロング休暇などがあります。
社員のための福利厚生をこれからも毎年見直していく予定です!
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■健康診断
■永年勤続手当(最大7.5万円)
■表彰制度
■社員割引制度30%OFF(雨ニモマケズは20%OFF)
■社員紹介制度(最大24万円)
■結婚祝い金
■出産祝い金(3万円/人)
■配偶者誕生日プレゼント
■副業制度
■独立支援制度
■引越代支給
etc
上記は一部です。

毎年奥様の誕生日にはブランド米(5㎏)が会社からプレゼントされるなど
ひなたで働いてくれる社員の家族への感謝を少しずつですが、カタチにしています。
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ホールでのサービスとキッチンでの調理業務をお任せします。
ご案内、接客、オーダーテイク、料理提供、ワインのサーブ。
予約管理、会計、開店・閉店作業等、幅広いです。

始めての職場は不安が付きもの。
未経験の方や経験の浅い方が心配なく仕事を進められるよう弊社ではマニュアルがあります。
またマニュアルだけでなく、気さくで優しいスタッフがしっかりとサポートをする体制がありますので安心して働けます◎
経験者の方や仕事に慣れてきた後は、既存の枠やマニュアルにとらわれず、のびのびと働いてください! 

【ひなた株式会社で働く、ここがポイント!】
★頑張りがしっかり反映される人事評価制度★
最大年4回昇進が可能な人事評価制度。
この2年で労働時間を短縮して、休日を増やし働き方改革を推進してきました。
約40個の福利厚生もご用意しており、ひなたを選んで入社してきた人たちがイキイキと働き
一人ひとりのライフプランを実現して欲しいと考えています。

★自身のキャリアアップを目指したい方歓迎★
100年後もそこに在り続ける店づくりをおこなっている当社で自身のキャリアアップを手に入れませんか?
業態開発、独自の食材仕入れルート、仕込み・調理方法など学ぶ環境があります。
また、店舗展開、事業展開をしていく事により、店長を通過点とし、エリアマネージャー
新店の立ち上げ、業態開発、別事業など様々な事柄に携われるキャリアもご用意します。
是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

~昔ながらの職人気質な風土はありません~
「まずは3年下積み」「上司が残っているから帰れない」「出る杭は打たれる」etc...
飲食業界にありがちな風習は少なく、スタッフが長く働き続けてくれるよう職場環境の整備をしております。。
*基本的に労働時間内に終えれるようみんなで協力!
*多様性を認めて”あなたらしく”働ける環境を整備!
そんな環境のなか、実力を発揮してともに会社を育ててくださる方は大歓迎です◎

~ボトムアップ的にアイデアを形にできる環境です~
メニュー開発・ドリンクの開発、店舗開発なども、希望者にはどんどんお任せしていきます。
実行に移す際に上長の承認などはありますが、自分のアイデアを発信することは評価として受け入れられます。
また人気業態を次々と生み出す社長やスタッフから<お店を経営する>という観点にて、的確で貴重なフィードバックをどんどんもらえます。
どんどん成長したい!将来は独立したい!という方にとっても学びの大きい職場です◎

みなさまからのご応募お待ちしております◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>雨ニモマケズ 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <日本料理店> 雨ニモマケズ

◆◇〜日本の食材が生み出す素晴らしさを、心ゆくまで楽しめる〜◆◇

【 ひなた株式会社について 】
経営理念:「調和する 元気づける 社会性がある」
ビジョン:おいしさ、楽しさ、思いやりをもって世界の食と健康に貢献する。
ミッション:町に無くてはならない、100年後もそこに在り続ける店であれ。

2001年の創業以来、毎年出店を絶やすことなく
街に根付き、100年後もそこに在り続ける店づくりをしてきました。
現在は直営14店舗ですがコロナ禍でも新規出店!
2021年2店舗出店、2022年3店舗出店、
そして2023年直営18店舗以上の展開を目指します。
事業拡大につき今後はエリアマネージャーを2〜3名輩出予定です。
様々なポストがある成長企業で理想のポストを手に入れてみませんか?

◆「雨ニモマケズ」について ◆
旬の素材がふんだんに使われた料理を堪能しつつ、品揃え豊富なお酒も堪能できる。
「池袋×和食」と言えば『雨ニモマケズ!』と言っていただける、そんなお店を一緒に作って頂きたいです♪
壁や天井など、細部にまで上質さを引き出し、空間にこだわり抜いた店内。
2016年の10月にオープンしたお店ですが、今でも清潔感があり綺麗なお店です☆
現在ではホテル出身の料理人や、20〜30代の若手スタッフ達が一生懸命活躍してくれています!

スタンダードな日本料理を学びながら、ご自身の夢や目標に向かって進んでいける。
若いスタッフは勿論、ベテランスタッフでも必ず勉強になる環境です!

<【 こんなお店を運営しています 】
直営14店舗(2022年3月現在)
■米とひなた/東京都練馬区北町2-37-2(10月1日OPEN)
■やきとんひなた 池袋西口店/東京都豊島区西池袋3-29-11 ファーストビル 2F
■やきとんひなた 池袋東口店/東京都豊島区東池袋1-36-5 笹屋ビル1階
■やきとんひなた 平和台店/東京都練馬区早宮2-16-37 1F
■やきとんひなた 東武練馬店/東京都練馬区北町2-37-2 八雲マンション1F
■やきとんひなた 板橋店/東京都板橋区板橋1-48-1
■やきとんひなた 大山店/東京都板橋区大山町8-8F
■やきとんひなた 上板橋店/東京都板橋区常盤台4-25-1
■やきとんひなた 志村坂上店/東京都板橋区志村1-13-4
■やきとんひなた 世田谷店/東京都世田谷区世田谷1-16-19
■やきとんひなた 豪徳寺店/東京都世田谷区豪徳寺1-46-19
■海鮮居酒屋 魚猫/東京都板橋区大山町30-19
■日々是君想/東京都板橋区徳丸2丁目1-7
■雨ニモマケズ/東京都豊島区池袋2-31-12
<応募先>雨ニモマケズ 調理スタッフの募集

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