オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月17日 18:34]

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NEW! まだまだマダガスカル。とことこ所沢。前橋からこにゃにゃちわ。【高円寺のお店デス】

「肉巻き屋串衛門 高円寺店」の求人情報

[ ニクマキヤクシエモン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルバル
客単価 3000円〜4000円 席数 10席〜15席
最寄駅 JR中央線 高円寺駅より徒歩3分 JR総武線 高円寺駅より徒歩3分
勤務地 東京都杉並区高円寺南 プラザU 102 [地図]
運営 ハイライトインターナショナル株式会社
肉巻き屋串衛門 高円寺店
社内行事たくさん☆(コロナ後随時再開予定

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜60万円 ※試用期間最大3ヶ月(繰上げ最短事例1週間)
経験考慮、インセンティブあり
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10時-23時30の9時間前後 
早番遅番体制
シフト制
※終電考慮します
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 月7〜12日
※原則月8日以上
GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇あり
希望日に休暇取得可能
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 服装自由!
実力、実績次第でどんどん昇給します!(最短1ヶ月で昇給した事例が多数あります)
社員旅行(年1回、今年はタイ行きます)、食材研究ツアー、繁盛店視察ツアー、あとしょっちゅう飲み会してます。
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【職務内容】
まずは店内の業務を一通り覚えていただき、
その後、店舗管理、人材教育、アルバイト管理などを行っていただきます。
まずは現場で経験を積み
店長 → エリアマネージャー → 統括責任者(役員)
といったステージをご用意しています。

独立希望者大大大歓迎!
資金調達から開業、開店、店舗管理、運営までのノウハウ全て教えます!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>肉巻き屋串衛門 高円寺店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カジュアルバル> 肉巻き屋串衛門 高円寺店

肉巻き屋串衛門 高円寺店
お客さんと距離の近いお店です★
こにゃにゃちわ

ワン!








はい。

多くの皆様からの募集をお待ちしておりまする。









【日本一働き易い会社に!】
お店はお客様が楽しんでいただくことが大事!
お客様あっての僕ら!

そしたらそのお客様を楽しませる為に!

僕らも心身共に最高の状態でお出迎えしよう!

ということで社内環境作りはちょーーーーー大事!!

いまも働き易い環境だけど、もっともっと良くしていきたいよね。
だって日本一働き易い会社にしたいんだもん。

それを実現させる為にはもっともっと人が必要!

ってことで募集してマスm(_ _)m


「日本一働き易い会社」実現の為にいろいろやってマス
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【会社全額負担!!の社員旅行】
博多、札幌、沖縄、京都&大阪&神戸ときて…今年は海外かなー。いやーコロナで行けないかなー。でもなんか工夫してしたいなー。

【BBQ、お花見、忘年会、新年会…】
社内イベントが目白押し!だからみんなが仲良い!(コロナにつき自粛中…早くやりたい〜)

【食肉市場見学、農業体験、繁盛店視察…】
いろんなこと体験すると、相手の気持ちがわかる!日々の何気ないことに感謝できる!仕事でも人生でも感受性が一番大事!!

【有休100%消化】
100%消化ってかそれ以上。いわゆる年間20日じゃなくて30-40日くらいもらってマス(業績によって変動あり)。ただみんな一斉は無理ですよ!!計画的に取得してマス。有休消化ってチームワークすごく大事デス。

【希望休取得】
有休の続きデスネ。
冠婚葬祭など。
言うてもこれ実際はできてないってケースあるじゃん。
いやいや、親友の結婚、身内の不幸等々、心おきなく行かせられる環境って話。
うちはこれを更に
「ディズニーランド行きたいから休む!」
「恋人とデートしたいから休む!」
ってとこまでイッテマス!!!
でもここもチームワークが鍵なのデスネ。

【週休3日制社員だって】
事情がありなかなか…とかワークライフバランスを…とかって人の為に週休3日制の社員制度もあります!それぞれの事情になるべく合った働き方を!
もちろん通常雇用(原則月休8日以上)や稼ぎたい!!って人向けの雇用形態など幅広く制度はありますので、気軽に相談してください!

【多様性を認める。いろんなタイプの人待ってマス】
・バリバリ働きたい!
・どんどんチャレンジしていきたい!
・じっくりやっていきたい!
・楽しく働きたい!
・メリハリつけて働きたい!
などなど


【重要;でもこれだけ守ってほしいこと】
・チームワークのあるかた(ちょースーパー重要。最重要事項①)
・チャレンジ精神のあるかた(ちょースーパー重要。最重要事項②)
・当事者意識のあるかた(強い意志を持って!)
・粘り強いかた(互いの長所で補い合って!)
・周りに感謝できるかた(互いに思いやって!)
↑ここ面接で必ず聞きマス。応募の際は備考欄に「読みました」って書いてもらったら嬉しいデス。




【独立支援制度も充実!!!(独立実績あり)】
・◯◯歳までには独立したい!
・いつか自分のお店を持ちたいな〜
それぞれの計画に合わせた独立支援制度あります♪
最短1年もOK!
3年かけて確実にでも、5年かけてじっくりでも
パターンに合わせて一緒に計画を練って準備していきましょーーーーー

①100%自己資本での独立
独立ノウハツ付き!しっかり会社に貢献してくれたスタッフには、100%自己資本で独立でも継続的なフォローを行なっていきます

②弊社既存店舗での独立
とはいっても、5年以内に9割以上が廃業するのが飲食店。
そこで、安定した運営が見込める既存店舗を譲り受けて独立するパターン。
成功率が飛躍的に上がります!
継続的な支援ももちろんしていきます。

③弊社新店舗での独立
①②の中間パターン。
弊社のノウハウを活かして独立することで成功率を高め、かつ自分のカラーにできるメリット。
こちらも継続支援致します。

④その他
①②③以外にも、独立者の嗜好、特長に合わせてカスタマイズしてプランを作り上げていきます。




【料理の幅をもっともっと広げたい!キッチンスタッフ特に!】
料理にとっても興味津々の若手スタッフがたくさんいます!
もっともっと学びたい!って若手にもっともっと教えてあげたい!

料理長や中堅シェフ、商品開発担当がしっかり教えてくれていますが、2-3名経験値のあるシェフに新しく入ってもらってもっと幅を広げたい!!!!

イタリアン、フレンチ、和食…どのジャンル経験者でもどうぞ〜
弊社は業態いろいろあります〜

もちろん、未経験で料理に興味のある若い子もどうぞ〜
現状でもいろんなこと学べますよ〜


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【経営理念】
誇りの持てる会社〜人生の「ハイライト」を作る!〜

【行動目標】
無限のプラスサイクルを作る!

【行動指針】
チームワークとワクワク感!


【会社拠点】
・練馬店1(アジアンエスニック)
・練馬店2 (イタリアン)
・練馬店3(食堂)
・練馬店4(バル)
・高円寺店1(肉バル)
・高円寺店2(フレンチビストロ)
・高円寺店3(やさい串巻き酒場)
・テイクアウトデリバリー専門店舗 53店舗(練馬、高円寺、FC展開含む)
・食肉卸事業(練馬)
・イベント事業部(中野、練馬、高円寺)
・自社農園(町田)
・地元活性化事業部(練馬、高円寺 )


【今年も新規出店!&新規事業!】
・2-3店舗の増店(店長、料理長候補から店舗スタッフまで幅広く募集!)
・イベント出店事業(各種お祭り、イベント出店!うまいようまいよー)
・通販事業、生産拠点(黙々タイプの人も活躍の場がありますよー)

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時には自分たちでお店を作ったり!
時には自分たちでお店を作ったり!
お肉の勉強したり!
お肉の勉強したり!
農業体験したり!
農業体験したり!
毎日楽しむために!
毎日楽しむために!
しっかりトレーニング!
しっかりトレーニング!
メリハリをつけて!
メリハリをつけて!

お店からの投稿

  • 肉巻き屋串衛門 高円寺店

    ----お肉、野菜、スィーツ、お酒…各種研修充実シテマス★---- 食肉市場に行ったり、自社農園で野菜を育てたり、ソムリエやパティシエの講義を受けれたり…興味のあるものをどんどん吸収できる研修ありますよーーーーー

    福利厚生・おもしろい制度
    2018/09/08
<応募先>肉巻き屋串衛門 高円寺店
店長候補・マネージャーの募集
肉巻き屋串衛門 高円寺店
肉巻き屋串衛門 高円寺店 [カジュアルバル]
高円寺駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜60万円