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「センチュリーコート丸の内」の求人情報

[ センチュリーコートマルノウチ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 国の重要文化財施設内バー&レストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 100席以上
最寄駅 東京メトロ千代田線 二重橋前駅より徒歩1分 JR山手線 東京駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 B1F [地図]
運営 株式会社WDI JAPAN
昭和9年当時の大理石の柱や窓が残る店内
昭和9年当時の大理石の柱や窓が残る店内

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24.6万円〜37.5万円 ※給与は経験・能力・前職給与を考慮します

◆昇給査定年1回
◆賞与年2回(前年実績給与3カ月分)
◆交通費全額支給
◆インセンティブ制度
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 9:30〜23:00 ※所定労働時間7.5時間のシフト制
休日・休暇 年間休日100日(月8日〜9日)
慶弔休暇あり
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各種社会保険完備
◆各種研修制度(WDIカレッジ)
◆海外研修
◆持株会
◆社内預金
◆従業員割引
◆社員結婚記念祝
◆慶弔見舞金
◆出産祝
◆記念日ディナー券
◆感謝のプレゼント
◆優秀社員表彰
◆厚生施設
海外研修 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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スキルを磨ける環境・充実の研修制度あり!
チャレンジスピリッツをもって成長を続けたい方は大歓迎です!
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【 仕事内容 】
洋食料理調理業務全般となります。
スキルに合わせて対応をしていただきますので、未経験者の方でも安心して学ぶ事ができます。
まずは、店舗スタッフとして経験を積んでいきましょう。
ゆくゆくは、将来の料理長候補としてマネジメント業務を習得していただきます。

【 ここがポイント 】
◇◆スタッフのライフステージを応援!◆◇
年間休日は100日!公休も月8~9日でON/OFFを切り替えてお仕事に取り組んでいただけます。
賞与年2回の他、インセンティブ制度も用意し、スタッフの努力を給与として還元。
今回の募集もより良い環境での勤務体制を目指しての募集です。

そして、社員の結婚記念祝いや、出産祝いの他、ディナー券などのプレゼントもご用意。
ONもOFFも充実させ、私たちの手でひとつでも多くの「しあわせが出逢うテーブル。」を実現していきましょう。

◇◆成長を続ける安定企業です!◆◇
現在、世界9か国、約200店舗を展開するWDI GROUP。
イタリアン、フレンチ、アメリカン、アジアンを中心に、25を超えるブランドを展開しています。
そんな成長企業の一員として、スキルアップ&キャリアアップを目指しませんか?

【 求める人物像 】
■これまでの調理経験を活かしたい方
■成長企業でキャリアアップを目指す方
■自身の調理技術を磨いていきたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>センチュリーコート丸の内 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <国の重要文化財施設内バー&レストラン> センチュリーコート丸の内

センチュリーコート丸の内の詳細画像2
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『センチュリーコート丸の内』は、バーラウンジ、フレンチ、和食、パーティールーム等、複数の施設を備えています。
 建物は、国の重要文化財に指定されている明治生命館。
 完成当時(昭和9年)の大理石の柱やブロンズドアがそのまま残されるなど、クラシカルな空間を特徴とします。
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■ 様々な料理を提供しています ■
◇レストラン ロゼット・・・日本の食材を使ったフランス料理を提供。
鏡智行シェフが国内各地の生産地に足を運び、食材を厳選しています。

◇二十四節季 朔・・・二十四節季をテーマに二週毎に季節の献立を提供。
薄 貞義料理長が腕を振るいます。

◇Bar MARBLE・・・ニューヨーク・アールデコをモチーフにデザインされたバーラウンジ。
ビストロ料理をメインに、モルトウイスキーやカクテル、ワインを提供しています。

■ 多彩なイベント・フェア ■
夏には、スタッフ全員で浴衣や法被姿になって夏祭りをし、盆踊りをお客様と一緒に踊ったり、冬には、チャリティーパーティーで社交ダンスを踊ったり、とさまざまなイベントを開催しています。
ワインメーカーズディナーや地方をテーマにしたフェアなど、自分たちで企画し、開催しています。


What’s WDI GROUP?
WDI GROUPは1972年に外食産業に参入し、今年で50年を迎えました。
「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」という企業理念のもと、ウルフギャング・ステーキハウス、ハードロックカフェ、エッグスンシングス、
ティム・ホー・ワン、フージンツリー、サラベス等、個性溢れる25を超えるレストランブランドを国内外10か国に約200店舗展開しています。

海外有名ブランドの国内展開、また国内有名ブランドの海外展開を通じて、今までに味わったことの無い料理のおいしさや、食事の楽しみ方といった
食文化の魅力をお客様に伝え、食文化事業を通じてしあわせをわかちあう、これが私たちの使命です。

“一人ひとりの成長”を目指す「WDIカレッジ」プログラム
WDI GROUPの強みは教育制度。
社内大学制度、『WDIカレッジ』では多数のプログラムを運用しています。
2008年からスタートしたこの制度は、新型コロナの影響で一時的に縮小しましたが再開に向けて準備中です。
社内講師としてベテランシェフによる調理技能研修やパティシエによるペストリー研修、店舗責任者研修などレストランパーソンとして
必要な研修を学ぶことが出来ます。各ブランドで活躍する社員が参加する為、自店舗以外の社員交流も深めることができます。

エンプロイ・オブ・ザ・マンス/イヤー
店舗マネジメントを通じて結果を出した方に与えられる賞です。
年間で選ばれる最優秀社員は最高の栄誉。我々レストランビジネスの世界では、お客様に喜び・感動を体験するひと時を提供し、
「また行きたい」と思っていただくことが、何よりも大切なことです。そんなチームを牽引する社員を表彰し、その取り組みを全社で共有。
切磋琢磨する環境がWDI GROUPにはあります。

新たなフィールドへ、社内公募制度
WDI GROUPの成長を支えるのは、やはりチャレンジスピリッツを持った人財。
海外へのチャレンジや新規プロジェクトにチャレンジをしたい場合は、社内公募制度を利用できます。
これまでに、この制度を利用して日本から海外へのチャレンジを実現させた方、新店オープニングスタッフへ手を挙げる方など、
さまざまなキャリアが生まれています。日本から海外にチャレンジした社員はニューヨーク、ロサンゼルス、ハワイ、インドネシアなど
各地域で活躍しています。

働きたい企業NO.1へ
真のグローバル企業を目指して、WDI GROUPではダイバーシティ推進にも取り組んでいます。
社内で店舗管理職を対象とした研修を実施し、女性が働きたい環境を整えるのもその1つ。
女性の店舗管理職者数・育休取得者数も年々増加し、復帰後も活躍する人財が増えています。

≪未経験者・経験者問わず頑張りたい方を募集いたします≫
社員登用制度もあるのでまずはアルバイトから始めて、将来的には社員を目指す方もたくさん!
ぜひ一度お会いしてみませんか。ご応募お待ちしております。
センチュリーコート丸の内の詳細画像3
センチュリーコート丸の内の詳細画像4
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センチュリーコート丸の内の詳細画像7
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<応募先>センチュリーコート丸の内
正社員 調理スタッフの募集
センチュリーコート丸の内
センチュリーコート丸の内 [国の重要文化財施設内バー&レストラン]
二重橋前駅より徒歩1分 東京駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給24.6万円〜37.5万円