オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月22日 01:57]

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溜池山王のビストロ!リニューアルに向け大募集!社員は月9日休み

「Buzz 溜池山王」の求人情報

[ バズタメイケサンノウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東京メトロ銀座線 溜池山王駅より徒歩1分 東京メトロ南北線 溜池山王駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区赤坂1-5 赤坂インターシティAIR 1F [地図]
運営 株式会社アクアプランネット
Buzz 溜池山王

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店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 ※試用期間1ヵ月
※年収目安410万円~600万円
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:00~23:30の間でシフト制(1日8時間)
終電考慮
休日・休暇 月9日(2月のみ8日)
夏季・冬季連続休暇、計画連続休暇あり
待遇 昇給年1回(4月)及び随時特別昇給、交通費は月2万円まで支給
海外研修 生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
マネージャー候補の募集です。
まずは、ホール・接客業務を中心に、お客様に喜んでいただけるサービスを学んでください。
しっかりとした研修があるので、未経験でも大丈夫!
お客様の前に出るまでに十分な練習ができますので、安心してください。

慣れてきたら、スタッフや売上・コストの管理など、店舗の運営業務全般もお任せしていきます。
ゆくゆくは、エリア内複数店舗の統括をしたり、本部スタッフとして店舗開発に携わるなど、あなたに合わせたキャリアステージをご用意しています!

【 こんな方歓迎! 】
◆明るく元気な方、笑顔がステキな方
◇自分から積極的に行動できる方
◆お客様やスタッフとのコミュニケーションを大切にできる方
◇人を喜ばせることが好きな方
◆向上心、探究心を持って取り組める方
◇自分のアイディアを形にし、表現できる環境で活躍したい方

他の業界や、他ジャンルで活躍されていた方も大歓迎!
さまざまな経験を、当店での仕事にいかしていただきたいと考えています。

隣接店舗に『ANTWERP PORT(アントワープ ポート)』もあります。
世界の缶詰とベルギービールを味わえるベルジアン ブラッスリー コート。
キッチンが共通のため、こちらでの勤務も可能ですので、お気軽にご相談ください!


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今後も積極的な店舗展開を計画中です!
せっかくなら、わくわくできる仕事をしませんか?
一緒にお客様を幸せにできるお店づくりをしていきましょう!
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身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Buzz 溜池山王 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ビストロ> Buzz 溜池山王

Buzz 溜池山王
〇Bistro BUZZ(ビストロバズ)
「旅するビストロ」がコンセプト。日本各地の旬の食材をフレンチの技法で仕上げます。オープンキッチンに開放的なテラス席がパリをイメージさせます。フランスのワイン生産者も多く訪れるビストロです。

【休日に関して】
年間休日107日(夏季、年末年始休暇含む)、慶弔休暇 、月9日休み(2月のみ8日休み)
・経験は一切不問。未経験者大歓迎!
・イタリアンなどの洋食調理経験をお持ちの方大歓迎!
・接客・サービス経験者歓迎!(ホテル・レストランでのサービス経験者は尚可)
<こんな方、お待ちしています>
■自ら進んで行動できる方
■コミュニケーションを大切にできる方
■人を喜ばせるのが好きな方
■自分のアイディアを形にし表現できる環境で活躍したい方など
■ワインやクラフトビールやカフェに興味のある方

【キャリアプランについて】
◉キッチン社員
副料理長→料理長→2,3店舗をまとめるエリア料理長→ブランド全体を取りまとめる統括料理長や本部職→全店舗の総料理長や本部職

◉ホール社員
ソムリエやバリスタとしての道を究め、統括バリスタや統括ソムリエになるキャリアもあります。
副店長→店長→2,3店舗をまとめるエリアマネージャー→ブランド全体を取りまとめるブランド統括マネージャーや本部職

◉本部職
店舗開発や人事や本部長などのキャリアプランがあります。
当社では実際に店長や料理長から本部職になることがほとんどです。

【給与例】
総料理長:入社7年目(43歳)月給55万円/年収800万
店長  :入社4年目(37歳)月給39万円/年収530万
料理長 :入社2年目(31歳)月給33万円/年収460万
一般  :入社1年目(26歳)月給26万円/年収350万
※入社2年で統括マネージャー兼本部職になった社員もおり年功序列ではなく成果主義です

私たちアクアプランネットは“For Living Well”(よりよく幸せに生きる)をコンセプトのもと、働くスタッフの人生を輝かせるためのステージを用意しています。
ベルギー・イタリアン・フレンチなどレストランを展開する【フード事業】。
創業時から予備校を展開する【教育事業】。
三重の食材を使った自治体との連携事業・三重テラスを運営する【地域プロモーション事業】。
フラワーショップやブライダルをコーディネイトする【ライフスタイル事業】。

独自のコンセプトで事業の多角化を進めている安定性の高い企業です。

私たちが目指している飲食は、「お腹を満たすだけではない、幸せになるための飲食」です。最後の瞬間までお客様を喜ばせたいというマインドを持っているかどうか大事にしてます。
<応募先>Buzz 溜池山王
店長候補・マネージャーの募集
Buzz 溜池山王
Buzz 溜池山王 [ビストロ]
溜池山王駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜50万円