★柳橋ＰＡＳＴＥＣＡってこんなお店です★

江戸中期から隆盛を誇った元花街、柳橋。
伝統ある地区の古びた2階建てビルをまるごとリノベーションしたお店。
それが、「柳橋PASTECA」です。

コンセプトはズバリ、『飲みたくなるパスタ屋』

お店の一番の売りはもちろん、セモリナ粉100％のモチモチの生パスタですが、
おつまみになるイタリアン、フレンチ＆スパニッシュ・ベースの
アラカルト料理もいっぱいあって、ついつい飲みたくなる・・・
そんなお店を目指しています。

ワインはグラスで￥450～、ボトルで￥1900～多数取り揃えています。

＜1Ｆ＞　カウンター：6席　テーブル：18席　※全面禁煙
オープン・キッチンのライブ感溢れるポップな空間です。
暖かい季節は扉をフルオープンにします。
隅田川からの風が最高ですよ。
お一人様にはカウンター席がおすすめです！

＜2Ｆ＞　テーブル：22席　ソファー：8席　※ディナーのみ喫煙可
アットホーム感溢れるゆったりと落ち着いた空間です。
大人数のパーティーに最適で、歓送迎会、お疲れ会、
誕生会などなどにご利用頂いています。

飲み放題付きのお得なパーティー・プランは￥3800（税込）～ご用意しています。

ビジネス・ミーティング、ママ会などにお使い頂けるように、
ランチのご予約も積極的に受け付けています。

★★こんな方に是非来て頂きたい！★★

①明るく元気で物事をポジティブに考えられる方

②パスタがお好きな方

③ワインがお好きな方

④ワインじゃなくてもお酒がお好きな方

⑤カジュアルで使い勝手の良いお店がお好きな方

⑥将来「イタリアン・バール」で開業を目指している方

⑦チームワークを大切にできる方

⑧「ほうれんそう」がしっかりできる方

★★★こんな感じの職場（社風）です。★★★

●なるべく遅く来て、なるべく早く帰る。
基本的に夜営業では回転させないので、午後１０時頃には上がっていることも度々あります。

●休憩時間をしっかり取る。
通常、交代で２～３時間程しっかりと休憩を取っています。
休憩時間の使い方は個人の自由ですが、
だいたいソファーで昼寝をしています（笑）

●休みをしっかり取る。
休暇は定休日の日曜日を含む月平均７日です。
もちろん年末年始、ＧＷ、夏季休暇もあります。
今後も交代でもっと休暇が取れるようにしたいと思っています。

●「体育会的元気系のお店」とは正反対の穏やかでゆったりした職場です。
「気合！」、「根性！」とかはあまり好きになれないので、
和気あいあいとしたフレンドリーな職場環境作りに努めています。
いろいろな悩み事の相談もしやすいですよ。

●いろいろなことにチャレンジできるお店です。
将来の独立にも、「飲食人」としてのキャリアアップにも必要不可欠な
様々な事柄を広く学んで頂きたいと強く願っています。

これからも全てのスタッフが働きやすい環境を作って行きます！

あなたの意見をお聞かせ下さい！！！