オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月25日 16:31]

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「Bacca GRILL & FARMERS」の求人情報

[ バッカ グリルアンドファーマーズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 フレンチ ビストロ 
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩3分 京王線 新宿駅より徒歩1分
勤務地 東京都新宿区西新宿1-14-3 新宿ヒカリビル 3F [地図]

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このお店の求人情報

お店の特徴 <フレンチ ビストロ > Bacca GRILL & FARMERS

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メディアにも多数紹介されてます!新業態好調につきスタッフ募集!!
『Bacca GRILL & FARMERS』
独立支援にてFCで卒業生も誕生 
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コロナ禍で新業態開発につき新規スタッフ募集!!
今がチャンスだと思える人材を募集しています!
是非組織の中核になり活躍してください!

本格料理をリーズナブルに!ワインと一緒に楽しむお店★
自慢は「産直野菜」×「こだわりの肉料理」×「溶岩石」

イチオシは全国各地から取り寄せる新鮮な産直野菜!
その野菜にあった数々の調理法で提供します!

シェフが手間暇かけた自家製のシャリュキトリー(冷製ハムやパテの盛合わせ)と世界中から厳選した食材の数々。
遠赤外線効果でじっくりジューシーに焼き上げる溶岩石グリルが当店のイチオシメニュー。
大人数で楽しめる前菜やパスタもリーズナブルに多数ご用意。
ジビエは大分の女猟師など全国各地・世界中から仕入れ、その時旬の新鮮なイノシシ肉や鹿肉も大人気☆
低カロリーで女性からも愛される料理をご提供しています。

ボトルワインは各国の厳選したワインを50種以上ご用意!!
レンガ造りの空間は、スタイリッシュなのにどこか温もりを感じる空間。
肉好き、ワイン好きの仲間が集まり、ワイワイ楽しめるお店です。

「Bacca GRILL & FARMERS」はまだまだ始まったばかり!
「こうしたらもっと良いお店になるんじゃないか?」などの意見は大歓迎です!!
思考錯誤を行いつつ、お店を作っていきましょう☆


◇◆ 働くメリット! ◆◇

オーナーシェフは都内レストランを経て渡仏後、
都内10数店舗を持つ企業の総料理長を経て独立。

調理技術から経営まで幅広く経験できる環境です。
他社のコンサルティング業務やケータリング事業、海外からの案件まで沢山の経験を積めるはずです。
メニュー開発や、イベント企画、どんどん権限を委譲していきますので、
将来自分のお店を持ちたいという方にも、貴重な経験になるはずです。

2018年中に2店舗目の出店、2019年中に3店舗目の出店。
2020年は独立支援で1店舗
2022年も更に店舗を増やしていく予定です。
次期オープニングスタッフとして、更に活躍の場が広がります。
<応募先>Bacca GRILL & FARMERS

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