「宮崎地どり家」の求人情報

［ミヤザキジドリヤ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営

▼お店データ

業態	宮崎の郷土料理
客単価	4000円〜5000円	席数	20席〜30席
最寄駅	東京メトロ銀座線田原町駅より徒歩2分　都営浅草線浅草駅より徒歩8分
勤務地	東京都台東区雷門1-7-8　[地図]
定休日	日曜日
運営	宮崎地どり家

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このお店の求人情報

公開日：2022年2月7日

お店の特徴　＜宮崎の郷土料理＞　宮崎地どり家

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☆宮崎郷土料理を東京・浅草で☆
宮崎特産の地頭鶏をはじめ、店主こだわりの宮崎郷土料理をご提供！
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～・　こだわりの宮崎郷土料理　・～
『宮崎地どり家』は、宮崎出身の店主自慢の郷土料理が楽しめるお店です。
その中でも特に人気があるのは宮崎特産の地頭鶏（じどっこ）！
地頭鶏とは宮崎県指定農家に育てられた大変貴重な最高級地鶏。
清涼な空気と雄大な大地の中で、カロリーに気を使った新鮮な野菜などを食べ、手間暇と愛情をかけて飼育されています。
すくすく育った地頭鶏は、肉質の弾力とジュワーっとくるうまみと歯ごたえが抜群☆
そんな地頭鶏を当店では産地直送のこだわり、火柱焼きなど様々な調理法でお客様にご提供しています！

店内は暖色系の明かりで照らされ落ち着いた雰囲気を演出。
カウンター・テーブル・お座敷とあるので、お一人のみの常連様の方から、会社の飲み会まで幅広いシーンでお客様からご利用頂いております♪

◆　自分のお店のように働けます！　◆
やる気のある方にはメニューの考案や店舗運営に関してもどんどんお任せしていきます！
あなたの今までの知識やスキルを活かして働ける環境ですよ。
また、頑張ったら頑張った分だけインセンティブとして皆さんに還元。
頑張りはしっかり評価しますので、一緒により良いお店を作っていきましょう！

◆　独立希望の方も大歓迎です！　◆
当店は将来、独立したいと考えている方も大歓迎です！
調理技術はもちろん、食材の仕入れのことから店舗運営・経営のことまでイチから丁寧に教えていきます。
実際に当店から独立したスタッフもいますよ☆
今後は店舗展開もしていくので、実践的にお店の立ち上げの経験も積めます。

◆　アットホームな雰囲気の職場です　◆
当店の特徴は何といっても常連のお客様が多いところです！
お客様との会話を楽しみながら働けるので、「美味しかった」「また来たい」などうれしいお言葉を直接聞けます。
お客様からのこのようなお言葉は本当にモチベーションになります♪

また、スタッフ同士の仲が良いのも当店の特徴的。
メリハリをつけながら楽しく働きましょう！

【　店主から一言　】
自分のお店と思って働きたい方大募集です！
頑張りはしっかり評価しますし、わからないことはその都度丁寧に教えていきます。
お店の2階に住居も有ります！(要相談)

一緒にお店を盛り上げていきましょう！
ご応募お待ちしています！

＜応募先＞宮崎地どり家

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