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【完全週休2日!土日祝休みも可】社完備・福利厚生充実☆宮崎地鶏が自慢のお店☆経験者・独立希望者歓迎

「宮崎地どり家」の求人情報

[ ミヤザキジドリヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態 宮崎の郷土料理
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ銀座線 田原町駅より徒歩2分 都営浅草線 浅草駅より徒歩8分
勤務地 東京都台東区雷門1-7-8 [地図]
定休日 日曜日
運営 宮崎地どり家
宮崎地どり家
アットホームな雰囲気で楽しいですよ!

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 試用期間3ヶ月…経験・スキルにより期間の短縮もあり
(時給1150円、22時以降は1375円)

※経験・能力考慮します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理師免許保持者優遇
経験者歓迎!
勤務時間 14:00~24:00
シフト制、休憩あり
休日・休暇 現在は、日曜日定休

\スタッフが集まったら、定休日を廃止します!/
●完全週休2日制
●月8~9休
※シフトで土日祝日休みも可能に!
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 業績連動での賞与あり
独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
・仕込み作業
・オーダーメイク
・盛り付け
・ホール業務(多少)
など、キッチン内での作業全般とホール業務を少しお願いします!

飲食店経験者の方・やる気のある方にはメニューの考案や店舗運営に関してもどんどんお任せしていきます!

□ 当店で働くココがポイント □
★待遇充実の働きやすい職場です
当店は個人店でありながら、交通費支給・昇給・業績連動での賞与・社会保険完備など待遇が充実!
その他にも、生産者訪問や、社員旅行、独立支援など色んなものがあります!

★あなたのアイデアを活かせる職場です
当店はメニューの考案や店舗の運営に関してもどんどんお任せしていきます!
あなたの今までの知識・経験が活かせる環境ですよ。

【 こんな方に来てほしい 】
◎元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
◎アイデアをカタチにする技術や知識を身に付けたい方
◎お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
◎将来、独立したい方

ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>宮崎地どり家 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <宮崎の郷土料理> 宮崎地どり家

宮崎地どり家
宮崎郷土料理をご提供!
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☆宮崎郷土料理を東京・浅草で☆
宮崎特産の地頭鶏をはじめ、店主こだわりの宮崎郷土料理をご提供!
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~・ こだわりの宮崎郷土料理 ・~
『宮崎地どり家』は、宮崎出身の店主自慢の郷土料理が楽しめるお店です。
その中でも特に人気があるのは宮崎特産の地頭鶏(じどっこ)!
地頭鶏とは宮崎県指定農家に育てられた大変貴重な最高級地鶏。
清涼な空気と雄大な大地の中で、カロリーに気を使った新鮮な野菜などを食べ、手間暇と愛情をかけて飼育されています。
すくすく育った地頭鶏は、肉質の弾力とジュワーっとくるうまみと歯ごたえが抜群☆
そんな地頭鶏を当店では産地直送のこだわり、火柱焼きなど様々な調理法でお客様にご提供しています!

店内は暖色系の明かりで照らされ落ち着いた雰囲気を演出。
カウンター・テーブル・お座敷とあるので、お一人のみの常連様の方から、会社の飲み会まで幅広いシーンでお客様からご利用頂いております♪

◆ 自分のお店のように働けます! ◆
やる気のある方にはメニューの考案や店舗運営に関してもどんどんお任せしていきます!
あなたの今までの知識やスキルを活かして働ける環境ですよ。
また、頑張ったら頑張った分だけインセンティブとして皆さんに還元。
頑張りはしっかり評価しますので、一緒により良いお店を作っていきましょう!

◆ 独立希望の方も大歓迎です! ◆
当店は将来、独立したいと考えている方も大歓迎です!
調理技術はもちろん、食材の仕入れのことから店舗運営・経営のことまでイチから丁寧に教えていきます。
実際に当店から独立したスタッフもいますよ☆
今後は店舗展開もしていくので、実践的にお店の立ち上げの経験も積めます。

◆ アットホームな雰囲気の職場です ◆
当店の特徴は何といっても常連のお客様が多いところです!
お客様との会話を楽しみながら働けるので、「美味しかった」「また来たい」などうれしいお言葉を直接聞けます。
お客様からのこのようなお言葉は本当にモチベーションになります♪

また、スタッフ同士の仲が良いのも当店の特徴的。
メリハリをつけながら楽しく働きましょう!

【 店主から一言 】
自分のお店と思って働きたい方大募集です!
頑張りはしっかり評価しますし、わからないことはその都度丁寧に教えていきます。
一緒にお店を盛り上げていきましょう!
ご応募お待ちしています!
<応募先>宮崎地どり家
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
宮崎地どり家
宮崎地どり家 [宮崎の郷土料理]
田原町駅より徒歩2分 浅草駅より徒歩8分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給25万円〜40万円