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NEW! 【20-30代活躍中】ホテルデザインとコース料理が話題のイタリアン☆各メディアでも話題のお店

「HOTEL EMANON」の求人情報

[ ホテル エマノン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩10分 京王井の頭線 渋谷駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区南平台7-1 [地図]
運営 株式会社ソウルプラネット
ホテルデザインの内装
ホテルデザインの内装

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 試用期間あり
 試用期間:1カ月
 試用期間中の条件:変わらず

固定残業代制あり
 固定残業時間:68時間
 固定残業代:95,000円
 ※超過した場合は、別途支給します。
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験のある方
イタリアン、フレンチ、洋食等調理全般での経験者優遇
勤務時間 10:30〜22:30(シフト制)
実働:9時間 / 休憩:1時間
休日・休暇 月8日(シフト制*希望休提出可能)
年末年始休暇(最大6連休取得可能)
一週間以上の連休取得可
夏季休暇
慶弔休暇
有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ★社員割引あり
★グループ会社割引あり
★昇給査定年2回以上
★交通費(月3万円まで)
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
調理業務全般をお願いします。

<主なお仕事>
・メニュー開発
・食材の仕入れ・発注
・仕込み〜盛り付け
※スキル・経験に応じてお任せしていきます!

イタリアンやフレンチをベースにオリジナルアレンジしたメニューを提供。
経験が浅い方も数々の一流店で経験を積んだ先輩達が在籍しているので、
ノウハウを惜しみなく教えてもらえる環境です!
さらなるステップアップを目指したい方は、ぜひご応募ください!

<やりたい事ができる環境!>
各個人のイメージを形に出来る環境をご用意しています。
会社も店舗も個人も全て成長過程にある考えており思い立った事は実行し検証していくスタンス。
アイディアを形にしてビジネスへ繋げてください。
また一人一人の裁量幅は広くやりたいを実践し学べる環境がございます。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>HOTEL EMANON 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアン> HOTEL EMANON

料理も内装もこだわりを持って提供してます
料理も内装もこだわりを持って提供してます
~◆レストランコンセプト◆~
人 / 料理 / 空間 全てにおいてハイブリッドに楽しむイタリアンレストラン
非日常的なホテルデザインの内装で当店自慢のお食事をお楽しみいただきます。

ー 全てのお客様に愛される ー

ー いつまでも居たくなる ー

ー 毎日訪れたくなる ー

そんなライフスタイルの拠点=「LIFESTYLE HUB BASE」

渋谷の高級住宅街に立地。ホテルにいるかのようなラグジュアリーさの中でイタリアンを軸に季節やジャンルレスを意識したオリジナルのイタリアンコースを提供しています。

~◆20-30代メンバー活躍中です!◆~
当店のメンバーは20代-30代のSTAFFが中心です。
シェフやマネージャーサポートのもと、
これから料理を勉強したい、これまでの経験を活かしたいなど
様々な目的に合わせて働けます!

~◆会社と共に成長したい方はぜひ!◆~
飲食事業部としての体制を底上げしていくために、ホール・キッチンの一般職から役職候補者まで幅広いポジションで採用を進めていきます。スキルよりもスタンスを重視した選考となりますので、経験の浅い方も安心してご応募ください。会社の成長と掛け合わせてキャリアを積み重ねていきませんか。
これから入社する方にとっても分かりやすいキャリアプランが用意されています。
一般メンバーからシェフ / マネージャーへ 、 店舗管理職からディビジョン統括ポジションなどの昇格も目指せます。
もちろん入社してからすぐに主要ポストに就くことも可能です!


<運営店舗一覧>
★IDOL
ファッション、アートの聖地 青山骨董通りに突如出現する地下の創造空間。
有名ファッションブランド等のイベントや
パーティーが開かれるトレンド発信のSPACE。
こちらも今SNS等で人気のレストラン。
http://idoltokyo.com/

★THE ROSE
代官山、旧山手通り沿いに佇む、各階で様々な表情を覗かせる『MAISON ROSE』。
ギャザリングスペースの1階にあるイタリアンレストランが『THE ROSE』。
日常使いのできるイタリアンレストランです。

★THE BEACH
横浜新山下のウェディングスペース『THE BEACH YOKOHAMA』。
ビーチリゾートを彷彿とさせるような白いビーチエリアとインテリアが魅力。
その施設内には、結婚披露宴会場やパーティー会場、カフェを併設しています。

★WILD MAGIC
豊洲のPREMIUM BBQ。
アウトドアの楽しさ、家族の絆、子供たちの貴重な体験、都心でのテントウェディングなど…。
誰もが幸せになれる王国。
http://lovekingdom.jp/

詳細はお気軽にお問い合わせください!
閑静な住宅街にマッチした佇まい
閑静な住宅街にマッチした佇まい
季節の食材を活かしたお料理
季節の食材を活かしたお料理
3階は結婚式など大人数にも対応
3階は結婚式など大人数にも対応
大好評のコース料理
大好評のコース料理
風通しの良い職場環境です
風通しの良い職場環境です
楽しく働ける環境です
楽しく働ける環境です
<応募先>HOTEL EMANON
調理スタッフの募集
HOTEL EMANON
HOTEL EMANON [イタリアン]
渋谷駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給28万円〜35万円