★★★カジュアル＝手抜きじゃない★★★
“カジュアルをしっかり“をコンセプトに、素材・製法にこだわった本格的な肉料理をカジュアルに楽しめる新コンセプトの大型ダイニング「BURG HOLIC COFFEE AND DINER」。

熟成ブラックアンガスを使用したステーキや、アンガスの超粗びきパティを使用した、こだわりのハンバーガーやハンバーグも大人気です。美味しいけど、よくある味ではなく、HOLICという店名に負けない、一度食べたら、忘れられない病みつきの味を追求しています。

ハンバーガーやステーキも 、ただ、アメリカ、本場そのものの料理を追求しても、意外と日本人の味覚には合わないもの。日本人だけでなく、海外のお客様が召し上がっても、最高だと言われるようにBURG HOLICならではの工夫。奇をてらわず、オーソドックスで、オーセンティック。星の数、見かけや、情報ではなく、脳が原始的に美味しいと感じる本物のカジュアルダイニングというのが私たちの願いです。また料理だけではなく、気持ちの良い最高のホスタビリティを心掛けています。

★★ ★ 料理だけでなく、クラフトビールの在庫は、日本有数★★ ★
日本各地のクラフトビールは、蔵元と直接交渉などをして仕入困難な銘柄まで、50種類以上の在庫を誇ります。どの出身地のお客様がいらっしゃっても、必ずご当地のビールが楽しめる豊富なラインナップです。

★★★72席、大型店。抜群にスタイリッシュなインテリア★★★
アイアンを多用したビンテージ感も漂う男前のインダストリアル。ミニマルな高級感あふれるインテリアは、設計時は、荒っぽすぎて女性客に敬遠されないかという意見も。実際は、むしろ女性のお客様におしゃれ、ホテルみたい、ディズニーランドみたいと評判です。

★★★常連様が多く、働きやすいお店★★★
価格帯もあり、お客様の層はとても良いです。特に女性客と英語圏のお客様も多くいらっしゃいます。常連のお客様もとても多く、一度、食べれば十分という料理ではないと自信をもってサービス出来ます。土日は、近隣のファミリー層なども多く来店し賑わいます。

★★★お互いにメリットのある仕事環境を★★★
生活のために、”時間を売る”感覚で仕事をしたら、どんな仕事もつまらなくなります。
人生の殆どの時間は仕事をしている時間ですから、楽しく仕事をしなければ、あまりにも勿体ない。
私たちは一時間いくらといった、あなたの時間を買いたいのではなく、あなたの才能を買いたいのです。
だらだらと長時間労働をするのではなく、時間内は思いっきり働いて、時間でさっと帰ってプライベートも充実してもらう。そういう働き方を求めています。
１１月リニューアルオープン・ALL新規スタッフで同時にスタートです！

★★★新しいことに挑戦することが大好きな社風です★★★
運営するBAM株式会社は IT企業のグループ会社です。飲食店、温浴施設、ホテルなどを都心に展開する成長中のサービス特化企業です。出来上がったものより、自分も作り上げることに参加したいという気持ちのある方には、最適な環境です。