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「日本酒と鶏自然塩焼・だし巻玉子 あらばしり門前仲町」の求人情報

[ ニホンシュ アラバシリモンゼンナカチョウ ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2016年3月) [お店のサイト]
業態厳選純米酒と甲斐極み鶏自然塩焼とだし巻き玉子の店
客単価4000円〜5000円 席数15席〜20席
最寄駅東西線 門前仲町駅より徒歩1分 都営大江戸線 門前仲町駅より徒歩3分
勤務地東京都江東区富岡1-1-10 若葉ビル1F [地図]
定休日年末年始
運営 (有)ケイキューブ
日本酒と鶏自然塩焼・だし巻玉子 あらばしり門前仲町

個人店で働きたい方・未経験者も大歓迎!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Mon Jul 03 00:00:00 JST 2017
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜 小規模店たる当社では社員はキッチン、ホール両方できるよう研修してまいります
ぜひ多様な技術を身につけてください
応募資格 経験は問いません。元気で笑顔あふれる職場で働きたい方。

※24時まで勤務可能な方、大歓迎!
※若いスタッフが多く、20代の店長もいます。成長意欲がある方大歓迎です。
※お人柄や今後どのようになりたいかという意気込みを重視します!
勤務時間 12:30-24:00 休憩時間あり
休日・休暇 毎月 日曜・祝日の数+1日(日祝休ではありません。希望の曜日休めます)
夏季休暇
年末年始休暇
有給あり
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
社会保険
雇用保険
労災保険
美味しいまかない付
夏冬賞与あり(業績連動制)
こども手当(第一子1万円、第二子5千円/月)
店長・料理長手当
交通費全額支給
繁盛店視察
制服貸与(クリーニング代も)
仕事内容・
求める人物
当社のこだわり。少しでも共感した方はご応募ください。

【チームワーク】
主役であるお客様に暖かく、素敵&セクシィーなサービスを提供するため、
いい雰囲気&チームワークづくりを大切にしています。

【コミュニケーション】
お客様とコミュニケーションをとるのには、商品知識、サービス技術、そして会話の引き出しと間(ま)が必要です。
最初は先輩スタッフも親身に伝えます。ベースができたらあなたのオリジナルな接客を磨いていってほしいです。

【こんなお店をめざしています】
小規模&個人店なので組織の歯車にはなりません。
他店の店長と切磋琢磨し、家族のようなスタッフとともに暖かく楽しい店づくりをしていってください

【成長できます】
社長とも距離が近く、飲みながら(笑)会社経営の勉強もできます
新店舗も計画中です。チャンスがたくさんあります!

≪3年以内に身につく能力≫
・ 店舗運営・管理
・ 売上予測・食材動向予測、在庫・コスト管理
・ 売上達成のためにとる行動予測と実践
・ 従業員教育と辞められない気遣い
・ 会社運営サポートの仕方
・ セクシィーなスマイル・眼ヂカラ
・ 異性の気持ちがわかる(少し)

身につくスキル! 学べる知識!

寿司技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>日本酒と鶏自然塩焼・だし巻玉子 あらばしり門前仲町 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <厳選純米酒と甲斐極み鶏自然塩焼とだし巻き玉子の店> 日本酒と鶏自然塩焼・だし巻玉子 あらばしり門前仲町

日本酒と鶏自然塩焼・だし巻玉子 あらばしり門前仲町

個人店ならではの温かいお客さんが集う!

≪あらばしり門前仲町のこだわり≫
【お店のコンセプト】
門前仲町駅徒歩1分の 「厳選日本酒と甲斐極み鶏と出汁巻き玉子のお店」。
※銀座の沖縄料理店 「りょく銀座」は今年で13年目!

【メニュー】
グランドメニューの他に、2週間ごとの季節メニュー。
純米酒Onlyの日本酒リストは週1回変わります。

【規模感】
あらばしり門前仲町は、オープンキッチン廻 りのカウンター8席、
中2階の掘りごたつ14席の小規模店です。

【雑誌やメディアでも紹介されてます!】
開店1年少しですが、「散歩の達人」「大人の週末」に取り上げられました。
もっと注目されるお店にしていきます!

【こんな人はぜひ応募ください!!!】
★立ち上げも勉強し、経験したい方!
(同じ業態で中央・江東・千代田・墨田区に3店舗目の出店を検討中です)

★元気で活気ある職場で楽しく働きたい方!将来は店長や独立を目指したい方!
(スタッフは20代の若手が中心。意欲がある方にはどんどん任せます!)

そして、何より大型チェーン店にはないお店や料理へのこだわりと、ひとりひとりの
お客様とのつながりを大事にしています。そんな環境で働きたい方、
お待ちしております!!

日本酒・泡盛にも詳しくなりますよ。

門前仲町のお店の前で。

アルバイトと社員も仲良し!

門前仲町店のオープンカウンターキッチン。

酒蔵見学にも行くんです。

挨拶の時は握手する文化/右は社長です笑

<応募先>日本酒と鶏自然塩焼・だし巻玉子 あらばしり門前仲町
サービス・ホールの募集