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NEW! 【月8日休み・8連休あり】スペインのお米料理専門店♪陽気でアットホームな雰囲気☆ホールスタッフ急募★

「アロセリア ラ パンサ」の求人情報

[ アロセリア ラ パンサ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態スペイン料理
客単価5000円〜7000円 席数20席〜30席
最寄駅東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩2分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩6分
勤務地東京都中央区銀座1-15-8 銀座耀ビル 1F [地図]
定休日月曜日
運営 株式会社V&K
アロセリア ラ パンサ

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 試用期間あり(給与同額)
※経験・能力・年齢など考慮します
※インセンティブ制度あり(5,000円~50,000円)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ヤル気があれば未経験者でもOK!
勤務時間 12:00~24:00(休憩あり)
休日・休暇 月8日
年末年始休暇(4~5日)
夏季休暇、慶弔休暇等あり(大型連休多数!)

◆1年間に一度、有給休暇をつけて最大8日間の連休取得が可能!

長期休暇を使って、海外に行くことも可能!
もちろん実家に帰ってゆっくりする方も沢山います♪
思い思いにリフレッシュして、仕事もプライベートも充実した人生にしましょう★
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 賞与あり、雇用・労災保険あり、独立支援制度、資格支援制度あり
家族手当(お子さんがいる方はご相談ください)

◆研修制度(スペイン研修等)あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
☆★スペインが好きな方、人と接するのが好きな方、大歓迎★☆
未経験もOK!接客スキルが基礎から身につく環境です!


【 仕事内容 】
接客・ドリンク作り・売上管理・ワインのサーブ・ワインリストの作成・お店作りなどサービス業務全般をお願いします!
連日満席をいただいておりますが、更なる成長のためより良いお店作りを一緒に行っていきましょう。

□ 当店で働くココがポイント □
◆ワインの基礎から学べます
オーナーがソムリエ学校の講師ということもあり、本気でソムリエを目指している方には基礎から教えていきます。
また、学校の紹介などもしますよ♪

◆アットホームな雰囲気の職場です
当店は30代のスタッフが中心のアットホームな雰囲気☆
女性も多数活躍しています♪

スペインが好きなスタッフばかりなので、陽気で気さくな人ばかり。
家族想いのスペイン人のように、互いを想い、支え合いながら働いています。
「楽しく働きたい」「スペインが好き」そんなあなたにピッタリの職場です!

【 こんな方に来てほしい 】
◎人とのコミュニケーションが好きな方
◎ワインやお酒に興味があり、これから勉強したい方
◎お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
◎スペイン文化が好きな方
◎家族のようにアットホームな雰囲気の職場で長く働きたい方

ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>アロセリア ラ パンサ サービス・ホールの募集

お店の特徴 <スペイン料理> アロセリア ラ パンサ

アロセリア ラ パンサ
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☆★スペインのお米料理専門店★☆
2019年ミシュラン・ビブグルマンに選出!
スペイン本場の味にこだわった人気店です♪
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◆アロセリア ラ パンサについて◆
『アロセリア ラ パンサ』は15種類以上のパエリアが味わえる“お米料理専門店”!
お客さまに“楽しかった”と言われるレストラン、をコンセプトに、毎日スタッフが楽しく陽気に営業中☆

また、スペインの食文化・郷土料理・伝統など、まだ知られていないスペインの魅力を伝えるお店として、唯一無二のお店を目指しています♪

店名の『La Panza(ラ パンサ)』は、スペイン語で「たいこっぱら」の意味。
お腹が満たされると心も満たされる!そんな想いの詰まった『ラ パンサ』は洗練されながらも、お客様が落ち着いてお食事を楽しめるような空間を演出しています。

◆伝統料理と気軽なタパスも豊富に◆
スペインでの修行経験のあるシェフによる、アレンジを加えたさまざまな伝統料理と気軽なタパス、それらに合わせた各地方のスペインワインも大人気♪
銀座に通う食通の方々も認める、本場スペイン料理のお店です!

オープン2年目にして、『ミシュランガイド東京2019』においてビブグルマンに選出されました!

◆陽気でアットホームなスペインの雰囲気◆
スペインといえば「情熱の国」「陽気」というイメージがあると思います。
お客さまも、ただ食事しに来るというより、スペインの雰囲気を味わいたいという想いで来店されます。
当店ではスタッフが陽気に楽しく働いているので、スペインの雰囲気そのまま味わっていただけると思います♪

スペイン人は個人の意見を大切にしながらも、文化的・宗教的にとても家族想い。
仲間や絆を大切に、助け合い、支え合う、真のアットホームさも当店の自慢です♪

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【 本場スペイン流のおもてなしを学ぶ 】
◎ソムリエ支援も充実
お料理だけでなくお酒に関しても極められる環境です。
オーナーがソムリエ学校の講師ということもあり、本気でソムリエを目指している方には学校の紹介などもします。

◎月一回勉強会を実施
当店では月一回のペースでスペイン料理やスペインワインに関する勉強会も実施しています。
スタッフ全員で意見を出し合いながら、メニューなどを作成。
みんなで議論することでより、スペイン料理への理解が深まります。
また、風通しの良い職場で、あなたの意見もしっかり反映されるので、やりがいも実感できますよ!

◎接客サービスも本格的に学べます!
接客に関しても極めることができます。
オーナーがソムリエ資格を持つサービスマンなので、マナーやホスピタリティの精神を踏まえた本物の接客・サービスを身につけることができます!

◎在日スペイン人のお客様が来店
スペイン料理専門店ということもあり、多くの在日スペイン人のお客様に足を運んでいただいています。
スペイン語と関わりたい方、スペインが好きという方、大歓迎です!

【 姉妹店紹介 】
◆サル イ アモール
姉妹店である『サル イ アモール』はミシュランガイド東京2016・2017・2018・2019において4年連続ビブグルマンに選出されています☆
こちらのお店はパエリアのほか、スペインの伝統的な郷土料理に特化し、『アロセリア ラ パンサ』と比べてカジュアルな雰囲気のお店です。

◆バル ボ ディージョ
2019年5月に新店をオープンしました!
店名の由来は「小さな扉」。スペインへの扉として、初めてスペインに来たかのようなワクワクを感じていただき、スペイン食文化を身近に感じていただけるお店にしたいと思っています。


また、2020年にも新店舗オープンが決定!
お店の新規立ち上げにも参加できますよ♪

今後、日本のスペイン料理界をリードする会社として、ますます発展していきたいと考えています。
事業拡大にあなたの力を貸してください!
ご応募お待ちしております。
<応募先>アロセリア ラ パンサ
サービス・ホールの募集