オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月17日 17:05]

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「アロセリア ラ パンサ」の求人情報

[ アロセリア ラ パンサ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペイン料理
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩2分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩6分
勤務地 東京都中央区銀座1-15-8 銀座耀ビル 1F [地図]
定休日 月曜日(祝日の場合は営業)
運営 株式会社V&K

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このお店の求人情報

お店の特徴 <スペイン料理> アロセリア ラ パンサ

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☆★スペインのお米料理専門店★☆
2019年から2022年4年連続ミシュラン・ビブグルマンに選出!
スペイン本場の味にこだわった人気店です♪
当店で長く働いてくれる方を探しています!
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◆アロセリア ラ パンサについて◆
『アロセリア ラ パンサ』は15種類以上のパエリアが味わえる“お米料理専門店”!
お客さまに“楽しかった”と言われるレストラン、をコンセプトに、毎日スタッフが楽しく営業しています☆
また、スペインの食文化・郷土料理・伝統など、まだ知られていないスペインの魅力を伝えるお店として、唯一無二のお店を目指しています♪

店名の『La Panza(ラ パンサ)』は、スペイン語で「たいこっぱら」の意味。
お腹が満たされると心も満たされる!そんな想いの詰まった『ラ パンサ』は洗練されながらも、お客様が落ち着いてお食事を楽しめるような空間を演出しています。

◆伝統料理と気軽なタパスも豊富に◆
スペインでの修行経験のあるシェフによる、アレンジを加えたさまざまな伝統料理と気軽なタパス、それらに合わせた各地方のスペインワインも大人気♪
銀座に通う食通の方々も認める、本場スペイン料理のお店です!

オープン3年目にして、『ミシュランガイド東京』2019から2022において、4年連続ビブグルマンに選出されました!

◆陽気でアットホームなスペインの雰囲気◆
スペインといえば「情熱の国」「陽気」というイメージがあると思います。
お客さまも、ただ食事しに来るというより、スペインの雰囲気を味わいたいという想いで来店されます。
当店ではスタッフが陽気に楽しく働いているので、スペインの雰囲気そのまま味わっていただけると思います♪

スペイン人は個人の意見を大切にしながらも、文化的・宗教的にとても家族想い。
仲間や絆を大切に、助け合い、支え合う、真のアットホームさも当店の自慢です♪

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【 本場スペイン流のおもてなしを学ぶ 】
●ソムリエ支援も充実
お料理だけでなくお酒に関しても極められる環境です。
オーナーがソムリエ学校の講師ということもあり、本気でソムリエを目指している方には学校の紹介なども可能です。
意欲的に取り組んでくれる方は歓迎します!

●意見が活かされる、やりがいに満ちた環境
スタッフ全員で意見を出し合いながら、メニューなどを作成。
みんなで議論することで、よりスペイン料理への理解が深まります!
また、風通しの良い職場で、あなたの意見もしっかり反映されるので、やりがいも実感できますよ!

●接客サービスも本格的に学べます!
オーナーがソムリエ資格を持つサービスマンなので、マナーやホスピタリティの精神を踏まえた本物の接客・サービスを身につけることができます!

●在日スペイン人のお客様がたくさんご来店
スペイン料理専門店ということもあり、多くの在日スペイン人のお客様に足を運んでいただいています。
スペイン語と関わりたい方、スペインが好きという方、大歓迎です!

《 求職者の方へメッセージ 》
今までの経験や知識は関係ありません!
当店で働きたいという気持ちがあれば、どんどん成長できる環境です。
スタッフへのサポートはもちろん、お店の発展には全力で取り組んでいきます!
働くやりがいを感じられるお店で、ぜひ一緒に働いてみませんか?
一緒に最高のお店を作っていきましょう☆
皆様とお会いできるのを楽しみにしています。

【 姉妹店紹介 】
バル ボ ディージョ(中目黒)
2019年5月にオープンし、もうすぐ4年目に突入します。
スペインへの扉として、初めてスペインに来たかのようなワクワクを感じていただき、スペイン食文化を身近に感じていただけるお店です。

サル イ アモール(代官山)
本店である『サル イ アモール』は、スペインの伝統料理をお届けする日本初の“アロセリア(お米料理専門店)”。
カジュアルな雰囲気の中、パエリアをはじめとしたスペイン伝統のお米料理を楽しめるお店です。
2016年から7年連続で、「ミシュランガイド東京 ビブグルマン」に選出されました☆

バル ポルティージョ デ エスパーニャ(丸の内)
中目黒『バル ボ ディージョ』の姉妹店。
スペインの田舎町にありそうなバルでありながら、本店『サル イ アモール』からコンセプトを引き継ぐパエリア専門店です。

今後も新店舗をオープンさせる予定です!お店の新規立ち上げにも参加できますよ♪
店長、料理長にとどまらず、エリアマネージャーなど経営に携わるポストを目指して頑張ってくださる方をお待ちしています!
<応募先>アロセリア ラ パンサ

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