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大人がゆっくり過ごせるワインバー『Wine and Bar Elevage』
【Elevage】…それは熟成…
お客様とともに時を重ね、愛され続けるお店でありたいという思いを込めて。
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銀座駅から徒歩7分、新橋駅から徒歩5分！
赤・白さまざまなワインを取り揃えた『Wine and Bar Elevage』。
一人で静かに飲んだり、食事をしたり、スタッフとの会話を楽しんだり…。
お客様のご要望にはできるだけお応えする、大人が思い思いの時間をゆったりと過ごせるワインバーです。

～◆ コンセプトは「女性一人でもお気軽に」 ◆～
黒と赤のコントラストが印象的な店内は、高級感があり落ち着いた雰囲気。
カウンター席でゆっくり飲まれるお客様、デートで立ち寄られるお客様、テーブル席でお仲間と語らい合うお客様…、皆様ゆったりと楽しまれています。
銀座という場所柄、会社の重役をされているお客様も多いので、会話のひとつひとつが人生の勉強になると思います。

女性バーテンダーが在籍していることもあり、お一人でいらっしゃる女性客の姿も。
お一人でも、お仲間とでも、居心地のいい空間づくりを心がけています。

～◆ 貴重なワインのほか、カクテルやウイスキーも豊富 ◆～
『Wine and Bar Elevage』では、
ブルゴーニュなどフランス産のワインを中心に、世界各国の銘柄を取り揃えています。

また、オーナーはバーテンダーとしての経歴がありますので、カクテルの種類も豊富。
ワインバーでありながらウイスキーや生ビールも充実していると、お客様から好評をいただいています。
お酒について学びたいという方は、当店なら幅広い知識を身につけることができますよ。

～◆ お客様のご希望に応じて、多彩な料理をご提供 ◆～
『Wine and Bar Elevage』はフードメニューの豊富さも自慢です。
ワインやお酒に合うお料理はもちろん、メニューになくてもお客様のお好みに合わせて調理しています。
バーテンダーやスタッフの自己満足ではなく、お客様にご満足いただけるサービスを。
その結果、まるで深夜食堂のように料理が充実したバーとなりました。
調理に興味がある方、調理経験者は大歓迎！
特製ハンバーグやパスタのほか、食材や調理法にこだわったお酒によく合うメニューを学べます◎

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「お酒に興味がある」「料理が好き」「人と話すのが好き」
そんな気持ちがある方は、一度お話をしてみませんか？
「笑顔が素敵」「挨拶が気持ちいい」「誠実に人と向き合える」
そんなあなたからのご応募をお待ちしております♪