オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:2月28日 04:51]

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NEW! ☆マグロ仲卸直営の江戸前鮨店 新宿伊勢丹店★店長:月給30万円~

「つきじ鈴富 伊勢丹新宿店」の求人情報

[ ツキジスズトミイセタンシンジュクテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 江戸前鮨
客単価 1000円〜1500円
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩1分 JR山手線 新宿駅より徒歩8分
勤務地 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F [地図]
運営 株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
つきじ鈴富 伊勢丹新宿店

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 <<給与は20日〆、当月25日払い>>

※試用期間3ヶ月
※経験・スキルを考慮して決定します。
※実力次第で大幅な昇給もあります!
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・飲食店でサービス経験がある方
・飲食店で店長経験がある方、マネジメント経験がある方は尚歓迎
・飲食店以外での店長経験・マネジメント経験がある方も歓迎します。
・調理経験あれば尚可
勤務時間 8:00 〜 22:00(シフト制・休憩あり)
※1日8〜9時間勤務
休日・休暇 月6〜7日(隔週週休2日制)
有給休暇
待遇 従業員割引あり
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
鮨の販売・会計・開店閉店準備のお仕事です。
伊勢丹新宿店は毎日お仕事やお買い物帰りのお客様で賑わっています。
特に土日祝は多くの方で賑わうため、素早く、そして丁寧に対応してください。

マニュアルにとらわれない「顧客感動・顧客満足」のためのサービスを追求しています。お客様に気持ち良く商品を選んでもらえるように、色々と工夫をして、当店で買いたいというお客様を増やしていきましょう◎

将来的には、店舗責任者として今後の事業拡張を担っていただきたいと考えています。人材育成、商品開発、販売促進活動等、店舗運営やマネージメントに参画し、力を発揮してください。
マネジメント経験が豊富な方は即戦力☆給与も上昇していきますよ。

〜◆ここがポイント◆〜
豊洲のマグロ仲卸店直営!
母体は1963年築地に創業した天然鮮魚の仲卸。飲食事業も好調で、安定の母体と右肩上がりの成長も魅力☆

アットホームで働きやすい!
職人の世界はひたすら厳しい…そんなイメージありませんか?
当社は人柄重視の採用ですので、GOODコミュニケーションが取れる方ばかり。アットホームな雰囲気で働きやすいですよ♪
わからないことは何でも聞いてください★親切丁寧にお教えします。

鮨・和食店増加中!
昨今のインバウンド需要拡大の影響もあり、鮨・和食のお店はどんどん増えています。当社での経験はきっと大きな収穫となりますよ!

【 こんな方にピッタリ 】
・実力を発揮して稼ぎたい
・鮨の技術を磨きたい
・鮨・和食業態に興味がある

【 こんな方を歓迎します 】
・向上心がある方
・お客様はもちろんスタッフとのコミュニケーションも大切にできる方

まずはお気軽にご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>つきじ鈴富 伊勢丹新宿店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <江戸前鮨> つきじ鈴富 伊勢丹新宿店

つきじ鈴富 伊勢丹新宿店
◆◆ 豊洲のマグロ仲卸店直営の江戸前鮨店 ◆◆
新宿伊勢丹のB1で、毎日美味しいお鮨を提供しています


マグロを中心とした天然の魚介類の美味しさをお客様にお伝えする鮨店です。母体は1963年築地に創業した天然鮮魚の仲卸で、特に天然まぐろに定評があります。
老舗の仲卸が全国各地から届く食材の中から選び抜いた、その日最良の天然の食材の美味しさを、鮨に変えてお客様に提供いたします。

~◆天然まぐろにこだわる◆~
「今日美味しい旬のお魚」を楽しんでいただくため、『つきじ鈴富』と豊洲仲卸『鈴富』が大切にしていること。それは〈目利き・腕利き〉です。選び抜かれた鮮魚と、それを調理する高い技術が、美味しさにつながります。

『鈴富』の命である、仲卸の名に恥じぬ、美味しいお魚を選り抜く目。日々の、質の良い鮮魚との出会いが『つきじ鈴富』の味を支えています。
ひと口に「天然まぐろ」といっても、その種類や季節によって個性も風味も全く異なります。
季節やお客様のご要望に合わせてその時に一番の「旬のまぐろ」を選ぶこと。それが『鈴富』のこだわりです。

~◆サービス・空間にこだわる◆~
仲卸『鈴富』として長年営業してきた中で“この美味しさを直接お客様に届けたい”という想いがつのり、鮨店『つきじ鈴富 すし富』をオープン。現在は百貨店や商業施設へも出店しており、イートインやテイクアウトで気軽に『鈴富』の天然まぐろをお愉しみいただけます。
日本が誇る和の食文化を『つきじ鈴富』が世界に広めていきます!

新宿伊勢丹では『つきじ鈴富』の味を手軽に味わっていただくテイクアウト専門店です。
すべてのその場で職人が握る本格的な寿司をご用意しております。
ご家庭のお食事やお土産に重宝されています。

~◆こんなスタッフ活躍中◆~
学生・主婦・フリーターなど、様々な方が活躍しています。
年齢層も20~50代とバランス良く、活気もあり、互いに気遣い合える雰囲気です。
おかげさまで毎日たくさんのお客様にご来店いただいています。
たくさんの“ありがとう”を聞きながらお仕事しませんか☆

【運営会社:株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
1963年築地に天然鮮魚の仲卸『鈴富』を創業。その後、販売部門としてB&Tマリンプロダクツカンパニーを設立し、百貨店への出店を始め、築地場外に『つきじ鈴富 すし富』を開店、現在8店舗を運営中。
当社が培った目利き・腕利きを次世代の若手に伝えていくべく、従業員教育に力をいれています!
まずはお気軽にご応募ください!
<応募先>つきじ鈴富 伊勢丹新宿店
店長候補・マネージャーの募集