オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月20日 13:57]

★葛西駅すぐ★地元のカジュアルなイタリアンとして愛されている人気店!!風通しの良い職場です♪

「マリノステリア 葛西店」の求人情報

[ マリノステリア カサイテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態イタリアン ピッツァ パスタ 魚貝 居酒屋 バル
客単価2000円〜3000円 席数50席〜75席
最寄駅東京メトロ東西線 葛西駅より徒歩1分 
勤務地東京都江戸川区東葛西6-4-16 ドムールナルシマ 101 [地図]
定休日なし
マリノステリア 葛西店
解放的なテラス席です♪

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ゼネラルマネージャー:月給35万円〜
※ゼネラルマネージャーにはキッチンとホール両方の業務を管理していただきます。

※経験・能力を考慮し優遇いたします
■昇給年1回
■賞与年2回(7月・1月)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎レストラン、洋食屋で中堅以上のスタッフとして活躍されていた方
※飲食店経験3年以上ある方は優遇致します。
 未経験の方でもやる気があれば可能性あり!!
チャレンジしたい方は是非ご応募下さい。
勤務時間 10:30〜15:00、16:00〜25:30の間でシフト制
※中休憩あり
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月4日以上(月6日も選択できます)
待遇 交通費全額支給
まかない(1食150円)
制服貸与
各社会保険完備
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【業務内容】
ピッツァやパスタなどの調理業務、在庫の管理や仕入・仕込などの管理業務をお願いいたします。

★☆★新メニューやイベントの考案は、誰でも自由に!★☆★
”経験を活かしたメニューやイベント””アイデアを活かした料理や販促企画”の提案を求めています。
こだわりぬいた素材を使用し、新しいメニューを生み出す・・。料理人にとってこれ以上ない環境です!
イベント企画や新メニューの試作、仕入れの提案は自由!お気軽にご相談ください。

★☆★やりたいこと・・当店で形にしましょう!!★☆★
良い素材で美味しい料理を作る、その先まで当店では学べます。
完成した料理をいくらで提供するのか?そういったところまで、希望者には考えていただき、経営者の目線でも勤務していただきたいと考えています。料理の技術だけでなく、店舗運営のノウハウまで、当店では幅広い経験を積むことが可能です!

【幹部・統括料理長など、ステップアップできる環境が当店にあり!】
当店は現在2店舗経営、まだまだこれからです。小規模経営だからこそ、学べること・体験できることはたくさんあります!
料理の仕込み、素材の下ごしらえなど・・全て自分たちでやるからこそ、独立に必要なスキルが身に付きます。

また、今回は幹部候補の募集も兼ねています。
1店舗の店長としてではなく、複数店舗を統括する幹部として勤務したいと思っている方・・チャンスですよ!
◆自分の力で、会社・店舗を大きくしたいとお考えの方
◆上質な素材で最高の料理を作りたい方
などなど、全員大歓迎!

【店主から】
経験や実力が全てではありません!
年齢や性別に関わらず、誰もが挑戦しながら成長できる。
個々の力を活かし、伸び伸びと自身のスキルアップをしていける。
そして、やる気と努力次第で何処までも上を目指すことができる。
それが、当店で働く何よりのメリットです♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>マリノステリア 葛西店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリアン ピッツァ パスタ 魚貝 居酒屋 バル> マリノステリア 葛西店

マリノステリア 葛西店
ヨーロッパの伝統と現代風の融合
■--------------------------------------
お客様のニーズを第一にした店づくりで、
地元のイタリアンとして愛されている人気店
--------------------------------------■

ピッツァとパスタが中心の、カジュアルなイタリアンバル『マリノステリア』。
ご近所に暮らす方々の憩いの場として、日々のお食事や、ママ友会、時には三世代揃ってのお食事会などにもご利用いただいています。
ヨーロッパの伝統ある雰囲気を現代風にアレンジしたおしゃれな店内は、お客様やスタッフの声でいつも賑わっています。

■駅から歩いてたったの1分!温もりを感じるおしゃれなお店■
当店は、東京メトロ東西線 葛西駅東口から徒歩1分。
お客様が通いやすく嬉しいのはもちろん、スタッフの通勤もラクラクな好立地です。

店舗は落ち着いた通りに面したマンションの1階。
入口にはペット同伴でご利用いただけるテラス席。
店内に入ると、木の風合いが存在感のあるカウンター席が目に飛び込んできます。お一人様でも気軽にご利用しやすく、バックバーを眺めながらちょっと一杯を楽しまれるお客様も。
さらにカップルや友人でお楽しみいただけるテーブル席とボックス席。
そして、10名様で囲める大きなテーブル席をご用意。
大切なお食事会にもご利用いただけるほか、マイクやプロジェクターなどの機材も揃えて、謝恩会や同窓会、ウェディングなどの貸切パーティーにも対応しています。

■ファミリー層を考えた生まれた豊富なメニュー■
定番のピッツァやパスタのほか、千葉県館山の漁港から直送される鮮魚のカルパッチョや、千葉ブランド元気豚のカツレツなど、こだわり食材のお料理がたくさん。
ランチはバラエティー豊かなピッツァやパスタに、サラダやドリンク、ドルチェもご用意しています。

当店のメニューはお客様のご要望を第一に考えたカジュアルイタリアン。ファミリーでご来店されるお客様が多いことから、ナポリタンや和風パスタ、クリームコロッケなど、親しみやすいメニューも豊富に取り揃えています。
パスタに関してのレシピ数はものすごく豊富◎
魚をイチからおろす技術、ピッツァ生地から作る技術のほか、一般的なイタリアンに収まらない様々な料理を学ぶことができますよ。

■お酒の知識が深まります!店長は元バーテンダー■
当店のオーナーはバーテンダー出身。お客様もスタッフも含め、人がたくさん集うお店を作りたいと、イタリアンの道に進みました。
カクテルやウイスキー、ワインの知識を深めたい方は、オーナーから学ぶことができます。
また、お酒に関しても年配のお客様のご要望に応じて、焼酎や日本酒をご用意するなど種類が豊富。イタリアンバルとは思えないほど、多彩なお酒に接することができますよ。

~★~笑顔と接客、美味しい料理で地域一番店を目指しています~★~
ご近所の皆様に愛されている『マリノステリア』が大切にしているのは「笑顔」「気の利いた接客」「出来立てのお料理」です。
オーナーの思いは独自の強いこだわりではなく、お客様の目線を大切にすること。
どんなに凄い料理やお酒を揃えても、お客様の求めるものでなかったら意味がありません。
お客様の満足を第一に、地域の皆様にもっとも愛されるお店を目指して、お客様と積極的なコミュニケーションを楽しみながら日々前向きに頑張っています。
そこで、店長や料理長にはある意味で自由に。お客様の満足と経営的な視点から、自由な発想でどんどん夢を描いていってほしいと思います。

バーテンダーから飲食事業を展開する会社に勤め、社員教育や組織の活性化にも携わったオーナーが、スタッフの夢を叶えるために、持てる知識やスキル、経験をすべて注ぎ込みます。
これからも積極的な店舗展開を計画中。あなたもご自身の経験やスキル、アイディアをいかして、活躍の場を広げていってください。

ぜひ、あなたの夢や目標も教えてください。
一緒に一歩ずつステップアップし、素晴らしいゴールを着実に目指しましょう!
飲食店で初パート歓迎!(扶養控除内OK)
飲食店で初パート歓迎!(扶養控除内OK)
学生のバイトデビューも丁寧に教えますよ!
学生のバイトデビューも丁寧に教えますよ!
スタッフ同士とても仲良し♪
スタッフ同士とても仲良し♪
メリハリのある職場です!
メリハリのある職場です!
当店自慢定番のピッツァです!
当店自慢定番のピッツァです!
レシピが豊富なパスタです!
レシピが豊富なパスタです!

お店からの投稿

  • マリノステリア 葛西店

    ランチスタッフ集まれー! おしゃれに働きたい方、扶養範囲の主婦さん、学生さんの土日出勤、大募集です♪ 優しい先輩スタッフが親切に教えますので、未経験者もOK! もちろん、経験者は優遇します。 お店の顔になっていただけるアルバイトパートリーダーには時給を大幅にUP! 土日祝日出れる方にも手当がつきますよ。 仕事の後は、自分たちも賄いでランチ。 コミュニケーションもばっちり取れて、働きやすい環境です。 ぜひ、ご応募、お待ちしていまーす。

    スタッフ紹介・研修
    2019/10/02
<応募先>マリノステリア 葛西店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集