オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月5日 00:05]

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【未経験者歓迎】フランスの食文化に興味のある方大歓迎◎まずはアルバイトからはじめてみませんか!

「ブレッツカフェクレープリー 新宿タカシマヤ店 (Breizh cafe)」の求人情報

[ ブレッツカフェクレープリー シンジュク ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フランス・ブルターニュ地方の伝統料理専門店
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩6分 
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア 13F [地図]
運営 株式会社 ル ブルターニュ
ブレッツカフェクレープリー 新宿タカシマヤ店 (Breizh cafe)
11度目のパリ一番に輝いた技術が学べる!

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サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1050円〜 ※トライアル期間あり(詳細は面接にて)
昇給あり
応募資格 将来正社員希望の方も歓迎します!
勤務時間 9:30〜23:00
※上記の時間帯でお気軽に応相談ください!
※フリーターの方などで、フルタイムで働ける方優遇します。
休日・休暇 シフト制(応相談)
待遇 交通費1日800円、月額15,000円まで、社員登用あり
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
ホール業務全般。
当店は、フランスにもお店を構える本場クレープリーです。そば粉のクレープ「ガレット」を気軽に楽しんで頂けるセットメニューが充実です。
人と接することが好きな方、フランス食文化に興味のある方、ご応募お待ちしてます!
<応募先>ブレッツカフェクレープリー 新宿タカシマヤ店 (Breizh cafe) サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フランス・ブルターニュ地方の伝統料理専門店> ブレッツカフェクレープリー 新宿タカシマヤ店 (Breizh cafe)

ブレッツカフェクレープリー 新宿タカシマヤ店 (Breizh cafe)
フランス食文化に興味のある方歓迎
新しいレストラン文化を伝えたい!!
ブルターニュの食文化とエコロジー素材、ソバの可能性を広げませんか。


日本初のガレット専門店とフランス料理店(フランス一つ星シェフ監修)。
フランス ブルターニュの伝統料理・創作料理の知識・技術と、フランス式サービス・接客センスを磨ける職場です。
調理・クレーピエ資格にグレード検定制度があり、しっかりとした指導体制。
フランス本店での3ヶ月〜1年の研修制度があり、フランス本店と交流しながら技術と知識の習得をサポートします。
日本初のシードルバーもオープンし、シードルソムリエ要請中。

2018年11月にはフランス ブルターニュのサンマロにクレーピエ養成学校「アトリエ ド ラ クレープ」を開業。
規定プログラムを修了した生徒にはフランスの国家認定ディプロムが授与され、現地クレープリーでの職業訓練など、習得した技術を実践する場を提供いたします。


【充実した環境でキャリア形成を!】
接客・調理を問わず仕事は集中し、高いレベルを皆で求めています。
だからこそ、私たちはスタッフ一人一人が仕事に集中し、成長する機会のある職場環境を整えています。
社会保険の完備、週休2日制や長期休暇制度、フランス本店への研修制度をはじめ、毎年多くの日仏双方での人材交流を通して、
技術と知識の習得を目指しています。
また、接客・調理・クレーピエ資格にグレード制度を設け、スタッフを育成する職場です。

養成学校または本場フランスで研修を行うことができます!
フランス本店で働くスタッフに負けない技術が習得できるチャンスあり!一流★を目指す方、必見です!

代表取締役ラーシェ ベルトラン(フランス国立ホテル学校卒)

新宿店・表参道店・銀座店・神楽坂店・横浜赤レンガ倉庫店・京都店も盛業中ですので、ご興味があれば応相談ください!

神楽坂ブティック (MAISON DU SARRASIN)
ブルターニュ地方の名産品を扱う物販店も併設。
塩バターキャラメルやビスケット、自家製ジャム、オイルサーディン、シードルやギフトセットなど、豊富な種類を提供しています。
シードル等のフランス製品輸入商品が多数!本場の味が学べます。
未経験者歓迎!
未経験者歓迎!
セットメニューも充実
セットメニューも充実
本場ガレットとリンゴの微発泡酒シードル
本場ガレットとリンゴの微発泡酒シードル
<応募先>ブレッツカフェクレープリー 新宿タカシマヤ店 (Breizh cafe)
サービス・ホールの募集