多数のメディアにも紹介！都立大学駅から徒歩1分の薪火料理×ビストロ
今までになかった新しいスタイルのフランチ食堂『MEAT＆BAKERY BURMBO』

～　こだわりのメニュー♪　～
薪火でローストする極上のお肉、お魚やお野菜。多彩な料理を提供しています！
その中で一番自信を持っているのはこだわりのお肉料理。
使用するのは農林水産省7年連続金賞受賞の茨城県産「美明豚」。
甘みと旨味が強く、薪火との相性が抜群！柔らかジューシーな一品に仕上げています。

ほかにも厳選した素材を活かした料理もご用意しています。
オーガニックお野菜、信州の信玄鶏、ニュージーランド産ラム、豊富な種類の鮮魚など。
リヨンとプロバンスのパンチのある南フランス料理をベースとした、多種多様なラインアップを提供しています。

～　ソムリエが選ぶワインもずらり!!　～
ハード系、食べ応えのあるパンとの相性抜群のワインをはじめ、フランス産ワインが豊富★
赤・白からスパークリング、それぞれの料理に合う高品質のワインを楽しんで頂いています。

～ ブルックリンスタイルがコンセプトの店内!!　～
木の温もりが感じられる開放感溢れる空間。オープンキッチン付きのため、ライブ感満載！
テラス席も完備しており、さまざまなシーンでリラックスできる、こだわりの店内です。

～　ベーカリースペースも併設♪　～
天然酵母で熟成された自家製パンもたくさん。
北海道産の厳選した小麦粉を使用。薪火で焼く、出来たてを常に用意しています！

◆◆　株式会社RYコーポレーション　◆◆
「LA COCORICO」「BISTRO GABURI」「GABURI SHARE」「Merengue」など次々に業態を開発、2006年創業で現在45店舗達成。
創業時にマイルストーンとして掲げた「2015年までに30店舗・年商30億円・海外出店」はすでに達成。第2のマイルストーンとして「2020年に50店舗、年商50億円」をめざしています。

店舗が増えるにあたり、ポジションはどんどん増えていきます。それだけチャンスがたくさんあるということです。
例えば大企業にいれば安定はしますが、ポストが埋まっているため昇進のスピードが遅く、力を発揮しきれないケースが多いのではないでしょうか。
自分の力を発揮しきれていない、自分はもっとできるはず、自分の力を試したい、そう思っている方はぜひ来ていただきたいです。

～◆　成長実感できる職場です　◆～
ただ毎日の仕事をくり返すだけの仕事ではありません。
モチベーションの高いスタッフたちと共に切磋琢磨しながら、仕事のやりがいと成長を実感できるはずです。
あなたの頑張りは、直接対面してしっかりと向き合う面談で、きちんと評価します。

～◆　教育・研修制度も充実！　◆～
ワイナリーやビール工場を訪問して試飲を体験したり、社員で勉強会＆懇親会を実施したり、教育・研修制度も充実しています。
社内イベントも活発で、サーブ・料理コンテストの優勝者には、海外研修をプレゼント！
丁寧な教育体制やサポートがあるので、働きながら将来の目標に向かって真っすぐに進んでいけます。